Кисел за отслабване
Киселът е старо руско традиционно ястие, което е оставило забележима следа в историята на развитието на страната. Ползите за здравето от желето са известни отдавна и историята на самото ястие се брои от векове.
През последните години желето за отслабване, по-специално овесените ядки, е особено актуално. Защо е толкова полезен?
Малко за желе
Всъщност напитката е получила прякора „желе” заради характерния си кисел вкус, който се придобива в резултат на ферментацията на продукта. Освен това ферментацията допринася за факта, че желето е полезно за отслабване и здраве. Киселът е много лесен за приготвяне в домашни условия и сега в интернет могат да бъдат намерени много рецепти за желе от овесени ядки за отслабване.
Първото споменаване на желе датира от 16 век. Широко известен е като много здравословна храна за деца. А в чужбина желето получи прякора „руски балсам“заради многото си полезни свойства. Но дали желето е подходящо за възрастни? Киселът за отслабване не е подходящ само за тези хора, които се придържат към диета без въглехидрати.
Ползите и свойствата на овесеното почистващо желе за отслабване
Овесът обикновено е полезен за тялото. Съдържащият се в него протеин стимулира растежа на тъканните клетки и тяхната регенерация. Като част от диетата, овесът нормализира функционирането на нервната и сърдечно-съдовата системи, нивата на кръвната захар. По този начин овесът може безопасно да се нарече една от най-здравословните храни. Полезен е за хора на всяка възраст, но особено за възрастни хора, поради високото съдържание на калций и фосфор.
В сравнение с други зърнени култури, овесените ядки са най-хранителни, затова трябва да бъдат включени в диетата на спортното хранене. Редовната консумация на овесени продукти, включително желе за отслабване, значително тонизира тялото, укрепва имунната система и удължава живота, тъй като овесът забавя процеса на стареене.
Ако говорим директно за ползите от желе от овесени ядки за отслабване, то то значително подобрява общата вътрешна среда на тялото, премахва токсичните вещества и токсините от него. Пречистващите свойства на желето от овесени ядки за отслабване могат да се считат за едно от чудесата на природата - в края на краищата, както всички знаят, съдържащите въглехидрати храни, напротив, допринасят за образуването на токсини в организма. Но това чудо почистващо желе за отслабване точно премахва токсините от тялото.
Повечето заболявания при хората се появяват във връзка с неправилен начин на живот, а именно злоупотребата с тютюн и алкохол, храни с високо съдържание на мазнини и поради заседнал начин на живот. Всичко това води до натрупване на холестерол в кръвта, който се отлага по стените на кръвоносните съдове, което от своя страна допринася за тяхното запушване и развитието на атеросклероза, инсулт и инфаркт на миокарда. Редовното използване на желе за отслабване е отлична профилактика на горните заболявания поради високото съдържание на аминокиселини, които регулират метаболизма.
При преминаване през стомашно-чревния тракт почистващото желе за отслабване обгръща лигавицата, предпазвайки я от различни възпалителни процеси, нормализира чревната микрофлора, подобрява усвояването на разцепените хранителни вещества и има прочистващо и слабително действие върху дебелото черво.
Използването на желе за отслабване е да възстанови вътрешната среда на тялото и да създаде такива условия, че имунната система да започне сама да се бори с болестите. Според отзивите, желето за отслабване след 2-2,5 месеца редовна употреба нормализира здравните показатели, помага за спиране и отшумяване на болката в стомаха и червата, изчезва слабостта в краката, нормализира пулса и подобрява бъбречната функция. В допълнение, желето за отслабване, според рецензиите, е вкусна и питателна напитка, която ще подобри настроението ви.
Рецептата за почистващо желе за отслабване
Изсипете 1,5 чаши овесени ядки или пълнозърнесто овесено брашно в трилитров буркан. Налейте два литра топла преварена вода, добавете половин чаша кефир, разбъркайте, покрийте с пластмасов капак и поставете на топло място за 1,5-2 дни за ферментация.
След като процесът на ферментация приключи, прецедете сместа през няколко слоя марля в друг буркан и оставете в хладилник за един ден. Ден по-късно в бурканчето отгоре се образува полупрозрачна течност, а отдолу ще се образува бяла утайка. Полупрозрачната течност трябва да се източи и течността, която е с утайка, ще бъде основата за желе за отслабване. Можете да съхранявате този серум в хладилник за 2-3 седмици.
За да приготвите желе за отслабване, трябва да разредете серума с вода в съотношение 1: 2, да го поставите на огън и да заври. Това е, желето е готово за ядене. Можете да добавите малко мед или масло за вкус.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
