Пребиотици: какви са те и как помагат да се справят с дисбиозата
Правилното, балансирано хранене е ключът към дълголетието и отличното здраве. Превенцията на много заболявания се състои преди всичко в задълбочена ревизия на ежедневното меню, избора на най-подходящата диета. Полезните свойства на продуктите пряко зависят от това какви вещества и микроелементи са включени в състава им, как се усвояват, какво въздействат и от колко се нуждае тялото ни. Сред безбройните жизненоважни компоненти пребиотиците заемат специално място. Напоследък за рекламни цели много производители широко използват това име, без да се занимават с подробни обяснения за ползите от пребиотиците за нашето тяло. И ползите от тях са огромни.
Какво представляват пребиотиците
Пребиотиците са функционален комплекс от хранителни съставки, които са въглехидрати с ниско молекулно тегло, базирани на бета-гликозидни връзки. Когато се приемат през устата, те свободно преминават през горната част на стомашно-чревния тракт, „утаявайки се“в дебелото черво. Тук те ферментират. Благодарение на уникалния си състав, пребиотиците могат да стимулират селективно полезните бактерии в чревната микрофлора. Лактобацилите и бифидобактериите, разположени в долната част на червата, в зависимост от общото състояние на тялото, могат да проявяват различна активност. Здравата чревна микрофлора, потисната от патогенната микрофлора, може да причини забележимо намаляване на общия имунитет, развитие на дисбиоза и други заболявания. В това състояние всяка бактериална или вирусна инфекция лесно „пробива“естествената защита. Човек бързо се разболяваболестта протича с усложнения, изискващи продължително и скъпо лечение. По този начин пребиотиците могат спокойно да бъдат наречени „първата връзка“на имунната система на човека.
Пребиотиците са отговорни за правилния и постоянен растеж на нормалната микрофлора на дебелото черво. Голям брой от тях се намират в храните, като млечни и ферментирали млечни продукти, царевица, зърнени храни, хляб, лук и чесън, боб, грах, артишок, аспержи и банани. Освен това съвременната хранителна индустрия се е научила да произвежда продукти с високо съдържание на пребиотици, обогатявайки с тях зърнени храни, сладкарски изделия и ферментирали млечни продукти. Съдържанието на хранителни вещества обикновено е посочено на опаковката. Освен това пребиотиците съдържат някои лекарства, които трябва да се използват като профилактично средство при храносмилателни разстройства и намаляване на имунитета.
Свойства на пребиотиците
Както вече беше отбелязано, основното свойство на пребиотиците е тяхната селективност. Веществата са „ориентирани“на място. Като стимулира само онези бактерии, които се нуждаят от него. В дебелото черво на здравия човек много бактерии са отговорни за нормалния процес на разграждане и усвояване на всички необходими вещества. Сред тях са бифидобактерии и лактобацили. Именно с тях работят пребиотиците за червата, чийто списък е доста впечатляващ. Списъкът с вещества, които имат пребиотичен ефект, съдържа доста голям брой компоненти:
- олигозахариди от различен произход;
- монозахариди като ксилитол и рафиноза;
- дизахариди и полизахариди;
- соеви и млечни пептиди.
Както и много ензими, аминокиселини, антиоксиданти, мастни и органични киселини, растителни и микробни екстракти и много други. Повечето от горните вещества по някакъв начин са свързани с растителната храна. Поради липсата на образуване на захари по време на усвояването на пребиотиците в дебелото черво, продуктите, съдържащи ги, както и препаратите, обогатени с пребиотици, са напълно безопасни за диабетици от всякакъв тип.
Взаимодействие на пребиотици с пробиотици
Вече имаме първоначално разбиране за това какво представляват пребиотиците и защо телата ни се нуждаят от тях. Но какво представляват пробиотиците? На първо място, това са много полезните бактерии, чието стимулиране е целта на пребиотиците. Тоест, ако пребиотикът е лек, тогава пробиотикът е обект на влияние. И двете, като си взаимодействат, създават благоприятна среда в дебелото черво, влияят на нивото на имунитета, активно се борят с проявите на дисбиоза и спомагат за подобряване на храносмилането и следователно получаването от организма на всички жизненоважни вещества. Пробиотиците и пребиотиците, най-добрите комбинации от които се съдържат в препарати и висококачествени хранителни добавки, са превенцията и лечението на много заболявания. Елиминиране на основната причина за заболяване чрез възстановяване на естествените сили на тялото.
Точната формулировка на определението за отделни биологични вещества, взаимното им влияние едно върху друго отдавна са обект на ожесточени спорове в научните среди. Но през 2002 г. учените успяха да намерят компромис. Според версията, изцяло подредена от Световната здравна организация, пробиотикът е колония от микроорганизми, които не са патогенни за хората. Тези малки бактерии могат лесно да възстановят нормалната микрофлора, като имат вредно въздействие върху патогенните и опортюнистичните бактерии.
Пробиотиците са не по-малко разнообразни от пребиотиците, списъкът включва повече от дузина опции. Ето само основните микроорганизми, които могат да бъдат класифицирани като пробиотици:
- лактобацили и бифидобактерии;
- непатогенни сортове ешерихия коли;
- непатогенни бацили;
- Ентерококови бактерии. Непатогенни видове;
- стрептококи с млечна киселина;
- дрожди от типа Saccharomyces boulardii, които осигуряват ферментация на млечни продукти.
След като определиха разнообразието от пробиотици и техния ефект върху организма, учените започнаха активно да създават лекарства, които включват един или повече от горните компоненти. Комбинацията от тези микроорганизми определя терапевтичната активност и обхвата на лекарствата.
Разликата между пробиотиците в храните и във фармацевтичните продукти се състои в съотношението и концентрацията. Ако в първия случай е практически невъзможно да се регулира обемът на получените вещества (например в различни видове сирена има различен брой полезни микроорганизми), тогава в препаратите техният обем е ясно определен и освен пробиотици, съставът може да съдържа и витамини и пробиотици в оптимална доза.
Bifistim: склад на хранителни вещества
Говорихме за това кои пребиотици, лекарства и списък с възможни варианти могат да бъдат полезни при заболявания, които отслабват имунната система. Време е да преминете към практикуване и да разгледате отблизо една от най-популярните хранителни добавки. Тя се основава на оптималната комбинация от пробиотици, пребиотици и витамини - това е Bifistim. Всяка таблетка съдържа олигофруктоза; инулин; калциев хидроген фосфат, както и цяла гама витамини, киселини и бактериални култури. За по-лесна употреба хранителната добавка е създадена под формата на дъвчащи таблетки, които могат да се приемат навсякъде, без да е необходимо да се пие вода.
Това не е фармацевтично лекарство, а хранителна добавка с концентрирано съдържание на пробиотични микроорганизми, пребиотици и витамини, която допълнително съдържа инулин.
Общото съдържание на физиологично активни живи микробни пробиотични бифидобактерии и лактобацили в една доза е 5x109 CFU. Това е достатъчно, за да се подпомогне не само тялото в периода на прием на антибиотици със сложно действие или възстановяване от инфекциозни заболявания, но и за пълно възстановяване на чревната микрофлора и премахване на дисбиозата, която често се превръща в причина за вторична инфекция на пикочните пътища и дори за развитие на онкологични заболявания. Живите бактерии елиминират всяка патогенна, опортюнистична и гнилостна флора, предпазвайки организма от развитието на инфекции.
Лекарството може да помогне в борбата с метеоризма, тъй като се причинява от процесите на гниене, разлагане и ферментация в червата. Освен това хранителните добавки могат да имат положителен ефект върху организма, като му помагат да се бори с токсичните ефекти и да намали риска от алергии. На фона на подобрения имунитет метаболизмът постепенно се възстановява, производството на имуноглобулини, В и Т лимфоцитите и макрофагите се нормализира.
Приемът на синбиотик Bifistim е отлично допълнение към диетичната програма. Може да помогне:
- възстановяване на чревната микрофлора;
- стабилизира микрофлората на фона на недостатъчно или лошо хранене с микроелементи (например в следоперативния период);
- за премахване на последиците от дезадаптация по време на климатични промени, хранителни навици, стрес на фона на физическа и емоционална умора;
- осигурете адекватно снабдяване с пробиотици, диетични фибри и витамини;
- нежно нормализира работата на червата по време на бременност или менструация при жени;
- подобряват храносмилането в напреднала възраст, увеличават метаболизма и компенсират липсата на ензими.
Преките противопоказания за употребата на продукта могат да бъдат само алергични реакции към отделните му компоненти. Въпреки безопасността на използването на хранителната добавка обаче, преди да я използвате, определено трябва да се консултирате с Вашия лекар.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
