Нар - полезни свойства, приложение, противопоказания

2024 Автор: Rachel Wainwright | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 07:39

Гранат

Нарът е плодът на нарското дърво, който е широко разпространен в тропиците и субтропиците. Сезонът от нар в Централна Азия и Кавказ обикновено започва в началото на октомври и продължава до края на ноември.

Хранителната стойност Порция Нар 100 g Количество на порция Калории 83 Калории от мазнини 10.53 % Дневна стойност ^* Общо мазнини 1,17 g 2% Наситени мазнини 0,12 g 1% Полиненаситени. мазнини 0,08 g Мононенаситени. мазнини 0,09 g Холестерол 0 mg 0% Натрий 3 mg 0% Калий 236 mg 7% Общо въглехидрати 18,7 g 6% Захар 13,67 g Диетични фибри 4 g 16% Протеини 1,67 g 3% Витамин В6 4% Витамин С 17% Витамин К 21% Ниацин 1% Тиамин 4% Желязо 2% Калций 1% Магнезий 3% Фосфор 4% Цинк 2% * Изчисление за дневна диета от 2000 kcal

Съотношението на BJU в продукта

Източник: depositphotos.com Как да изгорите 83 kcal?

Разходка	21 минути
Джогинг	9 минути
Плуване	7 минути
Колело	12 минути
Аеробика	17 минути
Домакинска работа	28 минути

Полезни свойства на нар

Плодовете от нар се държат добре на стайна температура за един месец. Когато узреят, плодовете трябва да са едри, твърди и тежки, а кората да бъде напукана. Можете да удължите сезона на нара, като ги запазите под формата на сок. Сокът от нар може да се съхранява в хладилник през цялата зима, като същевременно запазва всичките си полезни свойства.

Вкусът на нар е сладко-кисел. Сладостта на плодовете се дава от монозахариди - фруктоза, глюкоза и захароза, които обикновено представляват до една пета от общата маса, стягащо съдържание - танини, съдържащи се в пулпата. Различни киселини, особено лимонена, придават нар освежаващ вкус. Също така плодовете съдържат борна, винена, янтарна, ябълчена и оксалова киселини, витамини А, С, Е, В1, В2 и полифеноли с Р-витаминна активност.

Едно от най-полезните свойства на нар е способността му да има благоприятен ефект върху кръвта и да повишава хемоглобина. Нарната каша укрепва стените на кръвоносните съдове и предотвратява развитието на атеросклероза. Също така плодовете от нар леко намаляват кръвното налягане при хипертония и засягат нервната система.

Плодовете и кората на нар са стягащи, затова се използват при диария, колит и ентероколит. В народната медицина кората се използва и за лечение на инфекциозна диария, причинена от дизентериален бацил и други патогени. Пулпата от нар има благоприятен ефект върху стомаха, подобрявайки апетита и насърчавайки доброто храносмилане.

Също така полезните свойства на нара се използват за понижаване на кръвната захар при диабет, тъй като се смята, че сокът от нар е в състояние да замести до известна степен инсулина.

Органичните киселини и танини, намиращи се в плодовете и обелките, позволяват използването на пресен сок или отвари за лечение на различни УНГ заболявания - ангина, фарингит, стоматит или гингивит.

Препоръчително е да се пие нар при радиационни увреждания, при лечение на злокачествени тумори, както и за повишаване на имунитета и нормализиране на хормоналните нива.

Не само плодовете от нар съдържат полезни вещества. Така че кората на плодовете се оценява за антихелминтните свойства, които се осигуряват от алкалоидите, включени в химичния състав - изопелтиерин, пелтиерин и метилизопелтиерин. Чаят се приготвя от листата на нарното дърво, което има благоприятен ефект при стомашно-чревни разстройства.

Полезни са и семената от нар, които съдържат масла, които възстановяват хормоналния баланс в организма, особено по време на болезнени периоди и менопауза. Използва се отвара от цветя под формата на лапа, която облекчава болката при натъртвания и фрактури и освен това подпомага заздравяването на разширени язви и рани от залежаване.

Използване на граната

За повишаване на хемоглобина се препоръчва да се пие половин чаша сок от нар няколко пъти на ден. За да постигнете траен ефект, най-добре е да го пиете половин час преди хранене в продължение на няколко месеца всеки ден. Поради високото съдържание на киселина се препоръчва сокът от нар да се разрежда с вода.

Като лек за стрес можете да добавите сушени мембрани от нар към чая. Те не само ще ви помогнат да се успокоите, но и ще подобрят съня ви.

За лечение на диария могат да се използват както пресен сок от нар, така и суха кора. Така че, на възрастните се препоръчва да приемат щипка смачкана суха кора след хранене, а чаша сок, разреден наполовина с вода, ще бъде достатъчен за децата.

За да се приготви антихелминтно средство, 40-50 g смачкана кора от нар се влива в 400 g студена вода за 5-6 часа. След това се вари в емайлирана купа на слаб огън, докато половината от течността се изпари. Полученият бульон трябва да се охлади, филтрира и пие на малки порции в рамките на един час. След един час се препоръчва да се пие слабително, а след 5-6 часа - да се направи клизма.

При различни възпалителни заболявания на черния дроб, бъбреците и ставите можете да пиете отвара от кора от нар. За приготвянето му 2 чаени лъжички натрошена кора се варят на водна баня в една чаша вода в продължение на половин час. След това бульонът се филтрира и се довежда до първоначалния обем с преварена вода. Пие се няколко пъти на ден преди хранене по 50 g.

В козметологията сокът от нар се използва за лечение на акне, както и за премахване на лунички и старчески петна. За да избелите кожата си, можете да използвате маска, направена от чаена лъжичка сок от нар и заквасена сметана. Маската се нанася за 10-15 минути, след което се измива с топла вода.

Противопоказания

Въпреки много полезни свойства, нарът има някои противопоказания. Така че, нарът е противопоказан в случай на язва на стомаха и гастрит с висока киселинност. При тези заболявания могат да се консумират само добре узрели сладки плодове в малки количества. Също така, нарът е противопоказан при хемороиди, пукнатини в ануса и хроничен запек. При ниско кръвно налягане се препоръчва да се пие сок от нар не повече от няколко пъти седмично.

Видеоклип в YouTube, свързан със статията:

Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.