Домашна диета
Ако искате да отслабнете с няколко килограма, не е нужно да ходите в специализирани центрове за отслабване, можете да отслабнете и да следвате домашна диета. Това ще изисква малко подготовка при планиране на храненията за закуска, обяд, вечеря и закуски на домашна диета, както и упражнения. Трябва да започнете домашната си диета, като разгледате съставките, които съставят любимите ви и най-често консумираните ястия за деня. Ако е необходимо, ако в тези ястия са включени вредни за здравето съставки, те трябва да бъдат заменени с по-полезни аналози. След това трябва да направите списък с диетични ястия у дома, които могат да бъдат приготвени без специализирани умения или прибори. След съставянето на списъка е препоръчително да помислите върху физическата активност,което ще популяризира домашна диета. Можете да карате колоездене, да ходите на различни разстояния, да посещавате различни секции (пилатес, шейпинг, аеробика, йога и др.) Или да вземате видео уроци. Във всеки случай, всяка физическа активност ще подобри резултатите от домашната диета.
Съставяне на списък на храненията за домашна диета
След като е съставен приблизителен списък на желаните ястия за закуска, обяд и вечеря на домашна диета в съответствие с вкусовите предпочитания, е необходимо да се намерят здравословни и нискокалорични заместители на онези съставки, които ще инхибират процеса на отслабване. В животинските продукти (говеждо, свинско, агнешко, пилешко или пуешко) слабените ще бъдат от полза, препоръчително е да замените сиренето със соево сирене тофу, захар за подсладител, мазно мляко за обезмаслено мляко, да използвате патладжан вместо картофи, а хлябът може да бъде само пълнозърнест и и т.н. Важно е, когато спазвате домашна диета, да контролирате размера на порцията и да готвите храна не в олио, а на пара, варете или печете. Продуктите, използвани за приготвяне на диетични ястия у дома, трябва да са пресни,можете също да използвате всякакви подправки в разумно количество.
Готвене за домашна диета
Има много рецепти за приготвяне на вкусни и диетични ястия у дома, които не изискват специализирано обучение и специални устройства, а именно:
- Скариди с червен пипер и аспержи. Накиснете 200 г обелени скариди за 5 минути в соев сос, сварете аспержите, след това смесете скаридите и аспержите в тиган и оставете да къкри няколко минути и подправете със сух червен пипер. Сервирайте това ястие с прясна маруля и кафяв ориз. Една порция от 250 g съдържа: 245 kcal, 8 g мазнини, 115 mg холестерол, 26 g въглехидрати, 23 g протеин, 8 g фибри, 596 mg натрий, 855 mg калий;
- Сандвичи с патладжан. Смесете 2 с.л. 0% кефир и 2 с.л. нарязан босилек в малка купа, добавете 1 с.л. зехтин. Нарежете един голям патладжан на 8 филийки и поръсете с 1 ч.л. сух чесън със сол. След това сложете нарязаните кръгове в смес от кефир и босилек за 2-3 минути, след това на скара или пара. Готовите патладжани се поставят върху черен пълнозърнест хляб, поръсват се с настъргано нискомаслено сирене и се пекат по 1-2 минути от всяка страна. Една порция от 250 g съдържа: 337 kcal, 16 g мазнини, 22 mg холестерол, 36 g въглехидрати, 12 g протеин, 7 g фибри, 659 mg натрий, 353 mg калий;
- Диетични чийзбургери. Смесете 50 г настъргано сирене Чедър с 50 г настъргано сирене Грюер в малка купа, след което смесете половин килограм постно говеждо месо с 1 с.л. Уорчестър сос, половин ч.л. червен пипер и една четвърт ч.ч. прясно смлян пипер. От получената кайма заслепете 8 тънки котлета, вътре в които трябва да сложите малко предварително настъргано сирене и скара на скара за 4 минути от всяка страна. След това котлети се поставят върху филийки черен пълнозърнест хляб, намазани с безмаслена майонеза с резенчета пресен домат и прясна маруля. Една порция от 250 g съдържа: 264 kcal, 7 g мазнини, 89 mg холестерол, 1 g въглехидрати, 26 g протеин, 0 g фибри, 186 mg натрий, 405 mg калий;
- Пържен камбала (треска) с бананово-портокалов сос. Нарежете половин килограм труп на камбала (треска) на 4 части, поръсете ги с половин ч.л. смлян кориандър и четвърт ч.ч. сол в малка купа от двете страни. След това печете рибата във фурната за 8-12 минути, в зависимост от дебелината, до пълна готовност. В същото време трябва да нарежете два зрели банана на кубчета и да смесите с 1 ч.л. настъргана портокалова кора, две кубчета портокал, четвърт чаша нарязан пресен кориандър, 2 супени лъжици. сок от лайм, половин ч.л. смлян кориандър и четвърт ч.ч. сол. Отгоре залейте готовата риба с лъжица от приготвения сос. Една порция от 250 g съдържа: 228 kcal, 7 g мазнини, 89 mg холестерол, 1 g въглехидрати, 26 g протеин, 0 g фибри, 186 mg натрий, 405 mg калий;
- Детско тирамису. Смесете половин чаша нискомаслено сирене рикота с 2 с.л. сладкарска захар, половин ч.л. ванилин, 1/8 ч.ч. смляна канела в купа до гладка смес. Изсипете 2 супени лъжици две диетични бисквитки (овесени или глюкозни). натурално кафе (еспресо), след това сложете сместа Ricotta върху едно, покрийте с втора бисквитка и изсипете 2 с.л. разтопен тъмен шоколад и поставете в хладилник за половин час. Една порция от 250 g съдържа: 107 калории, 2 g мазнини, 3 mg холестерол, 18 g въглехидрати, 3 g протеин, 0 g фибри, 125 mg натрий, 29 mg калий.
Диетични напитки у дома
Освен диетични ястия, можете да приготвяте и напитки у дома, които ще ви помогнат да отслабнете. По-долу са дадени рецепти за вкусни домашни напитки, които, ако спазвате домашна диета, перфектно ще утолят жаждата ви и няма да получат излишни калории:
- Лимонада за домашна диета за отслабване. Лимонът е богат източник на витамин С, който е добър за прочистване на храносмилателния тракт, а също така е ефективен за предотвратяване на настинки. Нарежете два лимона и изцедете сока от тях, като премахнете пулпата и семената, добавете получената течност в 1 литър кана с хладка вода, добавете 2 ч.л. захарен сироп и 1 с.л. сол. Поставете готовата смес на слаб огън и оставете да заври, след това охладете;
- Доматено кисело мляко за домашна диета за отслабване. Доматът е зрънце, което има противовъзпалителни свойства на окислител и е пълно с витамин С и витамин А. Той практически няма мазнини, но съдържа диетични фибри, а киселото мляко е богато на калций и витамин А. Така че, трябва да победите два измити домата в блендер, след което да добавите към тях 150 мл кисело мляко с ниско съдържание на мазнини и разбъркайте. Получената смес трябва да се прекара през сито в кана, където след това трябва да се добавят 200 мл вода и ч.л. лимонов сок;
- Билков чай за домашна диета за отслабване. Повечето диетолози съветват да включите билков чай в ежедневната си диета. Тази напитка ще ви стопли добре през зимата и ще утоли жаждата ви през лятото, когато е студено. Сварете 1 литър вода с 1 ч.ч. зелен или черен чай, 5-6 листа босилек, 4-5 зърна черен пипер и половин лъжица карамфил. Получената течност трябва да се кипи в продължение на десет минути, след това да се филтрира и охлажда.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
