Диета от целина

2024 Автор: Rachel Wainwright | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 07:39

Целината е известна със своите полезни свойства. Този пикантен кореноплоден има деконгестантно действие, премахва токсините и токсините от тялото, нормализира кръвното налягане, укрепва имунната система и помага за премахване на безсънието и стреса. Често се използва в борбата срещу затлъстяването, тъй като активира метаболизма. Всички части на растението са полезни - корен, стъбла и листа и всички те са годни за консумация.

Зеленчуковата супа от целина е основната част от тази диета. Може да се приготви в две рецепти, като се редуват помежду им. Ето и двете рецепти.

Вариант първи. Състав: стръкове целина (200 г), бяло зеле (500 г), лук (3 бр.), Моркови (1 бр.), Зелен фасул (100 г), домат (3 бр.), Чушка (1 бр.).). Всичко това се нарязва на ситно, залива се с доматен сок (1,5 л), кипва се на силен огън, вари се няколко минути. След това намалете котлона и варете, докато омекне.

Вариант втори. Състав: стръкове целина (200 г), бяло зеле (500 г), лук (2 бр.), Домат (2 бр.), Български пипер (2 бр.). Всичко това се нарязва на ситно и се залива с вода (2 л), след което се кипва на силен огън. След като ври няколко минути, намалете котлона и гответе още десет минути.

Супата се вари всеки ден, за да остане свежа. Можете да го ядете, когато пожелаете и колкото искате, няма ограничения. Но диетолозите съветват да се храните често и на малки порции, така че е по-полезно за храносмилателната система, освен това стомахът не се разтяга.

Всеки ден трябва да пиете около 2 литра чиста, негазирана вода.

Термичната обработка на продуктите се извършва по един от диетичните начини: варене, печене, пара.

Преди да започнете диетата с целина, препоръчително е да прекарате една седмица на гладно. В продължение на седем дни трябва да се откажете от хляб, тестени изделия, сладкиши, пушени, мазни храни и сладки газирани напитки.

Ползи от диетата с целина

Диетата с целина може да ви помогне да загубите 5-7 кг тегло за две седмици.

Диетата помага за прочистване на организма от токсини, подобряване на метаболизма и подобряване на функцията на червата. Поради високото съдържание на хранителни вещества в целината, за две седмици от тази диета можете да наситите организма с витамини и минерали и освен да отслабнете, да подобрите здравето.

Недостатъци и противопоказания на диетата с целина

Диетата с целина не се препоръчва при заболявания на храносмилателната система, тъй като диетата й съдържа много фибри.

При наличие на някаква хронична патология е необходимо да се консултирате с Вашия лекар, преди да започнете диета.

Какви храни са разрешени?

Зеленчуци.
Плодове.
Кефир с ниско съдържание на мазнини или кисело мляко за пиене без добавки.
Постно телешко месо, пилешко филе.
Риба.
Кафяв ориз.
Малко количество растително масло.
Зелен и черен чай, черно кафе.

Какви храни са забранени?

Забранени са всички храни, които не са в разрешения списък, включително захар и сол.

Меню за диета от целина

Ето менюто на диетата с целина за седем дни. Започвайки от 8-мия ден, диетата се повтаря: менюто от 8-ми ден съответства на менюто от 1-ви ден, менюто от 9-ия ден - менюто от 2-рия ден и т.н. Тези продукти трябва да бъдат разделени на пет до шест хранения през целия ден …

Първи ден Супа, плодове (с изключение на банани). Втори ден Супа, сурови зеленчуци. Трети ден Супа, сурови зеленчуци, печени картофи. Четвърти ден Супа, 3 банана, 1 литър кефир или кисело мляко. Петият ден Супа, 600 г пилешко или телешко или рибно, 6 домата. Шести ден Супа, пресни зеленчуци, 350 г пилешко или телешко месо. Седми ден Супа, пресни зеленчуци, кафяв ориз.

Полезни съвети

Съвет 1. Пресните зеленчуци могат да се използват като салата, като се добави малко растително масло.

Съвет 2. Като част от супата стръковете целина могат да бъдат заменени със същото количество от нейните листа.

Диетична характеристика	крайна оценка
Продължителност: 14 дни	3,5 от 5 Диетата с целина е една от супите. Целината се превръща в основната съставка в супата, която има способността да изгаря мазнините и да извежда излишната вода от тялото и затова диетата е много ефективна.
Препоръчителна честота: на всеки 3 месеца
Степен на загуба на тегло:
Безопасност:
Разнообразие от продукти: