Диета за кръвна група 2
Втората кръвна група, както се смята в тази система, е възникнала по времето, когато човечеството е преминало от номадски живот в заседнал и е започнало земеделие, поради което неговите собственици се наричат „фермери“. Диетата на древните фермери се състоеше главно от растителни храни, делът на животинските протеини в нея беше много по-нисък от този на ловците, които ги предшестваха. Ето как трябва да се хранят хората с втората кръвна група.
"Фермерите" са лесно приспособими, имунната им система функционира ефективно, ако диетата е изградена правилно. Слабите страни на "Фермерите" включват чувствителен храносмилателен тракт и нервна система, както и висока податливост към инфекции, склонност към рак и сърдечни заболявания, анемия, диабет, заболявания на черния дроб и жлъчния мехур. Смята се, че хората с втората кръвна група имат намалена секреторна функция на стомашния сок, поради което се препоръчва включването на ферментирало мляко и соеви продукти в диетата и е необходимо да се въздържат от месо и млечни продукти.
Ползи от диета за кръвна група 2
Диетата за кръвна група 2 подобрява здравето, загубата на тегло се дължи на нормализирането на функциите на тялото.
Познавайки слабостите, можете да подкрепите онези системи и органи, които се нуждаят, и да укрепите имунната система.
Широкият избор на храни и отсъствието на ограничения за количеството на приеманата храна позволяват лесното понасяне на диетата, което намалява вероятността от разпад.
Недостатъци и противопоказания на диета за кръвна група 2
Диета "Фермери" изисква отказ (и за предпочитане постоянен) от така обичаните от много млечни и месни продукти, не всеки е готов за тази стъпка и редовните нарушения водят до постепенно отклонение от системата.
Липсата на строго регламентирано меню задължава човек към самодисциплина, отговорно и систематично отношение към приготвянето му, като се вземат предвид не само вкусовите предпочитания, но и нуждите на организма от макро- и микроелементи.
Тази диета е противопоказана за хора със заболявания на храносмилателния тракт.
При наличие на хронични заболявания диетата трябва да започне след предварителна консултация с лекар.
Какви храни са разрешени?
Здравословни храни:
- риба: шаран, сьомга, херинга, щука, скумрия;
- зеленчуци: артишок, броколи, зелени зеленчуци, кольраби, кресон, зелен лук, моркови, пащърнак, ряпа, листа от цвекло, артишок от ерусалим, тиква, цикория, спанак;
- гъби: стриди;
- плодове: ананаси, боровинки, череши, боровинки, грейпфрути, къпини, смокини, боровинки, сливи, череши, боровинки, сини сливи, ябълки;
- продукти от елда, овесени ядки, ръжено брашно;
- бобови растения: соя, черен боб, леща;
- фъстъци, тиквени семки;
- подправки: горчица;
- растителни масла: ленено семе, маслина;
- сокове: кайсия, ананас, череша, лимон, морков, слива, целина;
- билкови чайове от глог, валериана, женшен, жълт кантарион, репей, лайка, ехинацея, шипки;
- други напитки: червено вино, черно кафе, зелен чай.
Неутрални продукти:
- месо: пуйка, пиле;
- яйца;
- риба: топене, костур, есетра, щука, риба тон;
- млечни продукти: кисело мляко, кефир, краве мляко, заквасена сметана, овче сирене, топено сирене, извара, домашно сирене, извара;
- мазнини и масла: масло от черен дроб на треска, слънчогледово и соево масло;
- орехи, кедрови ядки, бадеми, лешници, слънчогледови семки;
- бобови растения: грах, бял боб;
- зеленчуци: авокадо, рутабага, дайкон, тиквички, брюкселско зеле, краставици, репички, репички, маруля, цвекло, целина, аспержи, зелен фасул;
- плодове: дини, грозде, нар, круши, стафиди, киви, ягоди, цариградско грозде, малини, нектарини, праскови, касис, райска ябълка;
- царевично нишесте, перлен ечемик, ечемик, царевична крупа, просо, овес, ориз, пшеница и ръжен хляб;
- подправки: ванилия, карамфил, кориандър, канела, дафинов лист, индийско орехче, червен пипер, къри, магданоз, кимион, копър, копър;
- захар, мед, конфитюри от разрешени плодове, шоколад;
- сокове: бреза, грозде, нар, зеле, червена боровинка, краставица, ябълка;
- билкови чайове, приготвени от ягода, липа, малина, мента, глухарче, магданоз, бял равнец, мащерка, листа от корен от женско биле;
- други напитки: ябълков сайдер, бяло вино.
Какви храни са забранени?
- месо: говеждо, агнешко, свинско, заешко, гъше, патешко;
- карантия: сърце, черен дроб;
- риба: сом, камбала, камбала, сом, змиорка, мерлуза, пушена, осолена и маринована;
- ракообразни, калмари, хайвер;
- млечни продукти: краве мляко, суроватка, сладолед, сметана, сирене от краве мляко;
- мазнини и масла: фъстъчено, кокосово, царевично, масло, памучно масло;
- шам фъстък, кокосови орехи;
- зеленчуци: сладък картоф, бяло и червено зеле, пекинско зеле, карфиол, картофи, люти и сладки чушки, ревен, домати, черни и зелени маслини;
- Шампиньонови гъби;
- плодове: портокали, мандарини, пъпеши, банани;
- хлебни изделия, тестени изделия, мюсли, пшеница;
- подправки: кетчуп, черен пипер, оцет;
- сокове: портокал, домат;
- други напитки: силен алкохол, сладки газирани напитки, черен чай.
Диетично меню за кръвна група 2
Приблизително диетично меню за кръвна група 2 за два дни:
Закуска: кисело мляко, плодова салата.
Втора закуска: салата от пресни зеленчуци.
Обяд: риба на скара с лимонов сок и тофу.
Следобедна закуска: извара.
Вечеря: варен ориз със зеленчуков сос.
Закуска: две филийки ръжен хляб с бобена паста, чай.
Втора закуска: сирене.
Обяд: рибни топчета.
Следобедна закуска: чай или кафе, плодове по ваш избор.
Вечеря: зеленчукова яхния.
Полезни съвети
Съвет 1. През първите седмици от диетата е препоръчително да се изчислява дневното съдържание на калории, оптимално, така че да е в диапазона 1500 - 1800 kcal.
Съвет 2. Активните физически дейности (бягане, силови спортове и др.) За предпочитане трябва да бъдат заменени с по-нежни, с елементи на статичност и релаксация. Те включват например йога, пилатес, каланетика.
| Диетична характеристика | крайна оценка |
| Продължителност: неограничена |
3,5 от 5 Менюто на хората с кръвна група 2 се основава на растителни храни, растителните протеини също са предпочитани (соя). Източникът на животински протеини са рибите и млечните продукти. |
| Препоръчителна честота: не е определена | |
| Степен на загуба на тегло: | |
| Безопасност: | |
| Разнообразие от продукти: |
Видеоклип в YouTube, свързан със статията:
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
