Защо диетата без въглехидрати е опасна
Диетите са толкова модерни, колкото дрехите, колите и ресторантите. Една от най-модерните в момента е диетата без въглехидрати. Това е общото наименование на диетите с рязко ограничено количество въглехидрати, които включват такива "знаменитости" от диетичния свят като диетата на Аткинсън и Кремълската диета. Тъй като те са на мода от няколко години, лекарите са натрупали доста сериозни „компрометиращи доказателства“за този тип диета и класифицират диетата без въглехидрати като най-вредната от радикалните диети.
Защо диетата без въглехидрати е толкова привлекателна? Първо, всички са чували, че въглехидратите ви напълняват. На второ място, останалите компоненти, протеини и мазнини, могат да се консумират без сериозни ограничения. Е, кой не харесва диета, която ви позволява да ядете добро парче наденица, няколко парчета вкусно месо, бут от ароматно пиле без угризения? Жалко, че няма хляб, но диетата е същата. Всъщност последиците от такава неграмотност във връзка с работата на организма са скъпи за поддръжниците на диета без въглехидрати.
С повишено натоварване с протеини, те страдат в приоритет:
- стомаха, при който започва повишената секреция на солна киселина и в резултат киселинността се повишава и това е директен път към гастрит и язва;
- черва, при които поради липса на фибри в хранителната бучка настъпва застой, развива се гнилостна микрофлора, започва запек, което води до отравяне на целия организъм;
- черния дроб, който носи огромно натоварване поради образуването на огромно количество токсични вещества, продукти на разграждането на протеини;
- бъбреците на диета без въглехидрати с високо съдържание на протеини не могат да се справят с елиминирането на излишните аминокиселини.
В резултат на това възниква сериозно метаболитно разстройство, на практика това е глобална неизправност на целия организъм, тъй като дейността на повечето жизненоважни органи е нарушена. Човек на диета без въглехидрати отслабва, да. Но той определено не е здрав.
Въглехидратите са от съществено значение за нормалното функциониране на организма. Не всички са безполезни, а само лесно смилаеми: захар, всякакви сладкиши, хлебни изделия, сладкиши, шоколад и други сладкарски изделия, сладки газирани напитки и подобни радости. Можете да откажете такива въглехидрати без колебание, тялото ще ви бъде само благодарно. И зърнени храни, пълнозърнест хляб, макаронени изделия от твърда пшеница, мед, плодове, прясно изцедени сокове - това са въглехидрати, необходими за балансирано хранене; доставчиците на основни компоненти, консумирани в разумни количества, не образуват мазнини. Все още ли сте готови за диета без въглехидрати?
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
