9 диетични грешки, които причиняват метаболитно забавяне
Метаболизмът на всеки човек протича по свой начин. Въпреки това, всеки все още има връзка между скоростта на този процес и премахването на наднорменото тегло. За съжаление хората, които са склонни да опитат многобройни „чудотворни“диети върху себе си, не винаги вземат предвид това обстоятелство и с най-решителни намерения започват да се хранят по такъв начин, че изкуствено да инхибират метаболизма си, вместо да го ускоряват. В допълнение към съвсем разбираемо разочарование, неправилно подбраната хранителна система може да причини значителна вреда на здравето. В тази статия ще разгледаме най-често срещаните грешки, свързани с такъв лош избор.
Източник: depositphotos.com
Отказ от чай и кафе
Тези напитки за желаещите да отслабнат са свързани със „закуски“, които традиционно са част от всяко пиене на чай или кафе. Освен това много хора предпочитат чай или кафе със захар. Всъщност печените изделия, бонбоните и други сладкиши (включително захарта) допринасят за увеличаване на теглото, докато самите напитки, напротив, са склонни да стимулират метаболизма. Установено е, че една чаша кафе ускорява метаболизма с 5-8%, а чаша силен чай - с 12%.
Глад
Привържениците на диетите обикновено обясняват пълния отказ от храна с необходимостта от пречистване на организма от токсини. Но продължителното гладуване води до две еднакво вредни последици. От една страна, органите и тъканите на тялото изглежда губят умението да усвояват хранителни вещества. Това е изпълнено с развитие на дефицит на мускулна маса, дехидратация, хормонален дисбаланс и инхибиране на метаболизма. От друга страна, тялото възприема прекратяването на приема на храна като непреодолима сила и при излизане от „гладната“диета започва спешно да се натрупват енергийни източници (а именно мазнини) в случай на повторение на току-що преживения стрес. И двата варианта са изпълнени не със загуба на тегло, а с напълняване.
Пиене на топла вода
Нашето тяло във всяка ситуация трябва да получава достатъчно количество течност, а с диета - още повече. За отслабване е най-добре да пиете обикновена вода. Всички знаят това, но малко хора знаят, че консумираната през деня течност трябва да бъде предимно студена. Именно под тази форма помага за ускоряване на метаболизма и топлата вода е безполезна в този смисъл.
Ограничение на протеините
Това е една от най-опасните грешки, които човек, който мечтае да отслабне, може да направи. При недостиг на протеини се нарушава работата на почти всички органи и системи, настъпват хормонални смущения, абсорбцията на хранителни вещества спира и скоростта на метаболизма намалява. Освен това се възпрепятства възстановяването на мускулната тъкан, почти изцяло състояща се от протеини. На практика това означава не само намаляване на работоспособността, но и проблеми с прехвърлянето на физическо натоварване. И тъй като за да ускорите метаболизма, трябва да се занимавате с физическо възпитание, плуване, разходки на чист въздух, диета с ниско съдържание на протеин е противопоказана за отслабване.
При формирането на диета трябва да се помни, че протеиновият му компонент трябва да бъде възможно най-разнообразен. Преходът изключително към протеини, съдържащи се в растенията (ядки, бобови растения и др.), Може да има лош ефект върху здравословното състояние: тези продукти не съдържат аминокиселини, необходими на човек.
Избягване на въглехидрати
Повечето диети се основават на силно намаляване на дела на въглехидратите в диетата. Но не можете да откажете всички продукти, съдържащи тези вещества. Само простите въглехидрати, богати на брашно и сладкарски изделия, захар, сладкиши, сладко и грозде, забавят метаболизма. Пълнозърнести зърнени храни, специални видове хляб, тестени изделия от твърда пшеница, зеленчуци и плодове доставят сложни въглехидрати в тялото, включително фибри, без които нормалната чревна функция е невъзможна, което означава, че са осигурени метаболитни проблеми.
Пълното отхвърляне на въглехидратите е разрешено само за няколко дни и под наблюдението на лекар. Ако въглехидратното гладуване продължи повече от седмица, може да възникне сериозен метаболитен отказ, който впоследствие изисква продължително лечение.
Избягвайте храни, богати на желязо
Желязото се съдържа в храни, които често се изключват от менюто поради високото си съдържание на калории (например бобови растения, месо, черен дроб). Това не си струва да се прави, тъй като именно този микроелемент ускорява метаболитните процеси в организма. В допълнение, при дефицит на желязо, хемопоетичната функция се инхибира, което може значително да отслаби тялото и да попречи на активните спортове, необходими за отслабване.
Ограничаване на употребата на млечни храни
Нормалният метаболизъм изисква достатъчно калций и човек го получава до голяма степен от млечни продукти. Ограничаването на консумацията им е вредно, но е възможно, без никакви последствия за фигурата, да се даде предпочитание на сортове с ниско съдържание на мазнини, които имат минимално съдържание на калории.
Източник: depositphotos.com
Изкуствено създаващ дефицит на витамин D
Този витамин е богат на мазни риби (риба тон, сьомга), пилешки яйца и морски дарове. Недостигът на витамин D води до отслабване на имунната система и намаляване на концентрацията на калций в кръвта, което от своя страна намалява скоростта на метаболизма. Хроничната липса на това вещество може да доведе до развитие на болестта на Crohn, която се проявява като възпалителен процес, който нахлува в по-голямата част от червата.
Консумация на алкохол
Алкохолните напитки са много калорични. Когато се консумира, тялото използва бързите въглехидрати, които получава като гориво, вместо да изгаря мастните депа. А либациите също са придружени от неконтролирано консумиране на различни закуски, които по правило нямат нищо общо със здравословни и нискокалорични храни.
Така че, когато съставяте диета, която насърчава загубата на тегло, е необходимо да се вземат предвид не само количеството и калоричното съдържание на храните, но и ефектът от съдържащите се в тях вещества върху скоростта на метаболизма. В този случай диетата ще бъде по-ефективна и няма да навреди на здравето.
Видеоклип в YouTube, свързан със статията:
Мария Кулкес Медицински журналист За автора
Образование: Първият Московски държавен медицински университет на името на И. М. Сеченов, специалност "Обща медицина".
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
