Диетата на д-р Хаузер
Диетата е разработена от американския лекар Бенджамин Гейлорд Хаузър преди повече от 100 години. Действието му се основава на рязко намаляване на дневния калориен прием на диетата чрез ограничаване на дела на храните, съдържащи нишесте и бързи въглехидрати, както и на малки порции.
Според д-р Хаузер дневното съдържание на калории не трябва да надвишава 1000 ккал. Диетата се състои от протеини и растителни продукти, отличителна черта на диетата е използването на специална почистваща напитка през деня.
Диетата може да се използва като система за отслабване, като в този случай тя продължава една до две седмици. Като разтоварване за прочистване на организма е достатъчно да го използвате един до два дни.
Рецепта за почистваща напитка на д-р Хаузър:
- 1 супена лъжица л. нарязан магданоз;
- 100 г ситно нарязан спанак;
- 230 г ситно нарязана целина (корен и листа);
- 200 г настъргани моркови;
- 1 супена лъжица л. доматен сок;
- 1 ч.л. пчелен мед;
- 1 ч.л. сол.
Поставете магданоз, спанак, целина и моркови в тенджера, налейте 1 литър вода, покрийте и оставете да заври. След това топлината се намалява и се вари в продължение на 25 минути. Добавете доматен сок, сол и мед, разбъркайте всичко и го дръжте на слаб огън за няколко минути. Тази порция от напитката е за 1 ден.
Правила за диета на д-р Хаузър:
- когато формирате менюто, продължавайте да броите калории и не надвишавайте дневното съдържание на калории от 1000 kcal;
- вместо закуски, пийте почистваща напитка;
- яжте много бавно, без разсейване, дъвчете старателно храната;
- четири хранения на ден - по едно и също време на редовни интервали. Последно хранене не по-късно от три часа преди лягане.
В допълнение към диетата, Gaylord Hauser препоръчва приема на бирена мая, покълнала пшеница и натурално кисело мляко, тъй като твърди, че те подмладяват тялото, подобряват здравето и удължават живота.
Източник: depositphotos.com
Ползи от диетата на д-р Хаузер
За една седмица от диетата на д-р Хаузер можете да загубите до 5 кг наднормено тегло.
Диетата помага и за прочистване на организма и подобряване на функционирането на храносмилателния тракт.
Голямо количество зеленчуци и плодове в диетата ви позволява да наситите организма с витамини и основни минерали, което има положителен ефект върху здравето.
Недостатъци и противопоказания на диетата на д-р Хаузер
Енергийната стойност от 1000 kcal на ден е твърде ниска (Световната здравна организация счита долната безопасна граница от 1500 kcal на ден), такава диета може да причини влошаване на благосъстоянието - главоболие, безсъние, повишена умора. Друга често срещана последица от такова драстично ограничаване на калориите е бързото връщане на теглото след завършване на диетата.
Диетата не се препоръчва при заболявания на стомашно-чревния тракт. Хората с някаква хронична патология трябва да се консултират с лекар, преди да започнат диета.
Какви храни са разрешени?
- Зеленчуци без нишесте.
- Неподсладени плодове.
- Хляб.
- Мляко и ферментирали млечни напитки.
- Постно месо, риба.
- Сирене.
- Яйца.
- Растително масло за дресинг на салати.
- Почистваща напитка, плодови сокове, чай.
Солта е разрешена, но тя трябва да бъде сведена до минимум.
Какви храни са забранени?
Забранени храни, които не са в списъка на разрешените, включително захар.
Диетично меню на д-р Хаузер
Диетично меню на д-р Хаузер за деня:
Първа закуска | Варено яйце или малко сирене, 50 г ръжен хляб, парче варено месо. |
Обяд | Филийка хляб с разтопено сирене или варено яйце, салата от пресни зеленчуци, плодове, кисело мляко или чай. |
Вечеря | Зеленчукова супа, филия ръжен хляб, салата от пресни зеленчуци, риба или месо, плодова салата. |
Вечеря | Чаша ферментирала млечна напитка или затоплено мляко. |
Полезни съвети
Съвет 1. По време на диетата е препоръчително да се спазва режимът на пиене - пийте поне 1 литър вода на ден. Това ще ви накара да се почувствате по-добре и ще намалите апетита си.
Съвет 2. Диетата ще бъде по-лесно поносима, ако я придружавате с редовни, но нежни физически натоварвания: ходене на чист въздух, плуване, йога.
Диетична характеристика | крайна оценка |
Продължителност: 1-2 седмици |
3,5 от 5 Нискокалоричната диета, създадена от американския лекар Хаузър преди повече от 100 години, не е загубила популярността си и до днес, тъй като осигурява добри резултати. |
Препоръчителна честота: полугодишно | |
Степен на загуба на тегло: | |
Безопасност: | |
Разнообразие от продукти: |
Видеоклип в YouTube, свързан със статията:
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.