Кайсия

2024 Автор: Rachel Wainwright | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 07:39

Кайсията е плодно дърво от рода Слива от семейство Розоцветни, както и плодовете на това дърво. Родното място на растението не е надеждно установено, но Армения и районът Тиен Шан в Китай претендират за това заглавие. Кайсията е пренесена в Русия през 17 век от Запада. Плодовете на дървото се консумират както пресни, така и сушени.

Хранителната стойност Порция Кайсия 100гр Количество на порция Калории 48 Калории от мазнини 3.51 % Дневна стойност ^* Общо мазнини 0,39 g 1% Наситени мазнини 0,03 g 0% Полиненаситени. мазнини 0,08 g Мононенаситени. мазнини 0,17 g Холестерол 0 mg 0% Натрий 1 mg 0% Калий 259 mg 7% Общо въглехидрати 11,12 g 4% Захар 9,24 g Диетични фибри 2 g 8% Протеини 1,4 g 3% Витамин А 38% Витамин В6 3% Витамин С 17% Витамин К 4% Ниацин 3% Тиамин 2% Желязо 2% Калций 1% Магнезий 3% Фосфор 2% Цинк 1% * Изчисление за дневна диета от 2000 kcal

Съотношението на BJU в продукта

Източник: depositphotos.com Как да изгорите 48 kcal?

Разходка	12 минути
Джогинг	5 минути.
Плуване	4 минути
Колело	7 минути
Аеробика	10 минути.
Домакинска работа	16 минути

Полезни свойства на кайсията

Кайсиевите плодове съдържат ябълчена, лимонена, винена киселини, захар, нишесте, желязо, фосфор, танини, магнезий, сребро, йодни съединения, витамини С, В, Р, Н, Е, пектин.

Полезни свойства на кайсията: повишаване нивото на хемоглобина, регулиране на процеса на хематопоеза, подобряване на паметта и мозъчната активност, има и слабително действие, диуретично, деконгестантно действие, премахва солите на тежки метали.

Кайсиевите семена се използват за направата на масло, което се използва като разтворител за някои лекарства. Кайсиевото масло съдържа 5% миристинова киселина, 14% стеаринова киселина и 20% линолова киселина.

Кайсия приложение

Кайсията е полезна за страдащи от анемия, затлъстяване, сърдечно-съдови, бъбречни заболявания, запек.

Възстановяващите свойства на кайсията се използват по време на периоди на повишен психически стрес и той също е включен в поддържащата терапия на пациенти с рак.

Сушени кайсии - сушените кайсии са включени в магнезиевите диети, които се предписват на пациенти с хипертония, анемия. Пациентите с хипертония през сезона на зреене се съветват да ги ядат колкото е възможно повече. Също така сушените кайсии като общоукрепващо средство са полезни за бременни жени, деца, възрастни хора - те го използват в количество от 100-150g на ден.

Кайсиевите семена, освен за производството на масла, се използват успешно и като средство за премахване на кашлица при бронхиална астма, бронхит, трахеит, катари на дихателните пътища, ларингит. За да приготвите лекарството, се нуждаете от 20 г обелени кайсиеви ядки, за да изсъхнат и смилат на прах. Вземете прах от кайсиеви семки по една чаена лъжичка около четири пъти на ден с чай или мляко. Не можете да приемате повече от 20 g ядра наведнъж - това може да доведе до отравяне.

Диуретичните свойства на кайсията се използват за лечение на заболявания на бъбреците, сърцето и кръвоносните съдове. За да направите това, пригответе инфузия от сушени кайсии: нарязаните сушени кайсии (100 g) се заливат с литър вряща вода, настоявайки за 6 часа. Към инфузията не може да се добавя захар.

Установено е, че чаша кайсиев сок е достатъчна, за да отговори на дневната нужда от витамини. Поради бактерицидните свойства на кайсията, сокът от плодовете му може да се пие с повишена киселинност на сока от стомашни и чревни заболявания, които са придружени от гнилостни процеси.

Полезните свойства на кайсията се използват и в козметологията: маските от настъргани пресни плодове действат успокояващо на кожата.

Гумата от кайсиеви дървета намери приложение в медицината - от нея се произвеждат течности, които заместват кръвта. В допълнение, кайсиевата дъвка се използва като покритие, стягащо средство.

Противопоказания

Кайсията има много полезни свойства, но има някои противопоказания.

Не можете да ядете плодове на празен стомах, след като ядете месо и други храни, които се смилат дълго време, храносмилането може да бъде нарушено.

Прясна кайсия не трябва да се яде при стомашно-чревни язви, гастрит с висока киселинност.

Използването на кайсия при панкреатит, чернодробни патологии трябва да бъде ограничено. При диабет плодовете са противопоказани под всякаква форма - съдържат много захар.

При липса на каротин можете да използвате кайсия, за да я попълните, но трябва да се помни, че този витамин не се абсорбира, когато функцията на щитовидната жлеза е инхибирана. В тези случаи се препоръчва използването на чист витамин А.

Яденето на много плодове - повече от 10-15 плода на ден може да предизвика диария. Злоупотребата със сушени и пресни плодове е рядкост, но причинява намаляване на кръвното налягане, респираторна депресия, сърдечни контракции и световъртеж.

Видеоклип в YouTube, свързан със статията:

Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.