Диетата на Ласкин
Диетата на д-р Ласкин се нарича противоракова диета. Според прегледите диетата на Ласкин може да помогне в борбата с това грозно и често фатално заболяване.
Научна обосновка на противораковата диета на Ласкин
В хода на развитието на рак е отбелязано увреждане на гена p53. Този ген съдържа клетъчния геном и е отговорен за регулирането на клетъчното налягане. В. А. Ласкин установи, че от всички хранителни продукти елдата държи рекорда по съдържание на такъв биофлавоноид като кверцетин. Кверцетинът е способен да възстанови гена p53 или да поеме функциите му в клетката.
По този начин диетата на Ласкин е в състояние значително да подобри състоянието на пациенти с рак на гърдата, червата, простатата, както и лимфогрануломатоза, меланом и други онкологични процеси.
Диетични принципи на д-р Ласкин
Има сравнително малко отзиви за диетата на Ласкин, тъй като, първо, тя е доста строга и не е лесна за спазване, и второ, малцина са в състояние да повярват, че обикновената елда, която е в основата на храненето, може да помогне за лечението на рак. В допълнение към елдата, тя включва голям брой различни зеленчуци, плодове, ядки и отвара от шипка.
Противораковата диета на Ласкин стриктно изисква елиминиране на храни, използващи месо от раци, както и сол и захар от диетата. Цялата система се състои от два етапа - строг и относително безплатен.
Трябва да се разбере, че диетата на Ласкин е схематична, тоест някои зеленчуци могат да бъдат заменени с други, сурови за задушени и обратно, дори да се заменят съществуващите вегетариански ястия с ниско съдържание на мазнини с подобни.
Правила за диета на Ласкин
- Използването на всякакви консерви е забранено.
- Ако е възможно, опитайте се да премахнете пърженото и вареното.
- Опитайте се да ядете зеленчуци и плодове сурови; специално предпочитание трябва да се даде на червените и зелените плодове.
- Необходимо е да се спазва режимът на пиене - най-малко 2 литра вода (в краен случай чай) на ден.
- Яжте много груби фибри и ги следете.
Растителните мазнини в диетата на Ласкин заемат не повече от 10%. Няма животинска мазнина. Дневният прием на протеин трябва да бъде 40-60 грама. Захарта е заменена със сушени плодове, разрешено е малко количество мед. Рядко се допускат млечни продукти.
Приблизително седмично меню за диета Laskin
В понеделник, сряда и събота трябва да приготвите шипкова паста 30 минути преди закуска: смилайте сушените плодове в кафемелачка, 1 супена лъжица. разредете полученото брашно със студена вода до състояние на каша, добавете 1 десертна лъжица цветен мед.
За първата закуска - елда каша, 2 филийки пълнозърнест хляб, 100 г стафиди, зелен чай; за обяд в понеделник чаша боровинки, в сряда и събота - ананас.
30 минути преди обяд - шипкова паста, подобна на сутрешната. За обяд - в понеделник боб чорба, в сряда и събота - гъби, както и зеленчукова салата и сьомга.
За вечеря - всякакви ядки, 80 г стафиди, задушени зеленчуци и зелен чай.
Вторник и четвъртък също започват с шипкова паста. Половин час по-късно закуска: овесени ядки с две филийки хляб, 100 г стафиди и зелен чай. Втората закуска във вторник се състои от грозде, което да се яде със семена, а в четвъртък чаша боровинки.
30 минути преди обяд ядат паста от шипка, а за обяд супа от леща, зеленчукова салата и пилешко месо.
В петък и неделя, половин час преди закуска и обяд, също трябва да ядете шипкова паста. Закуската включва оризова каша, 2 филийки хляб, 100 г стафиди и зелен чай. Втората закуска в петък е чаша боровинки, а в неделя е ананас. Обядът, както и във вторник и четвъртък, се състои от супа от леща, зеленчукова салата и пилешко месо, докато вечерята се състои от задушени зеленчуци, ядки, 80 г стафиди и зелен чай.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.