Офика обикновена - полезни свойства, приложение, състав

2024 Автор: Rachel Wainwright | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 07:39

Планинска пепел

Инструкции за употреба:

1. Описание
2. Химичен състав
3. Лечебни свойства
4. Приложение в медицината
5. Противопоказания

Роуан е широколистно дърво, принадлежащо към семейство Розоцветни.

Описание

Това малко дърво може да достигне височина 15 м, има гъста корона и гладка сива кора.

Младите клони на растението са сиво-червени на цвят, с големи пухкави пъпки. Листата са перащи с няколко двойки неправилно остри зъбчета с продълговато ланцетни листчета. Цветята са бели, разположени в сенниковидни съцветия.

Дървото цъфти през май-юни. Плодовете на планинската пепел са сферични, подобни на ягоди, с размер на грахово зърно, оранжево-червен цвят. Вкусът е горчиво-тръпчив. Плодовете узряват през септември и висят на дървото до дълбока зима. След замразяване те губят горчивината и стипчивостта си и стават приятни на вкус.

Поради горчивия вкус пресните плодове практически не се ядат. Поради многобройните си полезни свойства обаче те се използват успешно в медицинската и хранителната индустрия. Сладко и конфитюр, мармалад, бонбони се правят от планинска пепел. Използва се за приготвяне на алкохолни и безалкохолни напитки.

Обикновената планинска пепел расте в умерения климатичен пояс. Широко разпространен в Централна Азия, Кавказ и Европа.

Химичният състав на офика

Зрелите плодове от офика съдържат органични киселини (лимонена, винена, янтарна, сорбинова и ябълчена), пектин и танини, сорбоза и сорбитол, аскорбинова киселина, аминокиселини, етерични масла, натриеви, магнезиеви, калциеви и калиеви соли.

Плодовете от планинска пепел съдържат голямо количество витамин РР - повече от всяко друго овощно растение в нашата зона.

Лечебните свойства на обикновената офика

Растението има кръвоспиращо, потогонно, слабително, противовъзпалително, стягащо, укрепващо капилярите, диуретично действие, повишава съсирването на кръвта и понижава кръвното налягане. Пектините, съдържащи се в плодовете на планинската пепел, инхибират ферментационните процеси в червата, имат адсорбиращо свойство, намаляват образуването на газове и допринасят за елиминирането на токсините от тялото. Горчивината и органичните киселини, съдържащи се в плодовете, повишават секреторната функция на стомашния сок, подобряват храносмилането и имат холеретичен ефект.

Използването на планинска пепел в медицината

В медицинската практика плодовете от офика се използват за хиповитаминоза. В Индия те се използват при чернодробни заболявания, хемороиди, скорбут.

В народната медицина плодовете се използват като слабително, кръвоспиращо, диуретично, витаминно, антидизентериално, контрацептивно средство. Те се използват при лечение на злокачествени тумори, дисменорея.

Сокът от плодове се използва широко при подагра, астения, анемия, хемороиди, гастрит, ниска киселинност на стомашния сок, глаукома, недостиг на витамини, хипертония, злокачествени тумори, чернодробни и бъбречни заболявания, атеросклероза, асцит, магарешка кашлица.

Сиропът от плодове се използва при ревматизъм, нарушения на метаболизма на солта, камъни в пикочния мехур и бъбреците.

Поради съдържанието на каротин и каротеноиди, маслото от плодовете на планинска пепел има противовъзпалителен, заздравяващ ефект на рани и язви.

Противопоказания

Лечението с плодове от офика е противопоказано при:

повишена киселинност на стомашния сок;
тенденция към повишено съсирване на кръвта;
някои сърдечно-съдови заболявания (исхемична болест, след инсулти и инфаркти).

Информацията за лекарството е обобщена, предоставя се само с информационна цел и не замества официалните инструкции. Самолечението е опасно за здравето!