Калорийно съдържание на юфка
По-голямата част от населението обича да използва юфка в диетата си, което е вид паста. Всички храни, използвани в храненето, могат да бъдат разделени на условно тежки и леки храни. Висококалоричните храни се считат за тежки храни и следователно храни с ниско съдържание на калории се считат за леки храни. Но много гастрономи не винаги се интересуват от въпроса колко калории са в юфката поради факта, че са много вкусни.
Ако вземем предвид калоричното съдържание на юфка, то то е доста високо, т.к. съдържа голямо количество въглехидрати. След хляба юфката е най-старото човешко кулинарно изобретение. Приготвя се много лесно и лесно, поради което се среща в почти всички национални кухни по света. Има огромен брой възможности за готвене: лагман, чупин, лазаня, пилешки юфка. Просто е невъзможно да се изброят всички шедьоври на кулинарното изкуство. В същото време съдържанието на калории в юфката във всички тези ястия е различно.
Калорийност на юфка, направена от различни видове брашно
За направата на юфка се използват различни видове брашно. Основно се прави от пшенично брашно, но има възможности за готвене и от брашно от грах. Калоричното съдържание на юфка, направена от брашно от твърда пшеница или от грахово брашно, не е толкова високо. И следователно, дори да го ядете редовно, излишните килограми не се съхраняват. Освен това юфка от твърда пшеница нормализира чревната микрофлора, бори се срещу дисбиозата. В допълнение, вземете предвид факта, че съдържанието на калории в сухите юфка е 330 kcal на 100,0 g, но 100,0 g варени юфка, естествено без масло, съдържат само 80 kcal.
Калориите в юфката с брашно от елда са ниски и са около 160 kcal на 100,0 грама сух продукт.
Мнения на диетолози за съдържанието на калории в юфка
Съвременните диетолози смятат, че проблемът с негативното отношение към юфката като хранителен продукт не се развива правилно. Съдържанието на калории в юфката зависи в по-голяма степен не от себе си, а от различните сосове, използвани като ароматични добавки. Много често юфката се сервира с пържени и задушени гарнитури и сос, което влияе върху броя на калориите в юфката.
Калоричното съдържание на юфката зависи от препарата
За да имате правилна представа колко калории има в юфката, трябва да запомните, че калоричното съдържание на юфка на 100 г сух продукт е 330-350 ккал. Такива показатели не дават право да го считат за диетичен продукт, но се отнасят до сухото тегло и са средно.
Но ястията на базата на юфка нямат голямо съдържание на калории. Например, супата с юфка има много малко калорично съдържание - 80 kcal на 100 g.
В днешно време много хора харесват азиатската кухня. Едно от ястията е юфка с юфка. Знаете ли колко калории има в такива юфка за готвене? Достатъчно! 100,0 g funchose съдържа от 340 до 370 kcal. И отново, това съдържание на калории се дължи на растителното масло, включено в ястието.
Калорийност на пилешките юфка
Като такова ястие - пилешки юфка - не съществува. Това име се отнася до тестени изделия, приготвени в пилешки бульон, наречени юфка. Но можете да изчислите съдържанието на калории в пилешките юфка - това е около 50 kcal на 100 г. Следователно това ястие може безопасно да бъде включено в диетата дори на тези хора, които се стремят да отслабнат.
Ползи от юфка
Любителите на юфка не трябва да се притесняват за тяхното съдържание на калории. Това е доста полезен продукт поради високото си съдържание на витамини от група В, както и фибри. Ако юфката е направена от твърда пшеница, тогава тя съдържа много малко въглехидрати. Но количеството протеин и фибри в него е достатъчно, за да функционира добре човешкото тяло. Можете спокойно да включите супа с юфка, чието съдържание на калории е толкова ниско, в диетичното меню.
Диетолозите препоръчват да се яде юфка сутрин. Това ще ви даде тласък на бодрост и добро настроение. По-добре е да го използвате със зеленчуци, те са перфектно съчетани на вкус и ще донесат само ползи, ситост с минимално количество калории. Приятен апетит!
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
