Диета при пиелонефрит
Общи препоръки
Всеки пациент с хронично заболяване почти винаги трябва да се придържа към определена диета. Пациентите с остър или хроничен пиелонефрит не са изключение. Ако пиелонефритът по принцип е компенсиран, т.е. не е придружено от оток, повишено кръвно налягане, значително отделяне на протеин в урината, диетата на пациента практически не се различава от тази на здравия човек.
Диетичното предпочитание при пиелонефрит при възрастни трябва да се дава на млечни храни, разрешено е месо и варена риба. Ежедневната диета може да включва зеленчукови ястия (моркови, картофи, зеле, цвекло), плодове, богати на калий и витамини С, Р, В (ябълки, стафиди, смокини, кайсии), мляко и млечни продукти (сирене, заквасена сметана, мляко, кефир, сметана, кисело мляко). Яйцата са разрешени. Ежедневната енергийна стойност на диетата е 2000-2500 ккал.
Ограничението се налага върху периода на обостряния. Пикантните, подправени ястия, пушени меса са строго забранени, т.е. тези продукти, които съдържат екстрактивни вещества. Има много такива вещества в някои месни и рибни ястия, приготвени по определен начин (печене, скара), гъби, богати бульони, спанак, лук и чесън, хрян, натурално кафе. Следователно всички тези продукти могат да се използват изключително ограничено. Това важи особено за диетата при пиелонефрит при бременни жени и деца.
При липса на усложнения и признаци на хронична бъбречна недостатъчност (хронична бъбречна недостатъчност), при спазване на диета с пиелонефрит, възрастните могат да консумират 2-3 литра течност дневно. Сокът от червена боровинка и компотът са особено полезни, тъй като червената боровинка има подчертан антисептичен ефект и помага да се спре възпалението в бъбреците и пикочните пътища.
Забранено е да се използва обилно количество течност, когато причината за обостряне е нарушение на проходимостта на пикочните пътища и затруднено изтичане на урина или при съпътстваща артериална хипертония.
При обостряне на заболяването при възрастни диетата при пиелонефрит трябва да се спазва по-стриктно. Използването на готварска сол е значително ограничено: до 5-6 г / ден. Ако изтичането на урина е затруднено, количеството намалява още повече: до 4 g.
Извън обострянето се разрешава до 12-15 g сол на ден, при спазване на диета с пиелонефрит.
Препоръчително е пациентите с хроничен пиелонефрит няколко пъти месечно да консумират специално в продължение на 2-3 дни продукти, които подкисляват рН на урината (брашнени продукти, хляб, месо, яйца), и след това да алкализират 2-3 дни (плодове, зеленчуци, мляко). Рязката промяна в рН на урината създава неблагоприятни условия за жизнената дейност на патогенните микроорганизми.
Приблизително диетично меню за пиелонефрит при деца
Диетична диета при пиелонефрит:
- Закуска: млечен грис, парче сирене, чай със захар и бисквитки.
- Обяд: зеленчукова супа, варени картофи с парче варено месо, компот от сушени плодове, кайсия.
- Следобедна закуска: кисело мляко, бисквити (можете да добавите масло), ябълка (круша).
- Вечеря: гювеч с извара, чай (със захар), бисквити.
Не трябва да ограничавате течността. Изключение правят напитки като Fanta, Pepsi и други газирани напитки.
Разрешени са всички видове месо (в зависимост от възрастта на детето). Препоръчително е всички месни ястия да се варят, в краен случай можете да печете (без златисто-кафява кора). Същото важи и за рибните ястия.
Всички зърнени храни и картофи са разрешени като гарнитура. Насърчават се зеленчукови и плодови ястия, тестени изделия, печени изделия и др.
Единственото условие е ограничението на пушени меса, маринати, т.е. тези продукти, които могат да раздразнят увредения епител на бъбречните каналчета.
Много е важно диетата при пиелонефрит при деца да не предполага отказ от сладкиши: можете да карамел, блат, блат, сладко, мед. Изключение е шоколадът. Ако обаче майката прави всичко възможно, когато приготвя сладки ястия, детето няма да усети това ограничение.
Млечни и ферментирали млечни продукти са добре дошли. Първо, това е източник на калций и фосфор, необходими за нормалния растеж на детето. На второ място, млякото има определен диуретичен ефект. Трето, млечните продукти се усвояват и усвояват от храносмилателната система на детето доста добре. Ферментиралите млечни продукти са практически незаменими за дете, както и за всеки пациент на диета с пиелонефрит. Те съдържат полезни лактобацили, които възстановяват нормалната чревна микрофлора. Това е особено необходимо след курсове на антибиотична терапия, които са практически необходими за пиелонефрит. Добре е да давате на детето си поне нещо ферментирало всеки ден: ацидофилус, кефир, ферментирало печено мляко.
Също така е наложително да включите яйца в диетата. Дори по време на обостряне те са необходими за нормалния растеж на детето. Колко трябва да се включи в диетичното меню за пиелонефрит зависи единствено от възрастта на малкия пациент.
Диета за пиелонефрит при бременни жени
Пиелонефритът по време на бременност и в следродилния период не е необичайно. Особености на хормоналните промени в тялото, растящия плод и др. влияят неблагоприятно на анатомията на бъбреците и пикочните пътища, което води до нарушаване на нормалното изтичане на урина и увеличаване на вероятността от възпаление.
Когато спазвате диета за пиелонефрит при бременни жени, трябва да се помни, че храненето на бременна жена трябва да бъде пълноценно и правилно.
Повечето бременни жени, дори без пиелонефрит, имат предразположение към оток, а някои също имат повишаване на кръвното налягане като проява на гестоза. За такива жени е особено важно да ограничат малко течности и готварска сол. При тежка прееклампсия на някои бременни жени се препоръчва диета без сол или ден на гладно веднъж седмично.
Количеството течност се намалява до 800 ml на ден, а понякога дори по-малко.
Също така трябва да се помни, че по време на бременност работата на стомашно-чревния тракт се нарушава. Има тенденция към запек, вероятно на този фон, развитие на хемороиди и ректални фисури. Ето защо диетата за пиелонефрит при бременни жени задължително трябва да бъде наситена с храни, съдържащи диетични фибри: зеленчуци, плодове. Ежедневната употреба на ферментирали млечни продукти е желателна.
Лекарят трябва правилно да формулира диета за бременна жена с пиелонефрит. Не бива да се ограничавате само с храна и хранене.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
