Витаминно-протеинова диета
Диета с витамини и протеини се основава на увеличаване на количеството храни, съдържащи фибри и протеини в диетата, като същевременно намалява дела на храни, богати на въглехидрати (особено бързи храни) и мазнини. Основният принцип е редуването на богати на витамини и богати на протеини храни.
Има две възможности за витаминно-протеинова диета:
- По час. Състои се от приемане на зеленчуци и протеинови храни на свой ред през деня, интервалът между храненията е 2,5 часа.
- В дните - протеиновите и зеленчуковите дни се редуват.
Правила на витаминно-протеиновата диета:
- наблюдавайте съдържанието на калории в дневната диета от 1200 - 1500 ккал;
- поне 5 хранения на ден на малки порции;
- ястията се приготвят по диетични методи: варене, печене, пара, скара;
- пийте най-малко 1,5 литра вода на ден.
Важно е да напуснете правилно диетата: придържайте се към щадяща диета, намалете количеството въглехидрати и мазни храни. В противен случай теглото ще се върне много бързо.
Ползи от витаминно-протеинова диета
Витаминно-протеиновата диета е предназначена за 10 дни, като през този период можете да намалите теглото с 4-7 кг.
Фракционната диета ви позволява да поддържате усещане за ситост дори при значително намаляване на приема на калории. Този режим е оптимален за храносмилането и освен това отвикнал от навика да преяждаме.
Изборът на продукти с тази диета е голям, голямо количество зеленчуци и плодове обогатява диетата с витамини, микро- и макроелементи, което има положителен ефект върху здравето.
Недостатъци и противопоказания на витаминно-протеиновата диета
Високият дял на протеините в диетата може да причини метеоризъм и запек. За да избегнете това, трябва да ядете достатъчно зеленчуци и плодове, за предпочитане не термично обработени - в естествената им форма или под формата на салати.
Витаминно-протеинова диета е противопоказана при наличие на заболявания на стомашно-чревния тракт и бъбреците.
Какви храни са разрешени?
Витаминни продукти:
- Зеленчуци (с изключение на картофи и бобови растения)
- Плодове (с изключение на банани, грозде, райска ябълка, фурми, смокини);
- Горски плодове;
- Малко количество растително масло за дресинг на салати (редица витамини не се усвояват без мазнини).
Списъкът на приемливите протеинови храни включва:
- Месо: телешко, телешко, заешко, постно свинско и агнешко, пилешко и пуешко филе;
- Морски дарове: скариди, раци, калмари, миди;
- Риба;
- Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини: извара, твърдо и меко сирене, кисело мляко, кефир;
- Пилешки и пъдпъдъчи яйца.
Солта е разрешена в минимално количество.
От напитките можете да използвате зелени и билкови чайове, отвара от шипка, обикновена питейна или минерална вода (без газ).
Какви храни са забранени?
Мазнините и съдържащите въглехидрати храни, включително захар, сосове, пушени меса, маринати, са напълно изключени от диетата. Алкохолът е забранен.
Витаминно-протеиново меню за диета
Примерно меню на витаминно-протеиновата диета по часове:
Закуска |
Вариант 1: 200 г извара. Вариант 2: 2 твърдо сварени яйца. Вариант 3: 150 г сирене или сирене фета. |
Обяд |
Вариант 1: 2 домата. Вариант 2: грейпфрут. Вариант 3: варено цвекло. |
Вечеря |
Вариант 1: 200 г пилешко филе. Вариант 2: 200 г говеждо или варено говеждо месо. Вариант 3: 150 г задушен телешки черен дроб. |
Следобедна закуска |
Вариант 1: оранжево. Вариант 2: 2 ябълки. Вариант 3: салата от бяло зеле, подправена със зехтин и лимонов сок. |
Вечеря |
Вариант 1: 100 г пуйка. Вариант 2: 150 г варени калмари. Вариант 3: 200 г риба на пара. |
Късна вечеря |
Вариант 1: грейпфрут. Вариант 2: круша. Вариант 3: салата от краставица и репички, подправена със слънчогледово олио. |
Примерно меню на витаминно-протеиновата диета през деня:
Витаминен ден:
Закуска | Портокал, киви, ябълка. |
Обяд | Круша или пъпеш. |
Вечеря | Салата с звънец, домат, краставица, билки и маруля, подправена със зехтин и лимонов сок. |
Следобедна закуска | 1 шепа всякакви плодове. |
Вечеря | Смес от тиквички, патладжан и карфиол на пара. |
Протеинов ден:
Закуска | Филийка сирене и омлет с 3 белтъка на пара. |
Обяд | 100 г пилешко филе и кисело мляко. |
Вечеря | Порция пилешки бульон и 150 г печена риба. |
Следобедна закуска | Резен сирене или 100 г извара. |
Вечеря | 200 г всякакви морски дарове. |
Полезни съвети
Съвет 1. Ако диетата е придружена от разбивка, можете да пиете 1-2 чаши натурално черно кафе на ден.
Съвет 2. Ако се появи запек, към протеиновите ястия трябва да се добавят пресни зеленчуци, особено добри са листните зеленчуци и салатите от него.
Съвет 3. Диетата се понася по-добре, работи по-ефективно и резултатът трае по-дълго, ако е придружен от ежедневни физически упражнения. Но физическата активност не трябва да бъде изтощителна.
Диетична характеристика | крайна оценка |
Продължителност: 10 дни |
3 от 5 Една от най-ефективните диети, базирана на редуване на протеини и въглехидрати и разделяне на храненията. Поради високото съдържание на витамини, той избягва чуплива коса, нокти и намален имунитет. |
Препоръчителна честота: на всеки 2-3 месеца | |
Степен на загуба на тегло: | |
Безопасност: | |
Разнообразие от продукти: |
Видеоклип в YouTube, свързан със статията:
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.