Сортове, вкус и калоричност на черешите

2024 Автор: Rachel Wainwright | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 07:39

Калорийност на черешите

Сладката череша е ароматно, сочно, сладко зрънце. Много хора обичат черешите заради приятния им вкус, аромат и примамлив външен вид. Първите споменавания за това зрънце са открити в записите на историците през първото хилядолетие пр. Н. Е. Град Керасунд е родното място на черешите и черешите. От този град, разположен в Мала Азия, на брега на Черно море, череши за първи път са донесени от римския командир Лукул. По-късно черешите и черешите започват да се отглеждат в Западна Европа и Италия. За първи път зрънцето е донесено в Русия и Украйна от Крим.

В света са известни около четири хиляди вида сладки череши. Всички сортове череши са разделени на две големи групи - Gini и Bigarro. Калоричното съдържание на сладките череши Джини е ниско, но в същото време те имат отличен вкус. Bigarro - сортове късно и средно узряващи. Сортовете Bigarro са отлични за замразяване и преработка. Предвид ниското съдържание на калории в черешите, това зрънце може безопасно да бъде включено в диетата.

Полезни свойства, състав и калорично съдържание на черешите

Сто грама плодове от сладка череша съдържа 85 g протеини, 10 g мазнини и 10,5 g въглехидрати. С ниско съдържание на калории черешите съдържат значително повече въглехидрати от черешите. В своя състав сладката череша съдържа салицилова, ябълчена, фолиева и лимонена киселини. Зрелите плодове са богати на въглехидрати, които лесно се усвояват от организма (фруктоза и глюкоза). С ниско съдържание на калории черешите съдържат значително количество калий (до 250 mg на 100 g плодове), желязо (до 2 mg на 100 g плодове), аскорбинова киселина (до 20 mg на 100 g плодове) и мед. Черешата съдържа манган, цинк, бор, йод, магнезий, калций, фосфор. Плодовете съдържат витамини от група В, както и витамини А, РР и Е. Пектинът в него обаче е два пъти по-малък, отколкото в сливите и ябълките.

С ниско съдържание на калории черешите повишават апетита и имат тонизиращ ефект. Тъй като тези плодове съдържат йод, те са полезни при заболявания на щитовидната жлеза. Отварата от листа или дръжки от череша е отличен диуретик, използван от лекарите при бъбречни заболявания. Плодовете съдържат значително количество кумарини. По техния брой той е на второ място след нар, малина и касис. Ето защо черешите могат да се използват от хора, възстановяващи се от болести и слаби хора. Кумарините помагат за подобряване на настроението. Затова е достатъчно сутрин да изядете около 150 грама череши и настроението веднага ще се подобри.

Като се има предвид колко калории има в черешите, това зрънце е полезно при високо кръвно налягане. С редовна ежедневна употреба на около 200 грама плодове можете да постигнете постоянно намаляване на налягането и пречистване на кръвоносните съдове. Трябва обаче да се помни, че въпреки ниското съдържание на калории, черешите съдържат значително количество вода и захари. Следователно увеличаването на препоръчителната доза може да доведе до повишаване на кръвното налягане. Лекарите препоръчват редовно да се консумират тези плодове при анемия, тъй като при малко количество калории черешите имат висока хранителна стойност. Свързаната вода, с която плодовете са богати, помага за изхвърлянето на токсините от тялото.

Плодовете от розови, червени и жълти череши могат да се използват за приготвяне на маски за нормален до сух тип кожа. За да приготвите маската, зрънцето трябва да се обели, да се намачка и да се втрие черешовият сок в кожата. Сокът помага за стесняване на порите, пречистването им, а също така има и свойства против стареене. И ако добавите чаена лъжичка разтопена мазнина или зехтин към маската, тя ще стане по-питателна.

Калоричното съдържание на черешите е 53 kcal на 100 грама пресни плодове. Калориите в черешите се разпределят по следния начин: 5 kcal за протеини, 4 kcal за мазнини и 44 kcal за въглехидрати. Поради относително ниското си съдържание на калории, черешите несъмнено могат да бъдат включени в диетата на хората, които следят фигурата си. Плодовете могат да се консумират в неограничени количества и по всяко време на деня, като се има предвид колко калории има в черешите.

Характеристики на диетата с череши

Това зрънце ускорява метаболитните процеси в организма. Ето защо, с редовното използване на череши, човек може да отслабне без допълнителни усилия.

Черешовата диета може да се състои от един гладен ден. С такава диета можете да ядете около два килограма череши на ден и да пиете около литър нискомаслено кефирче. Без захар зелен чай и тиха вода могат да се пият без ограничения.

Със седмична черешова диета за закуска и следобеден чай можете да ядете само тези плодове. За обяд и вечеря можете да ядете риба, месо на пара, пиле на пара, зеленчукови салати. При диета на череши, захар, сладкиши, хляб, мазни и консервирани храни трябва да бъдат изключени от диетата.

Черешовата диета позволява не само да отслабнете, но и да подобрите състоянието на червата, да облекчите раздразнителността, стреса, подуването и да облекчите главоболието.

Трябва обаче да се има предвид, че черешовата диета е противопоказана при остри стомашно-чревни заболявания, колит, хемороиди, както и при повишена стомашна киселинност и предразположение към диария.

Различни отзиви показват отлични резултати един от друг след диета с череши. Тъй като калоричното съдържание на черешите е ниско, за седем дни от черешовата диета можете да свалите до четири килограма.

Упражненията, сутрешните упражнения, интензивното ходене и джогингът ще помогнат за засилване на ефекта от диетата.

Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.