Морска миризма - свойства, консумация, съдържание на калории, витамини

2024 Автор: Rachel Wainwright | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 07:39

Миризма

Миризмата е учебна риба от семейство сьомга. Миризмата е морска анадромна риба с изолирани езерни популации. За хвърляне на хайвера той обикновено преминава в потоци и реки на разстояние повече от 100 км от морето. Той е широко разпространен и в голям брой.

Хранителната стойност Порция Миризма 100гр Количество на порция Калории 102 Калории от мазнини 40.5 % Дневна стойност ^* Общо мазнини 4,5g 7% Холестерол 0 mg 0% Натрий 135 mg 6% Калий 390 mg 11% Общо въглехидрати 0 g 0% Диетични фибри 0 g 0% Протеини 15,4 g 31% Желязо 4% Калций 8% Магнезий 9% Фосфор 24% * Изчисление за дневна диета от 2000 kcal

Съотношението на BJU в продукта

Източник: depositphotos.com Как да изгорите 102 kcal?

Разходка	26 минути
Джогинг	11 минути
Плуване	9 минути
Колело	15 минути.
Аеробика	20 минути.
Домакинска работа	34 минути

Описание

Има удължено тяло, покрито с големи люспи. Страните са сребристи, устата е голяма, гърбът е кафеникаво-зелен. Храни се с рибни яйца, зоопланктон и млади. Достига маса от 160 гр. и дължини до 30 см.

Разграничете европейската и азиатската зъбна миризма.

Рибата е често срещана в северните морета на Стария свят: немски, балтийски, бели и арктически. Това е основното местообитание на рибите. Често се среща обаче и в дълбоки големи езера в Северозападна Русия и Швеция.

Рибите живеят само в чиста вода и предпочитат дълбоки, хладни води през лятото, докато през зимата могат да се видят в плитки води.

Миризмата се улавя главно по време на хвърляне на хайвера. По това време рибата губи предпазливостта си, така че е много лесно да я хванете. За риболов се използват мрежи, грибове и други капани. Този вид риба е една от най-популярните за любителски риболов.

Свойства на миризма и съдържание на калории

Рибата има мазна и нежна плът. Рибата се почиства много лесно и практически няма люспи. Хайверът й е много вкусен.

Рибената пулпа съдържа много полезни микроелементи и минерали като желязо, натрий, магнезий, калций, калий, фосфор, молибден, хлор и флуор.

Калорийно съдържание на топене на 100 гр. продуктът е 102 Kcal.

Хранителна стойност: мазнини - 4,5 g, протеини - 15,4 g, въглехидрати - 0 g.

Полезни свойства на топенето

Месото от морска миризма е много здравословно поради високото си съдържание на хранителни вещества. Всички хора се насърчават да го консумират редовно. Тази риба е особено полезна в диетата за възрастни хора.

В продажба тази риба се пуши, осолява, охлажда и замразява.

В допълнение, морската миризма съдържа витамини А, D, витамини от група В. Не е напразно, че топенето се нарича "витамин" през пролетта. Може би затова не мирише на риба, а на прясна краставица.

Препоръки за потребителите на топене

Повечето популации на топене, особено в Далечния изток, са в благоприятно състояние и нямат противопоказания за употреба.

Но състоянието на миризмата на Нева, което се лови в големи количества в Санкт Петербург, напоследък вдъхнови известна загриженост. През последните години броят му значително намаля, а състоянието на местата за хвърляне на хайвера в долното течение на Нева значително се влоши.

Природозащитниците обръщат внимание на факта, че в Нева тази риба често се лови до канализацията.

Видеоклип в YouTube, свързан със статията:

Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.