Сух зелен чай - съдържание на калории, полезни свойства, хранителна стойност, витамини

Съотношението на BJU в продукта

Източник: depositphotos.com Как да изгорите 141 kcal?

Как е полезен зеленият чай за вас?

Поради факта, че листата на чайния храст не са ферментирали, полезните микроелементи в зеления чай се запазват. Установено е, че след лечението количеството на витамините С, Р и катехиновите антиоксиданти остава практически на първоначалното ниво. В допълнение към тези микроелементи, чаените листа съдържат растителни протеини, което прави напитката много питателна, както и цинк, мед, танин, теин, глутаминова киселина.

Този състав определя предимствата на чая: има антимикробен ефект, укрепва стените на кръвоносните съдове, премахва радионуклидите, стимулира умствената и физическата активност, възстановява метаболизма, понижава нивата на захар и вътречерепното налягане, спира възпалението, подобрява кръвообращението и функционирането на нервната система.

Говорейки за ползите от чая, приготвен от зелени листа, е невъзможно да не забележите, че с правилното приготвяне на хранителни вещества в напитката се спестява много повече, отколкото в черния чай.

Правилно свареният зелен чай е този, който може да се съхранява не повече от 5 минути. След това време тя се превръща в зелено-жълта напитка със специфичен вкус, която не причинява вреда, но и не носи полза. Ако чаят се държи само 2 минути, той ще има тонизиращ ефект, ако 5 минути, напротив, е успокояващ. Чаят се приготвя с вода, загрята до 80 ° C, чайникът се загрява до 70-75 ° C. Нормата, която е препоръчително да се спазва при варене: 3 грама листа на 200 ml вода.

При редовна употреба правилно приготвеният зелен чай възстановява нервната система, подобрява концентрацията, мозъчната дейност и зрението.

На хората, които са диагностицирани с стомашно-чревна язва с ниска киселинност, се препоръчва да пият редовно зелен чай, тъй като поради антибактериалния си ефект и танините, които съдържа, той насърчава дезинфекцията и заздравяването на язвени лезии. Тъй като чаят стимулира секрецията на стомашен сок, препоръчва се на тези със стомашни язви да приготвят слаб зелен чай. Пиенето на чай се препоръчва три пъти на ден, по време на хранене.

Зеленият чай помага при различни отравяния. Ползата от чая в този случай се дължи на наличието на катехини, които премахват токсините и стимулират бъбреците.

Чаят е намерил приложение в козметологията. Тук се оценяват неговите антибактериални, антиоксидантни и тонизиращи свойства.

За да тонизирате кожата на лицето, шията, тя може да се избърше с кубчета замразен зелен чай. За да се възползвате от чая, той е здраво сварен в минерална вода.

За да се предотврати косопад, козметиците препоръчват ежедневно втриване на силен прясно сварен зелен чай, охладен до оптимална температура, в скалпа. Не е нужно да го измивате от косата си. Съдейки по отзивите, след 10 дни косата спира да пада.

За да се отърват от пърхота, те приготвят такова лекарство: смесват силно сварен зелен чай, рициново масло, водка - по две супени лъжици. Съставките се смесват добре, след което продуктът се втрива в корените на косата, главата се покрива с топла кърпа. След два часа косата може да се измие по обичайния начин. Процедурата се извършва поне 2-3 пъти седмично, докато пърхотът спре да се появява.

Противопоказания за зелен чай

Чаят може да бъде вреден, ако го пиете постоянно варен силно и в големи количества.

Напитката не трябва да се отнася от тези, които имат безсъние, откриват се нарушения на сърдечния ритъм. Постоянната консумация на чай може да доведе до натрупване на полифеноли и отравяне, нарушена чернодробна и бъбречна функция.

Пиенето на зелен чай при подагра не се препоръчва, тъй като съдържа пуринови съединения.

Невъзможно е да избършете лицето си с кубчета леден чай в случай на силно дразнене и дехидратация на кожата, наличие на разширени кръвоносни съдове по лицето и настинка. Чаят, замразен и използван за козметични цели, може да навреди на тези, които страдат от заболявания на щитовидната жлеза - в този случай не се препоръчва да избърсвате врата с кубчета лед. Също така не е препоръчително да използвате леден чай, за да избършете лицето си през зимата - директно или час преди излизане от стаята.

Защо черният чай е полезен?

Ползите от чая, приготвен от черни листа, се дължат на техния химичен състав. Черният чай съдържа витамини С, РР, А, В2, протеини, органични киселини, фосфор, калций, натрий, магнезий, калий, желязо, теофилин, танин.

Редовната консумация на слаб черен чай помага за възстановяване на метаболизма, подобряване на кръвообращението и имунитета, премахване на холестерола, укрепване на стените на кръвоносните съдове, напитката има положителен ефект върху функционирането на храносмилателните органи и бъбреците.

Както при зеления чай, черният чай е важен, за да може да се вари правилно. Чаят се държи не повече от 5 минути. Пиенето на напитка, която се влива повече от половин час, е нежелателно, тъй като тя се окислява и в нея се отделят опасни за здравето вещества.

Често срещаният навик да се приготвя черен чай няколко пъти е вреден. Смята се, че по време на първото варене около половината от хранителните вещества се извличат от листата, при второто - 30%, а при третото - само 10%.

Противопоказания за черен чай

Чаят, приготвен от черни листа, може да навреди на хора с нарушено функциониране на нервната система, страдащи от повишена възбудимост. Ако пиете много силен черен чай, може да се развие хронична умора и артрит.

Освен това след силен чай на зъбите може да остане плака, така че след като я изпиете, трябва да си измиете зъбите.

Пиенето на черен чай по време на хранене не се препоръчва, както и приемането на лекарства с него.

Видеоклип в YouTube, свързан със статията:

Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.