Диета при дерматит
Диетата при дерматит играе много важна роля, тъй като приемът на храна често е основният фактор, който провокира и влошава заболяването (особено в случай на себореен или атопичен дерматит).
Диетата при дерматит трябва да бъде разработена, като се вземат предвид следните условия:
- Елиминирайте храни, които причиняват алергична реакция;
- Осигуряват максимално вещества, които предпазват кожните клетки от увреждане и насърчават заздравяването на епитела;
- Намалете натоварването върху черния дроб, което интензивно прочиства организма от ефектите на алергичните прояви;
- Намалете приема на глутен (пшеница, пшенично брашно), чиято толерантност е значително намалена в случай на алергии;
- Елиминирайте храните, които повишават нервната възбудимост, за да намалите вероятността от стрес.
При изготвянето на диета за дерматит основната задача е да се изолират храни, които са носители на алергени, които са индивидуални във всеки отделен случай. Алергичната реакция може да се прояви както веднага след ядене на храни, така и в рамките на 2-4 дни след това.
Добре известни алергични храни, които трябва да се консумират внимателно в диетата при дерматит, контролирайки реакцията на организма към приема им в продължение на няколко дни:
- Мед, прополис;
- Шоколад и продукти, съдържащи какао;
- Морски дарове - миди, скариди, стриди;
- Речна риба;
- Ядки, особено фъстъци
- Цитрусови плодове;
- Пресни плодове, особено ягоди
- Червени и оранжеви плодове и зеленчуци, особено домати;
- Пшеница и соя.
Препоръчително е да се изключат от диетата пълномаслено мляко и продукти от него, както и яйчен белтък, особено суров.
Диета при атопичен дерматит
Основните алергени за атопия при възрастни не са храната, а вдишването - домашен прах, цветен прашец, спори на гъбички, акари от домашен прах. Следователно диетата при атопичен дерматит трябва да бъде възможно най-хипоалергенна, с минимално съдържание на продукти, съдържащи хистамин и хистаминолибератори. Необходимо е напълно да се изключат от храната следните храни, съдържащи голямо количество хистамин:
- Алкохол, особено червено вино, повечето бири, оризова водка
- Дългосрочни сирена;
- Пушени меса - колбаси, месо, риба, бекон;
- Морски дарове и риба, особено консервирани или осолени;
- Мая и продукти от мая;
- Продукти от кафе и какаови зърна;
- Фасул, соя, тофу;
- Пшеница, пшенично брашно и продукти на тяхна основа;
- Мариновани зеленчуци и плодове;
- Плодове - цитрусови плодове, банани, киви, ананаси, ягоди, круши.
В диетичното меню за атопичен дерматит хистаминолибераторите, продукти, които провокират отделянето на хистамин, също трябва да бъдат напълно изключени:
- Ароматизатори и подобрители на вкуса;
- Консерванти и емулгатори;
- Хранителни оцветители;
- Подправка.
При съставянето на диета трябва да се вземе предвид екологичната ситуация и обхватът на дейността на пациента, за да се изключат допълнителни алергични ефекти. Необходимо е редовно да се провежда изследване на стомашно-чревния тракт, тъй като функционалните нарушения в работата на чревната лигавица могат да причинят псевдоалергични реакции.
Придържането към обща хипоалергенна диета за атопичен дерматит ще бъде по-ефективно в комбинация с други методи за профилактика и лечение, определени от лекуващия лекар.
Диета при себореен дерматит
Необходимо е спазване на диета при себореен дерматит, тъй като основните причини са стомашно-чревни заболявания, заболявания на носоглътката и дефицит на витамини. Алергени, които провокират развитието на болестта, главно храна, следователно диетата е важен компонент за профилактика и лечение на себореен дерматит.
Храни, забранени в диетата:
- Пушени меса, пикантни ястия, маринати;
- Сложни въглехидрати, съдържащи се в захарта и хлебните изделия
- Бърза храна (бързо хранене);
- Алкохол и продукти, съдържащи етилов алкохол.
Основата на диетата при себореен дерматит:
- Мляко, млечни продукти (включително ферментирали млечни продукти);
- Пресни зеленчуци, плодове и плодове;
- Постно месо, домашни птици;
- Морски водорасли;
- Различни желета и желета;
- Прясно изцедени плодови и зеленчукови сокове;
- Домашни плодови напитки;
- Пречистена питейна вода най-малко 2 литра на ден.
Себореен дерматит може да бъде провокиран или придружен от невроза, в такива случаи в диетата се включват успокоителни.
За всякакви прояви на дерматит трябва да се свържете с квалифициран специалист (алерголог, дерматолог) и да спазвате стриктно всички назначения, тъй като проявите на заболяването по кожата са само повърхностна реакция на смущения в работата на всички вътрешни органи. Правилно формулираната диета за дерматит ще премахне алергенните храни, ще нормализира функцията на червата и ще снабди организма с всички необходими витамини и микроелементи.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
