Овес (овесени ядки)
Овесът е едногодишна култура, принадлежаща към семейството на зърнените култури. Лечебните свойства на овеса се използват в народната медицина, в хомеопатията, като се правят отвари и запарки от него. Най-често за лечение се използва обикновен овес. Растението е признато и от официалната медицина; от него се произвежда алкохолна тинктура, която се предписва като успокоително.
Съотношението на BJU в продукта
Източник: depositphotos.com Как да изгорите 342 kcal?
| Разходка | 86 минути |
| Джогинг | 38 минути |
| Плуване | 29 минути |
| Колело | 49 минути |
| Аеробика | 68 минути |
| Домакинска работа | 114 минути |
Полезни свойства на овеса
Овесът се използва за лечение, защото има тонизиращо свойство, помага при умствена и физическа умора, служи като добра профилактика на тромбоза, стартира метаболизма, стимулира сърдечно-съдовата дейност и имунитета и подобрява храносмилането.
Известни са и потогонните и диуретичните свойства на овеса; той се използва при безсъние и неврастения, атеросклероза, жълтеница, холелитиаза, туберкулоза и други белодробни заболявания, задух, бронхит.
Лечението с овес се предписва при заболявания на стомашно-чревния тракт - обгръща и не дразни чревната лигавица на стомаха, поради което се препоръчва при чревна атония, язва, панкреатит, метеоризъм, гастрит, колит. Отварата от овесено брашно помага при диария и други храносмилателни разстройства.
Овесените ядки, подправени с масло, имат леко слабително действие, подобряват перисталтиката и са изключително полезни за дебелото черво. Отвара от овес се дава на деца с диария за укрепване на организма.
Външно овесът се използва за лечение на кожата на лицето, тялото и главата: те го вземат вътре и правят маски.
Отварата от неузрял овес и от зелените му стъбла има противовъзпалителен ефект и затова се приема при възпаление на ставите с ревматичен характер.
За отслабване овесът е ефективен поради факта, че възстановява метаболизма на липидите, премахва токсините. Калорийното съдържание на овеса е 300 калории.
Лечение с овес: рецепти
При безсъние, отоци, причинени от бъбречни заболявания, нощно напикаване, психическа умора, стомашно-чревни заболявания, пригответе такава отвара от овес: измийте две чаши небелени зърна, залейте 1000-1500 мл вряща вода или мляко, кипете в продължение на две минути на слаб огън, след половин час настоявайте, филтрирайте, изцедете овеса. Пийте бульона три пъти дневно преди хранене (40 минути), в продължение на два месеца. Можете да повторите това лечение с овес за един месец и да проведете няколко такива курса.
За тези, които се отказват от тютюнопушенето, страдат от диабет, се препоръчва да пият следната отвара: 100 г обелени зърна от овес се накисват за 4 часа във вода със сода за хляб, варят се не повече от час на слаб огън. Пийте отвара три пъти на ден 30 минути преди хранене.
Тази отвара помага за излекуване на суха кашлица: 100 г овес и един средно голям лук се варят в литър вода. Пийте по лъжица супена лъжица 4-5 r / ден.
При астматична кашлица подобна инфузия помага: овесените зърна се натрошават, заливат се с вряща вода, държат се на топло и се пият по ½ чаша 3-4 r / ден.
Както вече беше отбелязано, готовата алкохолна тинктура върху овес е известна като добро успокоително, но можете да я приготвите сами: изсипете овесени зърна в съотношение 1:10 с водка или винен алкохол.
За отслабване овесът може да се използва като монодиетичен продукт. В продължение на 7-10 дни можете да ядете само овесена каша. Можете да го готвите или като кипнете във вода, или като го запарите с вряща вода и настоявате поне 12 часа. Ако е трудно да издържите на такъв режим, понякога можете да готвите каша в мляко или да добавяте сушени плодове към нея. Диетата ви позволява да сваляте до пет килограма на седмица. Забелязва се, че след такъв курс на отслабване, кожата и чревната функция се подобряват, токсините и холестеролът се отстраняват.
Овесът за отслабване може да се използва не само чрез диета. Тази рецепта помага за прочистване и в същото време за отслабване: овесът в количество от около един половин литър буркан се измива добре (поне два, три пъти в топла вода), изсипва се в емайлирана купа, залива се с 3 литра вода. Поставете тигана на силен огън, затворете плътно. След като водата започне да кипи, топлината трябва да се намали и овесът да се вари около 3 часа. След такова готвене всички овесени зърна трябва да се отворят, ако това не се е случило, можете да ги варите още 5-7 минути. Когато зърната се отворят, тиганът се изважда, бульонът се оставя да се охлади, изсипва се в чист съд, а останалите зърна се обръщат през месомелачка, изстискват се и получената течност се добавя към съда с основния бульон. Освен това трябва да добавите литър чиста преварена охладена вода към получения бульон и да поставите контейнера с бульона в хладилника.
Те пият такъв бульон от овес през целия ден на малки глътки във всякакво количество, но трябва да се има предвид, че приготвеният бульон трябва да е достатъчен за два дни. Желателно е бульонът да се пие топъл, поради което той се загрява на водна баня преди употреба. Курсът на такова прочистващо лечение с овес продължава около три месеца. Урината може да се зачерви за 2-3 дни, това е нормална реакция, която ще изчезне след няколко дни. На 8-10-ия ден, съдейки по отзивите, вече е ясно как се показват детоксикиращите свойства на овеса и излизат шлаките.
Противопоказания
Тези, които страдат от сърдечно-съдова, бъбречна недостатъчност, висока киселинност на стомаха, заболявания на жлъчния мехур, черния дроб, свръхчувствителност към овес, трябва да приемат лекарствени продукти от овес с повишено внимание.
Превишаването на оптималната доза овесени лекарства може да причини силно главоболие.
Видеоклип в YouTube, свързан със статията:
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
