Диета "Петнадесет" - меню, рецензии, резултати, съвети

2024 Автор: Rachel Wainwright | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 07:39

Диета "Петнайсет"

Автор на диетата на Пятнашка е украинският диетолог и лекар Олег Терн. Основната му цел е да подобри тялото и да промени хранителните навици на по-здравите. Диетата е хранителна система, която може да се спазва през целия живот, като се адаптира към променящите се условия и индивидуалните характеристики на тялото.

Диетата "Петнадесет" получи името си поради визуалната прилика на таблицата за съставяне на ежедневното меню с детската игра "Петнайсет". Полето на менюто е разделено на 16 еднакви клетки, като всеки хоризонтален ред на полето представлява набор от продукти за едно хранене, общо 4 хранения.

Всеки цвят в полето на менюто представлява определен вид продукт:

• зелено - зеленчуци (сурови, термично обработени, мариновани и консервирани), билки, гъби;
• жълто - плодове и плодове;
• портокал - картофи, брашно и тестени изделия от твърда пшеница, ръжен и пълнозърнест хляб, каша;
• червено - постно месо, карантия, яйца, морски дарове, извара и бобови растения;
• синьо - млечни и ферментирали млечни продукти с ниско съдържание на мазнини (с изключение на извара), напитки.

Правилата на диетата "Петнайсет":

• фокусирайки се върху списъка с продукти (в зависимост от цвета), предлагани в полето на менюто, трябва да направите своя собствена дневна диета. В този случай можете да изключите продукти, които не харесвате, да замените един продукт с друг в същия цвят (същата група);
• размерът на порцията съответства на обема на юмрука. Не е необходимо да се постига аптечна точност, ако обемът на храната е малко повече или малко по-малък, няма значение. В грамове такава порция за жена е 140-160 g, за мъж - 200-220 g;
• топлинната обработка на съдовете трябва да бъде диетична: варене, задушаване, печене, пара, скара;
• ежедневната диета трябва да съдържа сурови зеленчуци и плодове;
• трябва да пиете много чиста вода. В "Пятнашки" точното количество течност, което трябва да се изпие, не се регулира, тъй като е индивидуален показател. Д-р Търн препоръчва да се съсредоточите върху цвета на урината си - в идеалния случай тя трябва да бъде безцветна. Колкото по-богат е цветът на урината, толкова повече тялото се нуждае от течност;
• упражнявай се всеки ден;
• един от дните от седмицата може да бъде насрочен за „зигзаг“- на този ден е позволено да се поглезите със забранен продукт.

Разработени са три основни схеми на диетата "Петнайсет": за отслабване, за поддържане и напълняване.

Диета "Петнадесет" за отслабване

Предимства на диетата "Петнадесет" за отслабване

Отвесът на диетата е индивидуален, но оптималната загуба е 1,5-2 кг на седмица.

Диетата на "Пятнашек" е разнообразна, няма строги ограничения и най-важното е, че диетата се изгражда индивидуално и отчита всички нужди на тялото. Помага за установяването на правилна, балансирана диета. Резултатът е нормализиране на теглото и подобряване на здравето: метаболизмът се подобрява, тялото функционира ефективно, повишава се жизнеността, появява се жизненост и активност, с течение на времето изчезват много заболявания: безсъние, задух, хронична умора, мигрена и т.н.

Недостатъци и противопоказания на диетата "Петнадесет" за отслабване

Единственият недостатък на диетата на Пятнашка е необходимостта от съставяне на ежедневно меню. Това обаче представлява известна трудност само през първите дни, след това се придобиват подходящите умения и обмислянето на менюто престава да бъде неудобство. И за мнозина това не е минус, а напротив, въвежда елемент на креативност в диетата.

Няма противопоказания за диетата на Pyatnashka, тъй като диетата се формира, като се вземат предвид индивидуалните характеристики. За хора, страдащи от хронични заболявания, е препоръчително да съставят менюто, като вземат предвид препоръките на лекуващия лекар.

Какви храни са разрешени?

• месо: всякакви постни, карантии;
• домашни птици: постните части на всяка птица;
• риба: всяка прясна;
• Морска храна;
• яйца;
• млечни и ферментирали млечни продукти (без аромати и пълнители);
• бобови растения: всички видове боб, боб, леща, нахут, боб манг, соя, грах;
• зеленчуци под всякаква форма, включително консерви, гъби;
• ядки и семена: всякакви;
• каша от всякакви зърнени култури (включително грис);
• паста от твърда пшеница;
• брашни продукти, направени от пълнозърнесто брашно, пълнозърнести храни и ръж, хляб без дрожди (лаваш, пита);
• плодове и плодове под всякаква форма;
• напитки: вода, чай, кафе, сокове, компоти;
• мазнини: растително масло.

Какви храни са забранени?

Диетата "Петнадесет" не изключва напълно никакъв вид храна, тъй като дори умишлено вредни (бърза храна, мазни, пушени и т.н.) са допустими по време на "зигзагообразни".

Захарта, пържената в масло масло, мазните и калорични ястия, бананите, гроздето, картофите, плодовите напитки и желето са изключени от ежедневната диета. Продуктите от синята група трябва да бъдат ограничени.

Диетично меню "Петнайсет" за отслабване

Пример за меню за 1 ден на "Петнадесет" за отслабване:

Закуска Яйце, салата от пресни зеленчуци с билки, чай. Вечеря Говеждо на пара със задушени зеленчуци, сок. Следобедна закуска Плодова салата. Вечеря Гръцка салата (домати, краставици, маслини, билки, сирене фета), ментов чай.

Съвет 1. Не е необходимо рязко да ограничавате диетата, по-добре е постепенно да намалявате обема на порциите и тяхното съдържание на калории.

Съвет 2. Препоръчително е да се претегляте всяка сутрин на гладно по едно и също време, след като отидете до тоалетната. Резултатите от претеглянето трябва да се записват в дневник. Текущото тегло съответства на средно 3-4 дни. Ако не е възможно да се претегляте ежедневно, правете го 2-3 пъти седмично. Ако няма желана динамика, струва си да коригирате диетата.

Диета "Петнайсет" за поддържане на теглото

Предимства на диетата "Петнайсет" за поддържане на теглото

Всички предимства, изброени в опцията за отслабване, също имат балансирана диета, която гарантира оптимално поддържане на теглото.

Диетата може да се практикува толкова дълго, колкото искате, поне през целия си живот, а допустимите малки отклонения ви позволяват да правите това без болезнени ограничения.

Недостатъци и противопоказания на диетата "Петнадесет" за поддържане на теглото

"Pyatnashka" няма недостатъци и ако менюто е направено, като се вземат предвид всички характеристики на организма, тогава има противопоказания.

Какви храни са разрешени?

Всички храни, изброени в списъка с диети за отслабване, са разрешени. В дните на „зигзаг“са разрешени всякакви други.

Какви храни са забранени?

В ежедневното меню трябва да избягвате нездравословни храни: мазни, пушени, сладкиши, бърза храна, нездравословна храна и т.н.

Диетично меню "Петнайсет" за поддържане на теглото

Пример за меню за 1 ден от "Петнайсет" за поддържане на теглото:

Закуска Елда каша, зеленчукова салата, препечен хляб от черен хляб, кафе. Вечеря Риба, печена във фолио, зеленчукова гарнитура, хляб, чай. Следобедна закуска Извара със заквасена сметана и пресни плодове (или стафиди). Вечеря Парче варено говеждо или пилешко месо, краставица, домат, билков чай.

Полезни съвети

Съвет 1. Трябва да следите теглото си и да въвеждате данните в дневник. Лекото отклонение не е причина за безпокойство, но ако в рамките на 2-3 седмици има тенденция да се променя оптималното тегло в една или друга посока, струва си да коригирате менюто, като използвате съветите за опцията „На място“за отслабване или наддаване.

Съвет 2. По-лесно е да поддържате желаното тегло, ако диетата е придружена от лека, но редовна физическа активност.

Диета "Петнадесет" за увеличаване на теглото

Препоръчително е да придружавате „петнадесет парчета“за напълняване със силови тренировки - това гарантира натрупването на мускулна маса, а не мазнини и подобрява метаболизма.

Твърде бързият набор показва увеличаване на мазнините, което е нежелателно, тъй като има отрицателно въздействие върху здравето (с изключение на случаите на екстремно изтощение). Оптималното наддаване на тегло е 1 кг на месец. Ако диетата се провежда на фона на тренировка, тази скорост говори за набор от мускулна маса.

Диетата е предназначена за дългосрочен план, трябва да се придържате към нея толкова, колкото е необходимо за постигане на оптимално тегло. След това можете да превключите на режим на поддържане чрез коригиране на диетата.

Предимства на диетата "Петнадесет" за напълняване

Петнадесетата диета е ефективна. Напълняването може да бъде по-трудно от загубата му - всеки, който се е сблъсквал с проблем, знае това. Предложената система е една от малкото, които при спазване на всички препоръки гарантират резултата.

Недостатъци и противопоказания на диетата "Петнадесет" за увеличаване на теглото

С отговорен подход към изготвянето на диетата, диетата няма нито недостатъци, нито противопоказания.

Какви храни са разрешени?

Всички продукти са разрешени с изключение на тези, които са вредни за здравето. Веднъж седмично е разрешен така нареченият „зигзаг“- ден, в който можете да се отклоните от правилата и да ядете всеки желан вреден продукт.

Какви храни са забранени?

Забранени са алкохолът, нездравословната храна, закуските, индустриалните сладкарски изделия и др. Въпреки че диетата е насочена към напълняване, не трябва да се консумират сладкиши и мазни храни, за да не се стимулира образуването на телесни мазнини.

Диетично меню "Петнайсет" за увеличаване на теглото

Пример за меню за 1 ден "Петнадесет" за наддаване на тегло:

Закуска Резен варено говеждо, пресни зеленчуци, пълнозърнест тост, чай. Вечеря Пъстърва на скара, варени картофи, ръжен хляб, плодов сок. Следобедна закуска Голям грозд или 2-3 банана. Вечеря 2 пилешки или 6-7 пъдпъдъчи яйца, краставица, хляб, кефир.

Полезни съвети

Съвет 1. Ако, следвайки всички препоръки, няма промяна на теглото в рамките на 2-3 седмици, можете да добавите друго хранене. Менюто за него трябва да се прави според схемата за закуска, обяд или вечеря, в зависимост от времето на деня.

Съвет 2. Разрешено е да се използват протеинови шейкове.

Съвет 3. Наддаването на тегло често се затруднява от стреса. За да подредите нервната система, трябва да спите достатъчно, да ходите на чист въздух преди лягане и да отказвате да гледате новините вечер.

Диетична характеристика	крайна оценка
Продължителност: месец или повече	4 от 5 Диетата привлича с възможността да съставя самостоятелно менюто, избирайки от обширен списък на разрешените храни. Придържайки се към препоръките, можете не само ефективно да отслабнете, но и да поддържате резултата и да наддавате.
Препоръчителна честота: всяка
Степен на загуба на тегло:
Безопасност:
Разнообразие от продукти:

Видеоклип в YouTube, свързан със статията:

Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.