Излишък на цинк
Цинкът е важен биогенен елемент, който постоянно присъства в клетките на всеки организъм. Тялото на възрастен човек съдържа средно 1,5-3 g от това вещество. Цинкът се натрупва главно в костната тъкан, кожата, косата, спермата. Невъзможно е да се надценява значението на този елемент за правилното функциониране на организма, недостигът и излишъкът от цинк влияят негативно на човешкото здраве. Дневната нужда от цинк е средно 8-25 mg на ден. Опасността от излишък на цинк като метал във вода и храна за хората е ниска, тъй като той не се натрупва. Но дългосрочната консумация на високи дози от този микроелемент в храната може да доведе до излишък на цинк в организма и развитие на редица неблагоприятни ефекти. Прагът на токсичност за цинка е 600 mg / ден (според професор А. Скални), а леталната доза е 6 g.
Причини за излишък на цинк в организма
Дори напълно небалансираното хранене не може да доведе до значително излишък на цинк в организма. По-често излишъкът от нормалната концентрация на този микроелемент при хората се провокира от приема на лекарства и биологично активни добавки, съдържащи излишък на цинк в състава им. Така че признаци на явен хроничен излишък на цинк са открити при пациенти, които са приемали повече от 150 mg от микроелемента на ден. Понякога опаковането на храни и напитки може да представлява опасност, което насърчава образуването на силно токсични цинкови съединения (сулфати, хлориди и оксиди). Така че са регистрирани единични случаи на интоксикация с цинк в резултат на ядене на храна, съхранявана в поцинковани или изцяло цинкови контейнери. Отравяне с цинк и неговите съединения също е възможно по време на работа. За получаване на стъкло се използват цинков оксид, хлорид и сулфат,при производството на изкуствени влакна, цинкови бои, керамика, кибрит, зъбен цимент, в целулозно-хартиената промишленост, за консервиране на дървесина, за калайдисване и спояване и др. Излишъкът на цинк в твърдо състояние и под формата на прах е относително безвреден. Цинковите съединения представляват голяма заплаха за остро отравяне или хроничен излишък на цинк.
Симптоми на излишък на цинк
Острото отравяне се причинява от прием на достатъчно голяма доза микроелемент наведнъж. В този случай симптомите на излишък на цинк в организма се появяват за относително кратко време. Може да се появи гадене, повръщане, дихателна недостатъчност, ерозия на стомашната лигавица, намалена функция на имунната система. При отравяне с цинков оксид през дихателните пътища се появява сладникав вкус в устата, след това жажда, задушаване, суха кашлица, притискаща болка в гърдите, сънливост, студени тръпки. Пероралният прием на излишен цинк под формата на соли причинява метален вкус в устата, изгаряния на лигавицата на храносмилателния тракт, гадене, повръщане, диария, коремни болки, спазми в мускулите на прасеца и спад на кръвното налягане. Фиброзната дегенерация на панкреаса може да бъде симптом на излишък на цинк. Често се наблюдава излишък от нормални нива на глюкоза в кръвта.
Хроничната цинкова интоксикация може да доведе до влошаване на състоянието на ноктите, кожата, косопад, отслабване на функциите на простатната жлеза, панкреаса, черния дроб, развитие на различни автоимунни заболявания. При хроничен излишък на цинк абсорбцията на мед, манган, желязо от храната намалява и възниква вторичният им дефицит. Един от симптомите на излишък на цинк в организма може да бъде забавяне на растежа на костите поради намаляване на тяхната минерализация. Отслабените сухожилни рефлекси и прогресиращата слабост могат да бъдат симптоми на излишък на цинк в кръвта. Има доказателства за канцерогенния ефект на цинка и неговите съединения.
Лечение на състояния, свързани с излишък на цинк в организма
При остър и хроничен излишък на цинк в организма е необходима медицинска помощ. Лечението е по-фокусирано върху лечението на симптомите на излишък на цинк. При остро отравяне терапията се извършва неподвижно. Унитиолът се използва като антидот. По отношение на хроничните форми на излишък на цинк в организма, профилактиката сега играе решаваща роля.
Видеоклип в YouTube, свързан със статията:
Информацията е обобщена и е предоставена само с информационна цел. При първите признаци на заболяване се обърнете към Вашия лекар. Самолечението е опасно за здравето!
