Диета без месо
Диета без месо, предназначена да отслабне при наднормено тегло и да прочисти тялото, се състои в елиминиране на месото и месните продукти от диетата, както и в замяната им със соеви продукти.
Характеристики на диета без месо
Ако спазвате диета без месо, трябва напълно да се откажете от употребата на месо, месни продукти и полуфабрикати за 10-14 дни. За да може тялото да не изпитва остър дефицит на протеини, калций и цинк, е необходимо постепенно да се премине към диета и да се включат алтернативни храни с полезни вещества в диетата.
Здравословните храни в тази диета включват соя, соев сос и соево месо, както и млечни продукти, риба и яйца. При диета соевият сос може да се добавя към различни ястия и да се подправя със салати. Зеленчуци, бадеми, бобови растения, бял хляб, спанак и броколи също ще попълнят запаса от важни микроелементи и витамини.
По време на диета без месо трябва да изоставите висококалоричните храни и да ги замените със соеви продукти. Соята не предизвиква алергични реакции, има неутрална миризма и приятен вкус.
Соевата диета се основава на соеви продукти, които не съдържат холестерол и лактоза, усвояват се добре и облекчават симптомите на интоксикация. Редовната консумация на соево месо и соев сос в диетата ще намали риска от развитие на рак, деменция, нарушения на костната тъкан и заболявания на сърдечно-съдовата система.
Ползите и ефективността на соевата диета се дължи на наличието на лецитин в растението, който регулира липидния метаболизъм, насърчава изгарянето на мазнините и нормализира метаболитния процес.
Калорийност в соята и соевото месо
Соята е предпочитаната храна за диетични и вегетариански менюта, тъй като съдържа растителни протеини. Соевото месо съдържа фосфор, калций, желязо, натрий, магнезий, калий, витамини А, Е и В, както и полезни мастни киселини.
Калоричното съдържание на соята е 381 kcal, както и 17 g мазнини, 34 g протеини и 17,2 g въглехидрати.
Соевото месо е растителен протеинов соев продукт, произведен от соево брашно. Това месо е подходящо за вегетариански ястия и диетични менюта. Калоричното съдържание на соево месо е 296 kcal, а също така съдържа 52 g протеини, 2 g мазнини и 17 g въглехидрати.
Диетичните супи, както и различни ястия със зеленчуци, тестени изделия и зърнени храни могат да се приготвят от средното съдържание на калории в соевото месо.
Ползи от диета без месо
Диета без месо, състояща се от соеви продукти, зеленчуци и плодове, трябва да се спазва не повече от 15 дни, така че тялото да не се стресира и да не достигне изтощение. По време на соева диета трябва да ядете поне 3-4 пъти на ден, да закусвате 2-3 пъти и да консумирате поне 1,5 литра течност дневно.
Такава диета е подходяща за хора, занимаващи се с активни спортове, танци, както и спазване на правилното хранене. Соевата диета помага за елиминиране на излишните килограми, спомага за елиминирането на вредните вещества от тялото, укрепва опорно-двигателния апарат и стабилизира психо-емоционалното състояние.
Преди да преминете към диета без месо, е необходимо да се консултирате с Вашия лекар и да се подложите на диагностичен преглед.
Тази диета има както предимства, така и недостатъци. Основните предимства на диетата без месо включват:
- лекота на съставяне на седмично меню и наличието на продукти в неговия състав;
- профилактика на различни заболявания (захарен диабет, атеросклероза, рак, хипертония);
- ефективно отслабване без изчерпване на тялото;
- подобряване състоянието на кожата и косата;
- повишаване на мускулната еластичност и укрепване на костите.
Трябва да се има предвид, че диетата без месо е противопоказана при анемия, хипотония, изтощение, мозъчни заболявания и психични разстройства, както и при деца под 16-годишна възраст.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
