Берберис

2024 Автор: Rachel Wainwright | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 07:39

Берберис принадлежи към рода на храстите на берберис. Разпространен в северните райони на Русия, както и в Крим, Кавказ, Казахстан, Централна Азия и Северна Америка. Най-известната обикновена берберис (Berberis vulgaris) се използва не само за декоративни цели. Още в Древен Вавилон и Индия се знаеше за лечебните свойства на това растение - използвано е за пречистване на кръвта. В Русия те също знаеха за лечебните свойства на берберис и го използваха за спиране на кървене, скорбут и чернодробни заболявания.

Хранителната стойност Сервиране на берберис 100гр Количество на порция Калории 29.6 Калории от мазнини 0 % Дневна стойност ^* Общо мазнини 0 g 0% Холестерол 0 mg 0% Натрий 0 mg 0% Калий 0 mg 0% Общо въглехидрати 7,9 g 3% Диетични фибри 0 g 0% Протеини 0 g 0% Витамин С 833% * Изчисление за дневна диета от 2000 kcal

Съотношението на BJU в продукта

Източник: depositphotos.com Как да изгорите 30 kcal?

Разходка	7 минути
Джогинг	3 минути
Плуване	2 минути.
Колело	4 минути
Аеробика	6 минути
Домакинска работа	10 минути.

Полезни свойства на берберис

Всички части от това растение - корени, кора, листа, плодове, се използват в народната медицина. Плодовете на берберис съдържат голямо количество органични киселини (лимонена, винена, ябълчена и др.), Съдържат още витамин С, пектин, каротин и минерални соли. Пектините са способни да свързват соли на тежки метали, соли и други нездравословни съединения, поради което берберисът има прочистващ ефект.

Корените, кората и листата на берберис съдържат специални вещества - алкалоиди (основният е берберин), освен това тези части на растението съдържат танини, витамини Е и С. Според литературата именно берберинът има стимулиращ ефект върху мускулите на матката, засилва секрецията на жлъчката и има положителен ефект върху амплитудата на сърдечните контракции. Освен това има доказателства, че берберинът помага в борбата с пристрастяването към тютюна и алкохола.

Приложение в традиционната медицина

Предвид полезните свойства на берберис, той често се използва в официалната медицина. В аптеките можете да закупите кората, листата и корените на обикновената берберис. Лекарствата на базата на това растение, използвани за спиране на гинекологични кръвоизливи, са много ефективни. Тъй като алкалоидите от корените и листата на бербериса имат холеретичен ефект, техните компоненти са включени в лекарствата за лечение на дискинезия на жлъчните пътища, хепатит и други чернодробни заболявания.

Тинктура от берберис (аптечно производство) се използва като успокоително 25-30 капки 3 пъти на ден.

Използването на берберис в традиционната медицина

Сокът от берберис има антипиретично, антимикробно и кръвоспиращо действие. Освен това помага за прочистването на кръвта, премахване на токсините от тялото и забавя процеса на стареене. Яденето на плодове в храната помага за събуждане на апетита, понижаване на кръвното налягане и има благоприятен ефект върху кръвообращението в сърдечния мускул. Плодовете на обикновената бербериса имат лек диуретичен ефект, спомагат за нормализиране на червата.

Сладки, сиропи, ликьори, ликьори и много други се правят от берберисови плодове. При настинки можете да използвате напитка, направена на базата на плодове от берберис. Има антипиретичен ефект, премахва токсините от тялото и възстановява апетита.

Тинктура от листа на обикновена берберис се използва като холеретично средство при жлъчна дискинезия, хепатит. Също така, алкохолен екстракт от листата се използва като кръвоспиращо (кръвоспиращо) средство при маточно кървене от различен произход.

Полезните свойства на берберис ви позволяват да използвате отвара от листата й при лечение на язвена болест, за да премахнете гаденето. За приготвянето на бульона 1 супена лъжица нарязани листа се вари в 250-300 мл вода за 15 минути. След като бульонът се влива в продължение на 40 минути, се добавя филтрирана, охладена и преварена вода (до обем 250 ml). Приемайте през устата супена лъжица 3 пъти на ден.

В допълнение към тинктурата, витаминният чай може да се приготви от листата на това растение. За да направите това, вземете 1 чаена лъжичка листа от берберис (или плодове) за 1 чаша вряща вода, вливайте половин час. Витаминният чай има противовъзпалително и антимикробно действие, стягащо действие и повишава апетита. Този чай е добър за лечение на заболявания на венците и зъбите.

Тинктура от кората и корените на берберис се използва като кръвоспиращо средство в гинекологията и се използва и при хипотония на матката в следродилния период. Има аптечна тинктура (20%), която може да бъде предписана за спиране на вътрешно кървене.

Отварата от обикновени корени от берберис помага при хепатит от различен произход. Бульонът се приготвя по следния начин: половин чаена лъжичка счукани корени се варят в 250 мл вода в продължение на 30 минути, след това бульонът се охлажда, филтрира и се добавя вода до първоначалния обем. Приемайте по чаена лъжичка 3 пъти на ден. Такава отвара е ефективна и при плеврит и бронхит.

Продуктите на основата на берберис са противопоказани за бременни жени.

Видеоклип в YouTube, свързан със статията:

Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.