Някои съвети за гладуване
На 18 март 2013 г. започна Великият пост - най-дългият от всички многодневни пости, който ще продължи до 5 май.
Според християнските обичаи през този период на хората е позволено да се хранят според монашеската харта. Първите два и последния ден на гладно се препоръчва да не се яде нищо, а през останалите дни си струва да се ограничите в храната и да спазвате умереност.
По време на Великия пост са забранени: месо, алкохол, риба, яйца, сладкиши, мляко, бял хляб, сладкиши, майонеза.
Можете да ядете само пресни, осолени или мариновани зеленчуци, пресни плодове, сушени плодове, желе, чай, квас, каша на вода, ядки, гъби, черен хляб. Освен това за всеки ден от седмицата има списък с разрешени продукти:
- В понеделник, сряда и петък са разрешени само плодове, черен хляб, компоти, вода, зеленчуци;
- Във вторник и четвъртък можете да ядете топла храна без масло - каша на вода, задушени зеленчуци, супи, туршия;
- В събота и неделя е разрешено да се яде храна с растително масло - зеленчукови салати, задушени зеленчуци, супи.
Постенето не е лесно за всички хора, тъй като включва не само хранителни ограничения, но и ограничения в начина на живот. По време на пост вярващият трябва да прочисти не само тялото, но и душата, да преосмисли духовните си ценности и да открие нещо ново в себе си. Затова не бива да приемате поста като мъчение и да се насилвате да го спазвате. Ако не сте готови, по-добре не започвайте. Всъщност в продължение на цели седем седмици ще трябва да забравите и за завистта, гнева, гнева, плътските удоволствия, забавлението.
Но ако изпитвате нужда от пост, тогава няколко от следните съвети ще ви помогнат да улесните малко живота си, докато постите и да не развалите здравето си:
1. Тъй като по време на пост е забранено да се ядат риба, месо, яйца, птици и млечни продукти, за да се избегне недостиг на протеини в организма, трябва да включите в диетата растителен протеин - соя и всички соеви продукти, както и зърнени храни, ядки и семена, груби продукти от брашно.
2. Друга причина да ядете тестени изделия, картофи и зърнени храни - те имат енергийна стойност. Тези продукти ще ви направят весели и ще ви дадат сила и следователно доброто настроение ще влезе в живота ви.
3. Освен протеиновите храни, не бива да се пренебрегват и растителните масла (разбира се, в дните, когато те могат да се консумират).
4. Яжте поне 0,5 кг плодове и зеленчуци дневно.
5. За профилактика на недостиг на витамини е препоръчително да приемате ежедневно витаминно-минерален комплекс.
6. За да избегнете пролетна депресия, не забравяйте да включите в диетата си ястия от просо, леща, кафяв ориз, елда и соя, а също така яжте банани, фурми и фъстъци.
7. Ако имате сладък зъб, не пренебрегвайте меда и сушените плодове. Освен това те са източник на микроелементи и витамини, необходими на организма.
8. Пийте поне 1,5-2 литра вода дневно.
9. Яжте поне четири или дори пет пъти на ден. Дъвчете старателно цялата храна - това ще позволи на тялото ви бързо да свикне с новата растителна диета.
10. Постите все още не са причина да ядете храни, които не харесвате. Ако например не харесвате елда, тогава повярвайте ми, тя няма да донесе никаква полза на тялото ви. Също така, опитайте се да разнообразите диетата си възможно най-много. Сега в Интернет можете да намерите много рецепти за постни ястия, които ще искате да сготвите не само в деня на гладуването, но и в друг обикновен ден.
11. Не се нахвърляйте веднага върху мазни и месни храни след гладуване. Въведете го в ежедневната си диета постепенно и малко по малко. Прекомерното изобилие от храна след продължително въздържание може да доведе до нежелани последици за вас. Научно това може да се обясни по следния начин: до края на гладуването тялото съдържа много малко ензими, които разграждат животинските протеини, така че продуктите от гниещите протеини могат да ви извадят от нормалния работен график за няколко дни. Неслучайно варени яйца се използват за Великден. В края на краищата това е напълно балансиран продукт, който стимулира храносмилането след много дни на въздържание. Така че ги яжте за здраве.
И помнете, основното, на което ни учи постът, е, че радостта от живота се състои не в храната, а в свободата от негативни мисли, зло и омраза, в любовта към деца, семейство и роднини.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
