Гастрит
Гастритът е възпаление на лигавицата на стомаха. Това е едно от най-често срещаните заболявания на стомашно-чревния тракт, което напоследък става все по-широко разпространено.
Като се има предвид, че стомахът е ключова връзка в разграждането на храната, постъпваща в организма, разбираемо е защо гастритът засяга не само целия стомашно-чревен тракт, но и всички системи на тялото без изключение, като значително намалява качеството на живот на пациента.
Причината за гастрит
Дълго време се смяташе, че основната причина за гастрит са хранителните грешки и постоянният психо-емоционален стрес. Въпреки това, австралийските учени Робин Уорън и Бари Маршал, в хода на своите изследвания, включително върху себе си, убедително доказаха, че Helicobacter pylori играе водеща роля в появата на гастрит.
Helicobacter pylori е бактерия, която е успяла да се адаптира към висока киселинност и живее в лигавицата на човешкия стомах, прилепвайки там, сякаш нищо не се е случило с жлезите, секретиращи корозивна солна киселина. Заразяването става от човек на човек, вероятно по орално-орален път: чрез общи ястия, четки за зъби, целувки и т.н. Преди откриването на Уорън и Маршал това се е смятало за невъзможно, предполага се, че солната киселина на стомаха унищожава абсолютно всички микроорганизми. През 2005 г. учените получиха Нобелова награда за откритието си, тъй като това им позволи да разработят ефективно лечение за гастрит и язва на стомаха.
Независимо от това, грубите хранителни грешки и излагането на стрес са предпоставките, които позволяват на Helicobacter pylori да се размножава и да доведе до гастрит. В противен случай всичко се свежда до пренасяне, при което бактерията се съдържа в стомаха в малки количества и не води до заболяване. Факт е, че Helicobacter pylori е една от най-често срещаните бактерии в света, около две трети от световното население е заразено с нея, а разпространението на гастрит, макар и високо, все още е много по-ниско.
Видове гастрит
По естеството на хода се разграничават остър гастрит и хроничен гастрит.
По вид възпаление гастритът се разделя на следните форми:
- Ерозивен (хеморагичен) гастрит, при който на стомашната лигавица се образуват кървящи ерозии;
- Повърхностен гастрит, при който в процеса участва само горният слой на лигавицата;
- Атрофичен гастрит;
- Хипертрофичен гастрит;
- Гастрит с повишена секреция на стомашен сок;
- Гастрит с намалена секреция на стомашен сок.
Различните форми имат различни симптоми на гастрит.
Симптоми на гастрит
Острият гастрит има внезапно начало. Обикновено пристъпът на гастрит започва 20-30 минути след хранене и почти винаги храна, която е тежка за стомаха: мазна, пържена, пушена храна, пиене на алкохол, ядене на бърза храна или просто преяждане.
Пристъпът на остър гастрит е придружен от интензивна тъпа болка в епигастриума (горната част на корема, разположена директно под гръдната кост), гадене, подуване на корема, киселини, оригване и други диспептични симптоми. При липса на лечение симптомите на остър гастрит постепенно отшумяват сами, но това не бива да заблуждава, тъй като в този случай острият гастрит почти винаги става хроничен.
Хроничният гастрит протича на вълни, с периоди на ремисия и обостряне. По време на ремисии симптомите на гастрит липсват или са леки. По време на обостряне хроничният гастрит протича по същия начин като острия, с изключение на това, че самият пациент вече не е нов за симптомите на гастрит. Симптомите на хроничен гастрит може да са по-малко интензивни от симптомите на остър гастрит, въпреки че пристъпът е различен.
Симптомите на гастрит с повишена секреция на стомашен сок се различават по това, че се характеризират с така наречените гладни болки: болката се появява 2-3 часа след последното хранене и отшумява, след като пациентът изяде или приеме антиацидно лекарство. Симптомите на гастрит с ниска киселинност, напротив, се проявяват като „преситени“болки: болката се появява 20-30 минути след хранене или дори веднага след хранене.
Ако не се лекува, болестта прогресира прогресивно и някои видове хроничен гастрит могат да се дегенерират в рак на стомаха (атрофичен гастрит), а някои да доведат до стомашни язви (ерозивен гастрит).
Лечение на гастрит
Ефективното лечение на гастрит, като се вземе предвид неговата етиология, беше предложено от същите Робин Уорън и Бари Маршал, като доказаха ефективността си върху себе си. Основата за лечение на гастрит е курс на антибиотична терапия с лекарства, към които Helicobacter pylori е чувствителен (Бари Маршал използва Метронидазол за себе си) и лекарство, съдържащо бисмутови соли. Антибиотикът унищожава хеликобактер пилори, а висмутовите соли помагат да се излекуват получените дефекти на стомашната лигавица.
Освен това могат да се предписват лекарства, които намаляват секрецията на стомашна киселина, болкоуспокояващи и спазмолитици. Трябва обаче да се има предвид, че нестероидните противовъзпалителни лекарства, които самите пациенти обичат да си предписват, са категорично неподходящи за лечение на гастрит, търсейки облекчаване на болката. Тези лекарства (особено аспирин, индометацин, кетопрофен) сами по себе си са фактор за повишен риск от гастрит, тъй като дразнят стомашната лигавица.
По време на периода на ремисия на хроничния гастрит е ефективно лечение на гастрит с използване на минерални води, за което на пациента обикновено се предписва спа лечение.
Диета при гастрит
Лечението на гастрит е неефективно без диета. Диетата при гастрит, особено при хроничен гастрит, трябва да се превърне в начин на живот, поне за периода, докато се постигне стабилна ремисия, която не се прекъсва от една до две години.
Диетата за гастрит е важно допълнение към лечението на гастрит и трябва да включва следните правила:
- Спазване на ясна диета: четири до пет хранения на ден на малки порции, през равни интервали, по едно и също време на деня;
- Сурово ограничение на редица продукти: мазни, пържени, пикантни, солени, пикантни храни, пушени меса, индустриално приготвена храна (с изключение на бебешка храна), бързо хранене, алкохол, газирани напитки, концентрирани плодови сокове, шоколад, консерви, силно кафе, чай;
- Продуктите се използват термично обработени, но щадящи методи: готвене, задушаване, печене, пара;
- По време на периода на ремисия, гастритната диета позволява използването на определено количество пресни зеленчуци и плодове, с изключение на зеленчуци с парещ вкус. Препоръчително е пресните зеленчуци и плодове да бъдат нарязани в блендер, или настъргани, или старателно дъвчени;
- По време на обостряне на хроничен гастрит или пристъп на остър гастрит, храната трябва да се приема хомогенизирана, т.е. хомогенна, под формата на картофено пюре или тънка каша.
Видеоклип в YouTube, свързан със статията:
Информацията е обобщена и е предоставена само с информационна цел. При първите признаци на заболяване се обърнете към Вашия лекар. Самолечението е опасно за здравето!
