Слива
Сливата е овощно растение, което расте в северната умерена зона. В природата има 36 различни вида слива. Биолозите смятат, че тя се е появила поради кръстосването на трън и черешова слива, тези заключения се подкрепят от експерименти и генетични изследвания.
Съотношението на BJU в продукта
Източник: depositphotos.com Как да изгорите 46 kcal?
| Разходка | 12 минути |
| Джогинг | 5 минути. |
| Плуване | 4 минути |
| Колело | 7 минути |
| Аеробика | 9 минути |
| Домакинска работа | 15 минути. |
Сливата се отглежда широко в Русия и се слави с отличния вкус на плодовете. Благотворният му ефект върху човешкото здраве също е широко известен. Благодарение на своите микроелементи, витамини и хранителни вещества, сливата помага за поддържане на благосъстоянието и нормализира функционирането на различни телесни системи.
Ползите от сливите
Ползите от сливите се дължат до голяма степен на богатството на витамин Р, както и на вещества с подобен ефект на този витамин. Силните кръвоносни съдове и нормалното кръвно налягане са точно това, за което е отговорен витамин П. Особено важно е този витамин да се запази дори когато се обработват сливите. Термичната обработка само леко намалява съдържанието на витамин Р в произвежданите продукти.
Но ползите от сливите не се ограничават само до витамини. Той е богат на калиеви соли, които са основни микроелементи за нормалното функциониране на сърцето, а също така са регулатори на киселинно-алкалния баланс в клетките, тъканите и органите. Калият подобрява елиминирането на излишната течност от тялото, а също така насърчава образуването на жлъчка. 100 грама сливи съдържат до 214 милиграма калий, което съответства на 10% от дневните нужди на този микроелемент за нормален човешки живот.
Сливата и нейните сушени плодове (сини сливи) имат леко слабително действие, което дава възможност да се препоръчват сливи при запек и при проблеми с функционирането на червата. Излишъкът от холестерол в кръвта може да бъде намален и чрез ядене на сокове от сливи и компоти. В същото време номерата на кръвното налягане също се нормализират и рискът от аритмии се намалява.
Нарушения на метаболизма, тромбоза, ревматизъм, отоци, нарушена стомашна секреция, заболявания на бъбреците, черния дроб и жлъчния мехур - това не е пълен списък на нарушенията, при които всички предимства на сливите са напълно разкрити.
Важно е да запомните, че както всяко лечебно растение, сливите изискват правилния подход към приготвянето. Например, ако пиете компот от сливи, ще забележите лек слабителен ефект. Ако сливата (или по-добре сушената слива) се излее с вряща вода и тази настойка се изпие, тогава най-вероятно ще се наблюдава благоприятен ефект върху стомашно-чревния тракт, бъбреците, черния дроб и сърцето. Правилната рецепта ще ви помогне да изберете най-добрия вариант за конкретно заболяване.
Сушените плодове от сливи (сини сливи) имат много изразени полезни свойства и са лесни за приготвяне. Сушените сливи ще ви позволят да се възползвате от това растение през цялата година и да използвате сините сливи в различни ястия. Пайове със сини сливи, компоти и просто самите сушени плодове ще бъдат отлично допълнение към зимния празник.
Пресните сливи също са много здравословни. За да подобрите вашето благосъстояние и настроение, се препоръчва да ядете няколко сливи сутрин и малко повече през деня.
Сливовите листа могат да се използват за ускоряване на зарастването на рани и порязвания. Освен това листата съдържат вещества, които предотвратяват образуването на кръвни съсиреци по стените на кръвоносните съдове.
Калорийно съдържание на слива
Калоричното съдържание на сливите е 42 kcal на 100 g плодове. Като се има предвид средната човешка нужда от енергия, можем да кажем, че умерената консумация на сливи в диетата няма да повлияе отрицателно на телесното тегло.
Противопоказания за употребата на сливи
Сините сливи не се използват при диабет и затлъстяване. При малки деца сливите могат да причинят къркорене и болки в стомаха, диария и други храносмилателни разстройства, така че трябва да бъдат внимателни, когато препоръчват сливи.
Като се вземе предвид калорийният брой сливи, употребата му трябва да бъде ограничена до затлъстели и затлъстели хора. Сокът от сливи влияе неблагоприятно върху хода на подагра.
Видеоклип в YouTube, свързан със статията:
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
