Черимоя
Черимоя е плодът на дървото Анона, което принадлежи към семейство Анона. Черимоя расте в Боливия, Колумбия, Перу.
Хранителната стойност |
---|
Сервираща Черимоя 100гр |
Количество на порция |
Калории 75 Калории от мазнини 6.12 |
% Дневна стойност * |
Общо мазнини 0,68 g 1% |
Наситени мазнини 0,23 g 1% |
Полиненаситени. мазнини 0,19 g |
Мононенаситени. мазнини 0,06 g |
Холестерол 0 mg 0% |
Натрий 7 mg 0% |
Калий 287 mg 8% |
Общо въглехидрати 17,71g 6% |
Захар 12,87 g |
Диетични фибри 3 g 12% |
Протеини 1,57 g 3% |
Витамин В6 13% |
Витамин С 21% |
Ниацин 3% |
Тиамин 7% |
Желязо 2% |
Калций 1% |
Магнезий 4% |
Фосфор 3% |
Цинк 1% |
* Изчисление за дневна диета от 2000 kcal |
Съотношението на BJU в продукта
Източник: depositphotos.com Как да изгорите 75 kcal?
Разходка | 19 минути |
Джогинг | 8 минути |
Плуване | 6 минути |
Колело | 11 минути |
Аеробика | 15 минути. |
Домакинска работа | 25 минути |
Полезни свойства на черемоя
Плодовете на Черимоя се отличават със своя деликатен вкус и хранителна стойност.
Целулозната пулпа съдържа витамини В1, В2, В5, В6, В9, РР, витамин С и такива микроелементи и вещества: желязо, калций, фосфор, магнезий, калий, натрий, манган, цинк, захароза, фруктоза, янтарна и лимонена киселини, целулоза, алкалоиди.
Калоричното съдържание на черимоя е 74 ккал на 100 г пулп от пресни плодове.
Приложение на Cherimoya
Предвид отдалечеността на района, в който расте черимоя, не е възможно да се използва като лекарство в Русия, но в Южна Америка черимоята се използва широко като средство за традиционна медицина - използват се не само плодове и техните семена, но също така и листа и кора на дървото Анона. Местните лечители правят успокояващи чайове от черимоя, лекарства за дизентерия, деконгестанти.
В нашите условия за по-голяма полза е по-добре да ядете пресни плодове от черимоя - те лесно се усвояват, подобряват функцията на черния дроб, възстановяват киселинността на стомашния сок и допринасят за загуба на тегло.
Също така, екзотичните плодове, поради съдържанието на фибри, подобряват храносмилането.
Противопоказания
Черимоя съдържа много въглехидрати и захар, така че диабетиците трябва да бъдат внимателни, когато консумират тези плодове.
Черимоя няма други сериозни противопоказания, а само индивидуална непоносимост.
За тези, които опитват черимоя за първи път, е важно да знаят, че е невъзможно да ядат нейните семена (черни семена вътре в плода) - те са отровни. Когато се обработват правилно в родината, семената на черимоя се използват успешно като антипаразитно средство, помагат при хранително отравяне, но тези, които не са запознати с оригиналните рецепти, е по-добре да не експериментират.
Ако сокът от семената на черимоя попадне в очите, човек може да ослепее.
Видеоклип в YouTube, свързан със статията:
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.