Тиквена диета
Диетата с тиква е не само ефективна система за отслабване, но и начин за попълване на хранителните вещества в организма. Плодовете на тиквата имат богат състав - съдържат витамини (A, B, C, E, K, P и PP, T), микро- и макроелементи (калций, флуор, магнезий, калий, желязо, мед) и др.
Витамин Т (карнитин) помага за подобряване на метаболизма на мазнините и избягване натрупването на излишни телесни мазнини. Пектините, съдържащи се в тиквата, допринасят за елиминирането на токсините от тялото. Този зеленчук съдържа много фибри, които стимулират чревната подвижност и спомагат за регулирането на изпражненията, като предотвратяват запека и нормализират храносмилането. Също така е важно тиквата да е нискокалоричен продукт: 100 g съдържат само 26 kcal. Всички полезни свойства на тиквата са намерили приложение в диетата с тиква.
Правила за диета с тиква:
- спазвайте съдържанието на калории в ежедневната диета не повече от 1200 kcal;
- вечеряйте не по-късно от 18.00 часа;
- пийте най-малко 1,5 литра чиста негазирана вода на ден.
Тиквените диети трябва да се приготвят по специални рецепти.
Тиквена каша
Състав:
- обелена и нарязана на кубчета тиква (200 г);
- ориз, просо или овесени ядки (1 супена лъжица. л.).
Задушете тиквата на слаб огън за 30 минути, добавете зърнените култури и оставете да къкри още 30 минути. Готовата каша може да бъде леко осолена.
Супа от тиквено пюре
Състав:
- тиква обелена и нарязана на кубчета (200 г);
- обелени и нарязани картофи (200 г);
- мляко (1 л);
- малко бисквити.
Гответе зеленчуци в малко вода, докато омекнат. След това те се втриват през гевгир и се варят в мляко още 5 минути, добавят се малко сол.
Гювеч от тиква и сушени кайсии
Състав:
- обелена и нарязана тиква (150 г);
- нарязани сушени кайсии (150 г);
- мляко (50 ml);
- брашно (5 g);
- нарязани ръжени бисквити.
Парчета тиква се запържват леко в растително масло. След това те, заедно със сушените кайсии, се поставят в дълбока форма, добавят се мляко и брашно, отгоре се поръсват с ръжени крутони и се пекат във фурната до омекване.
Палачинки с тиква
Състав:
- тиква, обелена и нарязана на малки кубчета;
- мляко;
- яйце;
- брашно.
Сварете тиквата и разтрийте през фино сито, добавете топло мляко, яйце, брашно и малко сол, омесете. Пържени без олио.
Пълнена тиква
Състав:
- малка тиква;
- чушка;
- тиквички;
- домати;
- лук;
- чесън;
- нискомаслено твърдо сирене.
Тиквата се разрязва на две части, обелва се от семената и се пълни със ситно нарязани зеленчуци. Отгоре се поръсва с настърган кашкавал, след което се пече във фурната, докато омекне.
Супа от пилешки бульон с тиква
Състав:
- пилешко филе;
- тиква;
- морков;
- картофи.
Сварете пилешките гърди, след това ги нарежете на ситно и ги добавете отново в бульона. Там се хвърлят ситно нарязана тиква, моркови и картофи. Гответе до омекване, след това подправете с накълцани билки и сол малко.
Тиква в саксия
Състав:
- обелени и нарязани на малки парченца тиква;
- ванилин;
- сметана.
Поръсете парчетата тиква с ванилия и оставете за 15 минути. След това тиквата се поставя в тенджера, залива се със сметана и се пече във фурната до омекване. Яжте охладена печена тиква.
Осетински тиквен пай (nasjin)
Състав:
- тиква, обелена и настъргана на средно ренде (200 г);
- настърган кашкавал (60 г);
- безквасно тесто.
Пай се пече, като се използва смес от тиква и сирене като пълнеж. Към пълнежа се добавя малко сол.
Диетата с тиква е предназначена за две седмици, менюто се повтаря на всеки четири дни, тоест на 5-ия, 9-ия, 13-ия ден съответства на менюто на 1-вия ден, на 6-ия, 10-ия, 14-ия - меню 2 петия ден и т.н.
Трябва да напуснете диетата плавно, спазвайки някои от ограниченията, в противен случай изгубените килограми ще се върнат много бързо.
Ползи от диетата с тиква
За две седмици от диетата с тиква можете да се отървете от 6-7 кг наднормено тегло.
Тиквената диета помага за укрепване на здравето, насищане на организма с полезни вещества. Подобрява се работата на стомашно-чревния тракт, състоянието на кожата, косата и ноктите, повишава се жизнеността.
Тиквената диета се отличава със своите разнообразни, вкусни ястия.
Недостатъци и противопоказания на диетата с тиква
Ежедневното съдържание на калории в диетата е много ниско, така че диетата не е подходяща за продължителна употреба; не трябва да се спазва по-дълго от препоръчаните две седмици.
Диетата с тиква е строго противопоказана при заболявания на панкреаса в остър стадий; за всички други хронични патологии е необходима консултация с лекар преди започване на диетата.
Какви храни са разрешени?
- зеленчуци - тиква, картофи, моркови, чушки, тиквички, домати, лук, чесън.
- плодове - круши, ябълки, ананаси.
- сушени плодове - сушени кайсии, сини сливи.
- ядки.
- пилешко филе.
- яйца.
- мляко, нискомаслено сирене, сметана.
- зърнени култури - овес, ориз, просо.
- бисквити, безквасно тесто.
- сол в малко количество.
- лимонов сок.
- подправки - ванилин, канела.
- растително масло.
- Чаено кафе.
Какви храни са забранени?
Забранени са всички продукти, които не са включени в списъка на одобрените продукти, включително захар.
Тиквено диетично меню
Тиквено диетично меню за четири дни:
Закуска: 250 г тиквена каша, 150 г круша и салата от тиква.
Обяд: 300 мл супа от пюре от тиква.
Вечеря: 250 г гювеч от тиква и сушени кайсии.
Закуска: 4 тиквени палачинки.
Обяд: 300 г пълнена тиква.
Вечеря: 250 г тиква, ябълки, ананаси, печени със сини сливи.
Закуска: 250 г салата от тиква и ябълка с добавка на смлени ядки и лимонов сок.
Обяд: 300 мл супа от пилешки бульон с тиква.
Вечеря: 250 г тиква в саксия.
Закуска: 250 г каша от тиква.
Обяд: 250 грама насжин.
Вечеря: 250 г салата от тиква и ябълка с канела и лимонов сок.
Полезни съвети
Съвет 1. Колкото по-наситен е цветът на тиквата, толкова повече хранителни вещества тя съдържа, така че за диетата си струва да изберете плодове с ярко оранжева каша.
Съвет 2. Закуските са нежелани, но ако сте много гладни, можете да изядете няколко филийки сурова тиква или някакъв суров зеленчук или неподсладен плод.
| Диетична характеристика | крайна оценка |
| Продължителност: 14 дни |
3,5 от 5 С тиквената диета можете не само да отслабнете, но и да подобрите здравето си. Диетата включва вкусни и здравословни ястия от тиква, които си струва да се научите как да готвите - те са добри извън диетата. |
| Препоръчителна честота: полугодишно | |
| Степен на загуба на тегло: | |
| Безопасност: | |
| Разнообразие от продукти: |
Видеоклип в YouTube, свързан със статията:
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
