Диета при язва на дванадесетопръстника
Много хора водят активен живот, опитвайки се да спечелят колкото се може повече пари и да подобрят своето благосъстояние. Въпреки това, в преследване на материални облаги, те често забравят за правилното, балансирано хранене, понасят много стрес, провокиращи появата на язва на дванадесетопръстника. Това заболяване се среща при хора от всички възрасти. За да подобрите някак си здравето си, трябва да се придържате към подходяща диета при язва на дванадесетопръстника.
Симптоми на язва на дванадесетопръстника
Най-често това заболяване се проявява при ученици и юноши. Причините за това са неправилно хранене, употребата на газирани напитки и незабавна храна, постоянен стрес, който се отразява негативно на още не напълно оформената храносмилателна система. Основните симптоми на язва са болки в корема (най-вече през нощта), повръщане, оригване, кървене и стеноза. В случай, че има признаци на това заболяване, квалифициран лекар незабавно предписва специална диета за чревни язви.
Терапевтична диета при язва на дванадесетопръстника
Ако се открие язва, трябва да се придържате към следните хранителни препоръки:
- ежедневната диета трябва да бъде възможно най-балансирана (включва мазнини, протеини, въглехидрати, витамини и минерали);
- в случай на язва на дванадесетопръстника диетата изключва използването на пикантна, прекалено солена и гореща храна, която прекомерно ще дразни лигавицата на храносмилателния тракт;
- храната трябва да се приема на малки порции на всеки 3-4 часа;
- храната трябва да бъде добре и старателно дъвчена или консумирана в настърган вид;
- максималното количество сол на ден не трябва да надвишава 12 g.
Основната задача на диетата за чревна язва е да възстанови нормалното функциониране на всички телесни процеси. Млякото се справя перфектно с това, което трябва да заема едно от централните места в ежедневното меню на пациента. Ако този продукт се понася зле от организма, се препоръчва да се използва на малки порции, топъл, с чай или кафе.
Животинските и растителните мазнини също допринасят за зарастването на язвата.
Диетата при язва на дванадесетопръстника предполага дневен прием от около 3200 kcal (110 g мазнини, 450 g въглехидрати, 100 g протеин).
Диетата при чревни язви не забранява включването във вашата диета на храни като хляб (бял, бисквити), млечни продукти (извара, кисело мляко), мляко, месо (птици, говеждо месо), супи, риба, зеленчуци, яйца. Освен това различни зеленчуци, зърнени храни, плодове (ягоди, малини), тестени изделия, желе, компот, сметана, желе, некисели сокове и неподвижна вода са безопасни.
По-добре е да не ядете свинско, пържени храни, мазни риби, консерви, колбаси, богат хляб и пайове. Също така трябва да забравите за гъбената супа, яденето на твърде мазни храни (агнешка мазнина, бекон), алкохол и сладолед.
Язва на дванадесетопръстника: диета номер 1
Диета 1а включва приемане на твърде нарязана храна, течни супи и зърнени храни, както и омлети на пара и меко сварени яйца. Ежедневната диета трябва да се състои от приблизително 8 хранения. В случай, че състоянието на пациента се подобри, можете да преминете към по-малко твърда диета.
Диета 1б. Позволено е да се използват не много течни ястия от кайма, извара и картофено пюре.
Диета № 1 трябва да се спазва доста дълго време (3-12 месеца), за да се предотврати. Тук пациентите могат да добавят към менюто си парни котлети, строган от варено месо, леко изсушен хляб и варено пиле.
Диета при язви на червата, усложнени от стеноза
Основният симптом на стеноза е честото повръщане, което се случва поради стесняване на лумена на дванадесетопръстника. Поради тази причина в стомаха се натрупва голямо количество несмляна храна. При наличие на такова заболяване пациентът трябва да спазва много строга диета. Поради постоянното повръщане трябва да консумирате много вода и витамини. Ежедневната диета включва задължително висококалорична храна, която съдържа животински и млечни протеини, въглехидрати. Предпочитат се плодови сокове.
Освен това не е забранено да се ядат меко сварени яйца, кюфтета, парни котлети и омлети. Сладките храни включват пудинги, суфлета и желе. За да може храната да премине през дванадесетопръстника възможно най-добре, се предписват No-shpu или Papaverine.
Диета при язва на дванадесетопръстника с кървене
В случай, че пациентът има често кървене, тогава му се предписва специална диета, която ще помогне за спиране на кървенето. Предписва се през първите 12 часа след началото на кървенето. Основните храни, които се включват в този тип диета, са мляко, охладена сметана, масло, както и храна, която допринася за свиването на мускулите на червата и стомаха, свива кръвоносните съдове. Ако язвата на дванадесетопръстника има усложнения не само под формата на кървене, но и повръщане, се предписва интравенозно хранене. Именно този вид хранене в този случай може да попълни тялото с всички необходими витамини и минерали.
След спиране на кървенето (още през първите дни) е разрешено да добавяте към диетата си мляко, масло, млечна каша (само ако са сварени във вода и разредени с мляко), картофено пюре и сух бял хляб. Що се отнася до напитките, приемливи са пресни сокове, които трябва да се разреждат с малко количество вода. За да се увеличи съсирването на кръвта и да се намали пропускливостта на кръвоносните съдове, ежедневното меню не може без витамини К и С. След подобряване на общото здравословно състояние на пациента му е позволено да премине към диета за язва на дванадесетопръстника No 1а.
Придържайки се към всички препоръки на специалистите, както и правилно хранене, спазвайки всички диетични съвети при язва на дванадесетопръстника, пациентите почти никога нямат повтарящи се признаци на усложнения, което прави възможно заобикалянето на операцията.
Режим на пиене при язва на дванадесетопръстника
При наличие на язва е строго забранено да се консумират силно и леко газирани напитки. Понякога здравен работник може да предпише на пациента все още минерална вода. В допълнение към водата е позволено да се приемат плодови и ягодоплодни сокове със задължителното им разреждане с вода, както и слаб чай с мляко или сметана.
Силният чай, алкохолните напитки, какаото трябва да бъдат изключени от менюто ви. Определено трябва да се консултирате с лекар относно менюто, защото само той ще ви каже дали определен пациент може да пие билкови чайове и минерална вода.
Ако пациентът показва признаци на обостряне на заболяването, тогава понякога му се предписва да яде до 6 пъти на ден, което премахва ненужното дразнене на стомашните стени.
Положителен резултат от лечението на язва може да се получи само ако в началото на заболяването се консултирате със специалист, спазвате всички предписания на лекаря и специфична диета.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
