Витамин В15

2024 Автор: Rachel Wainwright | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 07:39

Витамин В15 (пангамова киселина) е изолиран за първи път през 1951 г. от японски учени в говежди черен дроб, а през 1951 г. е синтезиран в американска лаборатория от кайсиеви ядки. Витамин В15 е лесно разтворим във вода, унищожен от светлина и високи температури. Тъй като липсата на пангамова киселина не води до метаболитни нарушения в организма, всъщност витамин В15 е физиологично активно витаминоподобно вещество.

Витамин В15 е необходим за нормализиране на метаболизма на мазнините, намаляване на нивата на холестерола, стимулиране на протеиновия синтез (увеличаване на съдържанието на креатин фосфат в мускулните тъкани, гликоген в черния дроб), подобряване на използването на кислород от тъканите в редокс процеси, като по този начин увеличава живота на клетките, насърчава вазодилатацията и инхибира възпалителните процеси.

Благодарение на тези свойства на пангаминовата киселина, витамин В 15 е мощен антиоксидант. Антитоксичният ефект на витамин В15 помага да се подобри функционирането на черния дроб и надбъбречните жлези, да се елиминират токсините и продуктите от гниенето на лекарства и алкохол от тялото. Чрез намаляване на алкохолната интоксикация намалява вероятността от махмурлук и риска от алкохолна зависимост.

Наличието на 1-2 mg пангамова киселина в ежедневната диета ще намали мускулната умора и ще увеличи ефективността, ще намали риска от затлъстяване на черния дроб и ще подобри сърдечната функция.

Къде се намира витамин В15

Високото съдържание на пангамична (гръцки: pan - навсякъде, gamy - семена) киселина в семената на растенията, както се вижда от нейното име. В определено количество витамин В15 в организма се синтезира директно от микрофлората на стомашно-чревния тракт.

Растителни източници: Витамин В15 се съдържа в зърната на костилковите плодове, ядките, пъпешът, динята, тиквата, кафявият ориз, оризовите трици, бирената мая.

Животински продукти - животинският черен дроб и кръвта съдържат значителни количества пангамова киселина.

Витамин В15: дефицит и излишък

Липсата на витамин В 15 в диетата може да причини:

Повишена умора;
Намалена работоспособност;
Повишена раздразнителност;
Нервни разстройства;
Нарушения в ендокринната система;
Недостиг на кислород в органи и тъкани;
Усложнения на сърдечно-съдовата система;
Преждевременно стареене на организма като цяло.

Когато се приема в тялото до 2 mg витамин B15 на ден е достатъчно, за да се осигури нормалното функциониране на всички системи и органи. В случай на повишени натоварвания - спорт, тежък физически труд, някои заболявания, количеството храни, съдържащи витамин В15 в диетата, трябва значително да се увеличи, липсата на които ще се отрази неблагоприятно на здравето.

Съвременната фармацевтична индустрия предлага широка гама от препарати, съдържащи витамин В15 под формата на соли на пангамова киселина - калциев пангамат. За лечение на някои заболявания дневната нужда на организма от витамин В 15 може да се увеличи до 50-100 mg или повече, но само лекуващият лекар трябва да предпише такава терапия.

Излишъкът или предозирането на пангамова киселина може да причини главоболие, раздразнителност, сънливост, слабост, тахикардия и сърдечна недостатъчност.

Витамин В15, взаимодействия с други вещества

Солите на пангаминовата киселина взаимодействат в организма с други вещества по следния начин:

Те се разтварят добре във вода;
Насърчаване на свързването и елиминирането на хлорсъдържащи съединения;
Когато се използват заедно с аспирин, те намаляват страничните му ефекти, предпазвайки стомаха и надбъбречните жлези;
В случай на предозиране със сулфонамиди и тетрациклини те допринасят за по-бързо прочистване и възстановяване на организма;
Съвместният прием с витамини А и Е засилва ефекта на В15 върху метаболизма;
Комбинациите от витамини В15 с В12 са необходими за нормалното протичане на някои биохимични реакции в клетките на тялото.