Вредата от диетите
Според проучване, проведено от учени от Великобритания, всяка трета жена на планетата е спазвала диета повече от веднъж, а всяка четвърта жена е спазвала определена диета повече от два пъти. Огромен брой книги са посветени на диетите, а броят на самите диети достига двадесет и осем хиляди. Съвременната диетотерапия се корени в далечното минало. Древните диетолози дават препоръки за профилактика и лечение на различни заболявания. Те вярвали, че вредата и ползата от диетите зависят от индивидуалните характеристики на човека. Човешкото тяло се нуждае от всички хранителни продукти, но количеството и съотношението им трябва да се променят в зависимост от конституцията, възрастта, климата и навиците. Човешкото тяло не се уврежда от лекарствените диети. Практически всички велики лечители (Авицена, Парацелз,Хипократ).
Вредите и ползите от диетите
Правилно подбраната диета дава възможност за намаляване на теглото, подобряване на благосъстоянието и прочистване на организма от токсини и токсини. Въпреки това, когато избират диета, повечето хора не вземат предвид метаболитните, генетичните характеристики и диетата на семейството. Преди да започнете диета, е необходимо да проверите състоянието на всички органи и телесни системи. В противен случай вредата от диетата може да бъде непоправима.
Когато човек спазва диета, в тялото се пуска един вид защитна система. Защитната реакция на организма към хранителния стрес е намаленият разход на енергия. Нещо повече, това намаление с 40-45% се дължи на дихателната функция, сърдечната дейност и метаболизма. Вредата от диетите е, че когато човек се върне към обичайната си диета, тялото започва да натрупва калории с отмъщение. Диетолозите наричат това явление „йо-йо ефект“. Освен това, най-голямата вреда идва от диетите, базирани на употребата на един специфичен продукт. С този тип диета можете да се отървете от излишните килограми за кратък период от време. Въпреки това, след такава диета често се случва рязко увеличаване на телесното тегло. Освен това новонатрупаната мазнина, преди всичко, се отлага близо до вътрешните органи,в корема, а не между кожата и мускулите на бедрата и отстрани. Мазнините от местата за съхранение могат да проникнат в кръвта и черния дроб и да увеличат концентрацията на липопротеини с ниска плътност в кръвта.
Диетата също може да причини значителна вреда на нервната система. Неподходящите диети могат да доведат до загуба на способността да мислите ясно. Необичайната диета може да причини развитието на невропсихиатрични разстройства.
Английски психолози тестваха 60 здрави жени по памет, скорост на реакция и внимание. Първият тип тест се провежда след обилно пиршество, а вторият след строга диета. Резултатите от теста след хранене са с 20-30% по-добри от резултатите от тестовете, проведени след строгата диета. Психолозите стигнаха до заключението, че най-голямата вреда от диетата е, че човешкото тяло я възприема като стрес. А тялото има способността да се адаптира към различни видове стрес и да им се противопоставя все повече и повече. Следователно е невъзможно постоянно коригиране на теглото с помощта на краткосрочни и твърди диети.
Диета без вреда за здравето
Мнозина се притесняват как бързо да отслабнат, без да навредят на здравето. Здравословната диета трябва да се основава на принципите на здравословното хранене. Диетата трябва да съдържа достатъчно липиди, протеини и въглехидрати. Около две трети от диетата трябва да бъдат ядки, плодове, месо, риба, зеленчуци, зърнени храни и продукти за ферментация на мляко.
За да отслабнете, без да навредите на здравето, при съставянето на диета е необходимо да се вземе предвид професията на всеки отделен човек. При интензивна физическа активност витамините и въглехидратите трябва да преобладават в диетата, а при интелектуалната активност - протеините. За да се сведе до минимум вредата от диетата, в диетата не трябва да има сладки, мазни и пържени храни.
За да отслабнете, без да навредите на здравето, е необходимо да се намали хранителната стойност на диетата с десет до петнадесет процента с разнообразна храна и достатъчно физическа активност.
Диетата по кръвна група се счита за доста обмислена и хуманна диета. Съдържа достатъчно хранителни вещества. За здравословна диета можете да използвате вегетарианска маса с яйца, млечни продукти и морски дарове. Можете също така да се придържате към разделно хранене.
Яденето на сурови плодове и зеленчуци води до подуване на корема. Ако диетата се състои от протеини, тогава бъбреците са засегнати. Ако ядете само гъби и ядки, тогава черният дроб е нарушен. Пиенето на грейпфрут или портокалов сок на гладно води до отделяне на жлъчка. Ако здравословното състояние се влоши по време на диетата, е необходимо да се върнете към обичайната диета за тялото.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
