Мак - ползи, приложение, съдържание на калории, хранителна стойност, витамини

Съдържание:

Мак - ползи, приложение, съдържание на калории, хранителна стойност, витамини
Мак - ползи, приложение, съдържание на калории, хранителна стойност, витамини

Видео: Мак - ползи, приложение, съдържание на калории, хранителна стойност, витамини

Видео: Мак - ползи, приложение, съдържание на калории, хранителна стойност, витамини
Видео: КАК Считать КАЛОРИИ? Правила расчета КБЖУ 2024, Може
Anonim

Мак

Маковото растение принадлежи към семейство макови. В европейските страни макът се отглежда за петрол, лекарства, парфюмерия, а в азиатските страни - Турция, Иран, Индия, Афганистан, Китай, Централна и Мала Азия, опиумът се добива от мак.

Хранителната стойност Порция Mac 100 g Количество на порция Калории 556 Калории от мазнини 427,5 % Дневна стойност * Общо мазнини 47,5 g 73% Наситени мазнини 4.6 g 23% Холестерол 0 mg 0% Натрий 19 mg 1% Калий 587 mg 17% Общо въглехидрати 14,5 g 5% Захар 1,1 g Диетични фибри 6 g 24% Протеини 17,5 g 35% Желязо 56% Калций 167% Магнезий 111% Фосфор 90% * Изчисление за дневна диета от 2000 kcal

Съотношението на BJU в продукта

Мак
Мак

Източник: depositphotos.com Как да изгорите 556 kcal?

Разходка 139 минути
Джогинг 62 минути
Плуване 46 минути
Колело 79 минути
Аеробика 111 минути
Домакинска работа 185 минути

Ползи от мак

Мазнините се намират в маковото семе - около 50%, протеини, въглехидрати, фибри, витамини А, В1, В2, В3, В4, В6, В9, С, Е, фосфор, магнезий, калий, натрий, калций, селен, манган, желязо, мед, цинк.

В цветовете на растението и в техните венчелистчета се намират гликозиди, алкалоиди, витамин С, дъвка, органични киселини, антоцианини, флавоноиди, масло.

Използването на мак за фармацевтични продукти се крие във факта, че на базата на кодеин, морфин и папаверин, секретирани от макови кутии, те произвеждат болкоуспокояващи, хипнотици, антитусивни средства, спазмолитици, които се използват за лечение на стомашно-чревни язви, високо кръвно налягане, инфаркт, ангина пекторис, бъбречни и чернодробни колики, за облекчаване на следоперативна болка и болка, причинена от рак и други сериозни заболявания.

Наркотичните вещества също се произвеждат от същия морфин и кодеин и следователно отглеждането на мак е под държавен контрол.

Калорийното съдържание на мака е 520 калории - в 100 грама семена.

Използването на мак в традиционната медицина

Неформалната медицина използва главно рецепти, използващи маково семе, намачкано с мед или вода.

Маковото семе, смляно с мед, се използва за лечение на чернодробни заболявания, а така нареченото „маково мляко“(вода и мак) е ефективно при пневмония и хемороиди. Пият по 125 мл мляко 3-4 пъти на ден.

Маковото семе, сварено във вода с редовна употреба, подобрява храносмилането, отвара от макови корени се използва при мигрена, ишиас (възпаление на седалищния нерв), отвара от макови листенца се използва за подобряване на съня, лечение на бронхит, стомашни катари.

За лечение на стомашни заболявания можете да използвате отвара от прах, направена от изсушени листенца от мак. Ако такъв прах се вари в медена вода или мляко, вие получавате лекарство, което помага при умствена умора, безсъние.

Маковите листа или маковите лапи могат да се използват като външно средство за облекчаване на болката. При ухапвания от насекоми помага сокът, получен от главите на мака.

Листата от мак също помагат за премахване на брадавици и заздравяване на възпалени стави - те се прилагат върху възпалени места.

Основната употреба на мак за домашни лекарства е, разбира се, да се отървете от безсънието. В допълнение към фармацевтичните продукти и горните рецепти, подобна инфузия помага: маково семе (5-10 гр.) Се заливат с вряща вода (200 мл), охлаждат се, филтрират се. Можете да пиете 50 мл от продукта през нощта. Разрешено е инфузията да се смесва с мед.

За да възстановите съня, можете да вземете маково семе, просто начукано с мед.

Между другото, важно е да се знае, че зрелите макови семена не притежават наркотични свойства - те имат изключително хипнотичен ефект. Само сокът, който се отделя, трябва да се третира внимателно.

Високото съдържание на калории в маковото семе, неговите семена, трябва да се има предвид от тези, които спазват диета.

Маково семе
Маково семе

Противопоказания

Нежелателно е макът да се използва самостоятелно като домашни тинктури и отвари или готови лекарства. Лекарствата на основата на мак трябва да се третират внимателно и да се приемат само след консултация с наблюдаващ лекар.

По-специално лекарствата на основата на мак могат да причинят специална вреда на възрастните хора, страдащите от алкохолизъм, деца под две години, пациенти с бронхиална астма, емфизем, аноксемия, проблеми с дишането, чернодробни заболявания.

Злоупотребата с отвари, направени от неузрели макови глави, има вредно въздействие върху нервната система и може да причини пристрастяване.

Видеоклип в YouTube, свързан със статията:

Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.

Препоръчано: