Цикория

2024 Автор: Rachel Wainwright | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 07:39

Инструкции за употреба:

1. Приложение
2. Противопоказания и вреда

Цени в онлайн аптеките:

от 62 рубли.

Купува

Цикорията е многогодишна билка с височина до 1 м. Това растение се характеризира с наличието на мощен месест корен с дължина до 15 метра. Стъблото на цикорията е прави, с къси дръжки на листа. Цикорията цъфти от юли до септември с големи яркосини цветя. Плодът на цикорията е achene. Цикорията може да бъде дива и култивирана. Култиви се отглеждат за използване на корен от цикория за храна.

Цикорията расте в европейската част на Русия, Беларус, Крим и Кавказ. Обича склонове, борови гори и пясъчни почви.

Ползите от цикорията са известни на човека от древни времена. Още в древния египетски папирус на Еберс (ерата на фараона Аменхотеп) се споменава, че от цикория се приготвят лекарства срещу смъртоносни ухапвания от змии и отровни насекоми.

Ползите от цикорията в техните трудове са описани от лекари и учени от древността (Теофраст, Плиний, Диоскорид). Известният Авицена използва предимствата на цикорията за производството на лекарства при лечение на стави, очи и стомах.

Съставът и ползите от цикория

Най-ценен е коренът от цикория. Съдържа много лесно смилаеми вещества, които се използват като ценен хранителен продукт и за лечение на много заболявания. Най-важното вещество в състава, което осигурява основните предимства на цикорията, е инсулинът. Коренът му от цикория съдържа 60%. Този полизахарид е незаменим компонент на диетичното хранене и е особено необходим за хората с диабет, тъй като замества нишестето и захарта.

Освен това коренът от цикория съдържа вещества като:

Интибин (горчив гликозид);
Захариди;
Органични киселини;
Холин;
Протеини;
Мазнини;
Сол;
Пектин;
Етерично масло;
Витамини.

Коренът от цикория е изключително богат на такива важни елементи като:

Горчиви вещества;
Смолисти вещества;
Танини.

Що се отнася до витамините в корена на цикория, в тях също има много:

Витамин А;
Витамин Ц;
Витамин В1;
Витамин В2;
Витамин РР;
Витамин Е.

В цикорията има доста много микроелементи, които са полезни за организма:

Манган;
Желязо;
Калий;
Натрий;
Фосфор.

Ползите от цикорията не са представени само в нейния корен. По този начин листата на растението съдържат инулин, вещество, рядко срещано в природата. Това е естествен полизахарид, съставен почти изцяло от фруктоза. Инулинът помага на организма да усвоява по-добре минералите от храната, включително калция (и е известно, че се абсорбира най-зле).

Основното свойство на цикорията да понижава нивата на кръвната захар се използва активно за лечение на захарен диабет. Мнозина не знаят, че не само коренът от цикория има такова свойство, но и нейните листа. Богатият състав на зелената част на растението определя употребата му за храна на човека.

По този начин, ползите от цикория са представени в действията, които нейното използване произвежда върху човешкото тяло:

- стягащо;

- понижаващо захарта;

- успокоително (успокоително);

- диуретик;

- Холеретик;

- Противовъзпалително (антисептично);

- Заздравяване на рани;

- стимулиращо (работа на стомашно-чревния тракт);

- Имуностимулиращи.

Използването на цикория

Когато срещаме този продукт в продажба, много от нас си задават въпроса: ползите от цикория или вреда ще ни донесат редовното му използване, например като напитка. Отговорът е очевиден: коренът от цикория има невероятен вкус и лечебни свойства. Следователно можете да пиете такава напитка без ограничения, в разумни граници, разбира се.

Ползите от цикория са трудни за надценяване. Диапазонът от лечебни ефекти на корен от цикория е много широк. Нека определим широк списък от тези свойства, които цикорията има при редовна употреба:

Извежда токсините от черния дроб;
Стимулира функцията на черния дроб;
Успокоява нервната система;
Подобрява сърдечната функция;
Подобрява състава на кръвта;
Нормализира храносмилането;
Укрепва тялото.

По този начин ползите от цикория се използват за лечение на следните заболявания и за предотвратяване на различни здравословни състояния:

- невроза;

- Безсъние;

- Хипертония;

- цистит;

- Холелитиаза;

- Хиперациден гастрит;

- Нефрит;

- анемия;

- Скорбут;

- Болести на далака;

- цироза;

- хепатит;

- ентерит;

- Дисбактериоза;

- артрит;

- Колит;

- холецистит;

- хроничен запек;

- Прострация;

- Повишено изпотяване.

В тези случаи цикорията се приема през устата под формата на тинктура, отвара, напитка. Цикорията има големи ползи, когато се консумира под формата на сок от корените и листата.

Но ползите за здравето от цикория също са много забележими, когато се използват външно. И така, отвара от корени от цикория и нейните билки в народната медицина се използва за лечение на заболявания като:

Екзема;
Акне;
Фурункулоза;
Гнойни рани, язви;
Диатеза при деца (хранителна алергия);
Възпаление на лимфните жлези.

За тези цели от цикория се приготвят вани, лосиони, лапи, превръзки.

Благодарение на такъв широк списък от лечебни свойства, цикорията подобрява работата на цялото тяло, като подрежда сърцето, бъбреците, черния дроб и кръвта.

Заедно с толкова богати свойства и ползи от цикория, той има и прекрасен богат вкус. Цикорията ще ви донесе изключителни ползи, ако всяка сутрин започнете да пиете не кафе, а лечебна напитка. Този навик ще ви осигури страхотно настроение и отлично здраве. В допълнение, цикорията ще помогне да се отървете от чревната дисбиоза и ще бъде превантивна мярка срещу това заболяване. Няма да има вреда от цикория, тъй като при редовна употреба тя помага за понижаване на нивата на кръвната захар, което означава - за подобряване на метаболизма в организма. Благодарение на това свойство можете да се справите с наднорменото тегло. Освен това коренът от цикория има калорично съдържание от само 21 kcal.

Цикорията се използва не само за храна. Така че, известните индийски пасти за зъби почти винаги съдържат екстракт от корен от цикория. Поради това тази паста за зъби предотвратява образуването на плака върху зъбите и има противовъзпалителни свойства.

Коренът от цикория често се използва в производството на сладкарски изделия. Тези сладкиши и сладкиши имат необичаен вкус и мирис.

Противопоказания и увреждане на цикория

Цикорията практически не може да навреди на човек. Но ако го злоупотребявате, обаче, както всеки друг продукт, това може да доведе до пагубни резултати и тогава вредата от цикория ще бъде очевидна.

В случай на хронични заболявания е необходимо да се консултирате с Вашия лекар относно употребата на този продукт. За да се предотврати увреждането на здравето на цикорията, трябва да се внимава с такива заболявания:

- невроза;

- хемороиди;

- гастрит;

- флеберизъм;

- Бронхиална астма;

- бронхит.

Цикорията ще навреди на човек в случай, че има индивидуална непоносимост към този продукт.

Очевидната вреда на цикорията може да навреди на здравето на детското тяло на възраст до 3 години. Страдащите от алергии трябва да бъдат внимателни, тъй като значителното съдържание на витамин С в цикория може да не навреди на организма, но ще служи като алерген.

Цикория: цени в онлайн аптеките

Име на лекарството

Цена

Аптека

Наследство на природата Билков чай от корен от цикория 50 г 1 бр.

62 рубли

Купува

Информацията за лекарството е обобщена, предоставя се само с информационна цел и не замества официалните инструкции. Самолечението е опасно за здравето!