Диета при дисбиоза
Дисбактериозата е много неприятен феномен, който може да придружава, както и да влошава хода на различни заболявания на стомашно-чревния тракт. Основните симптоми на дисбиоза са коремна болка, умора, метеоризъм, подуване на корема, алергични реакции, диария или запек.
В допълнение към лечението с лекарства, пациентите трябва да се придържат и към диета за чревна дисбиоза.
Причини за развитие на дисбиоза
Червата има своя собствена микрофлора - някои бактерии (лактобацили, бифидобактерии и други) участват в обработката на храната, докато други са представени от условно патогенна флора, тоест те пречат на процесите на храносмилането. Ако има баланс между тези бактерии, човешкото тяло функционира нормално, но ако добрите бактерии умрат и опортюнистичните бактерии започнат да се размножават енергично, се развива дисбиоза.
Най-често дисбиозата се развива поради:
- Антибиотично лечение;
- Хранителни разстройства;
- Тежки заболявания в стомашно-чревния тракт;
- Липса на витамини;
- Неадекватна диета.
Диетично меню при чревна дисбиоза
Диетата на пациенти с дисбиоза се влияе значително от причините за появата на заболяването, следователно по-долу са дадени общи препоръки за диета при дисбиоза.
Забранени продукти:
- Всякакви храни, които предизвикват ферментация;
- Сурови зеленчуци;
- Кисели плодове и плодове;
- Киселец, спанак;
- Зеленчуци, съдържащи много етерични масла (репички, репички, лук, чесън);
- Гъби;
- Люти подправки и подправки;
- Пушени продукти;
- Маринати;
- Изключително студени ястия;
- Сладкарски изделия.
Ако има тенденция към запек, трябва също да изключите от диетата силни рибни и месни бульони, карантия или други храни, които съдържат много холестерол.
Разрешени са следните продукти:
- Варени зеленчуци;
- Постна риба и месо;
- Бульон от шипка, желе, чай;
- Хляб с трици (бял хляб не се препоръчва);
- Растителни масла;
- Млечни продукти;
- Каша (овесени ядки, елда, пшеница);
- Яйца;
- Боровинки.
Ако се наблюдава запек, диетата при чревна дисбиоза трябва да съдържа много механични и химични вещества, които стимулират двигателната функция на червата. Необходимо е да се изключат от диетата ястия, които подобряват процесите на ферментация и гниене в червата, съдържащи вещества, които дразнят черния дроб, стимулират секрецията на стомаха и панкреаса и жлъчната секреция.
Позволено е храната да се приготвя на пара, варена или печена, за предпочитане без нарязване на храната.
Примерно меню по време на запек:
- Първа закуска: варена риба или меко сварени яйца, елда и чай с една лъжица захар.
- Втора закуска: 250 милилитра сок или една ябълка, една чаена лъжичка натурален мед, който трябва бързо да се усвои в устата.
- Обяд: варено пилешко и вегетарианска супа с картофи, варени картофи, моркови и цвекло, компот от сушени плодове.
- Следобедна закуска: салата от настъргани моркови или пюре от цвекло, бульон от шипка.
- Вечеря: пудинг от извара или просто домашна извара, варени зеленчуци, чай.
- Преди лягане: кефир.
През целия ден можете да ядете ръжен хляб или хляб с трици (150 грама) и захар в размер на една супена лъжица. От мазнините е разрешено да се използва една супена лъжица растително масло и една чаена лъжичка масло.
Диетата при чревна дисбиоза при деца изключва всякакви пържени, пикантни, пушени и мазни храни от диетата на детето. Също така е забранено да се яде много сладкиши, което като правило е трудно за децата.
Има три правила, които трябва да имате предвид при хранене на бебе:
- Необходимо е да се въведе режим на хранене, като по този начин се елиминират честите закуски;
- За по-добро усвояване храната трябва да е топла;
- Диетата трябва да отчита възрастта на детето.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
