Тиквено масло
Тиквата се отглежда от човечеството в продължение на много векове. Този зеленчук е надарен със специален вкус и уникални лечебни свойства. Тиквата е донесена за първи път в Русия през 16 век, оттогава тя се е превърнала в един от традиционните и основни компоненти на различни ястия от руската кухня. По-късно пулпът от този зеленчук е признат за един от най-добрите продукти за деца и превантивно хранене. Полезните свойства на тиквените семки, съдържащи около 40% ценно масло, са били известни още през Средновековието. За първи път в Австрия маслото от тиквени семки се произвежда на ръка. В същата държава е издаден указ, според който петролът трябва да се използва изключително като лекарство. По това време тя можеше да се продава само в аптеките. Поради уникалния си състав и много полезни свойства, маслото от тиквени семки е било наричано зелено злато (черно) през Средновековието. Цената на двеста грама масло беше равна на цената на златен пръстен. Сега тиквеното масло също е доста скъпо, тъй като производството на този продукт е свързано с използването на много трудоемки технологии. Специална технология за производство на тиквено масло ви позволява да спестите голямо количество компоненти, полезни за човешкото тяло.
Състав на тиквено масло
Тиквеното масло съдържа голямо количество лесно смилаеми протеини, витамини Е, А, В1, В2, В6, В3, В9, Т, С, Р, К, както и микро- и макроелементи (около 50) и биологично активни такива ценни за човешкото здраве компоненти като хлорофил, фосфолипиди, фитостероли и флавоноиди. Особено богат е на цинк, магнезий, калций, фосфор, желязо и селен. Комплексът от полиненаситени мастни киселини, включени в маслото, съдържа линоленова и линолова киселини, необходими на човешкото тяло.
Полезни свойства на тиквеното масло
Лечебните свойства на тиквеното масло са уникални. Ползите от тиквеното масло са благоприятни ефекти върху храносмилателната, сърдечно-съдовата, мускулната, нервната и ендокринната системи. Този ценен продукт пречиства човешкото тяло от токсини, токсини, канцерогени.
Важна полза от тиквеното масло е укрепването на имунната система и поддържането на нормален хормонален баланс. Противовъзпалителните, противотуморни и лечебни свойства на тиквеното масло се обясняват със съдържанието на хлорофил и голямо количество витамини F и A.
Неговите компоненти играят важна роля в протеиновия, мастния, въглехидратния метаболизъм, както и в синтеза на храносмилателни ензими и инсулин и процесите на хематопоеза. Витамин Е в този продукт подобрява дейността на кръвоносните съдове и сърцето. Някои от неговите компоненти намаляват концентрацията на вредния холестерол в кръвта и спомагат за поддържане на кръвното налягане на постоянно ниво, осигурявайки хармонична и ритмична работа на сърдечния мускул. В това отношение тиквеното масло може да донесе осезаеми ползи при лечението и профилактиката на хипертония, атеросклероза, аритмия, анемия и коронарна артериална болест.
Ползите от тиквеното масло за кожата се дължат на високото съдържание на фитостероли - хормони от естествен произход. Фосфолипидите на маслото осигуряват правилното функциониране на жлъчния мехур и черния дроб, като възстановяват структурата му и го предпазват от образуването на мастни натрупвания. Поради това е полезно редовното използване на масло при холелитиаза, мастна чернодробна болест, вирусен хепатит, холецистит, холецистохолангит и дискинезия на жлъчката. Употребата на тиквено масло е показана също при язва на стомаха, ентероколит, гастродуоденит, колит. Има леко слабително действие и се използва успешно при лечение на метеоризъм и запек.
Тиквеното масло също се използва успешно при лечението на хелминтоза. Този билков продукт е особено ефективен в борбата срещу тениите.
Тиквеното масло има изразени седативни свойства и е много ефективно при безсъние, заболявания на нервната система, невротични разстройства и главоболие.
Тиквеното масло, както и самите семена, се използва успешно в народната медицина за лечение на заболявания на пикочните органи, както и на мъжката и женската репродуктивна система. Продуктът има благоприятен ефект върху функцията на простатната жлеза, нормализира сперматогенезата и засилва еректилната функция. Тези свойства обясняват широкото използване на тиквено масло при лечение на аденом, простатит, простатна жлеза, както и заболявания на пикочния мехур, бъбреците и уретрата.
Тиквеното масло се използва еднакво широко при лечението на различни гинекологични заболявания - колпит, ерозия на шийката на матката, ендоцервицит, заболявания на яйчниците и гърдите. Продуктът облекчава болезнените състояния, съпътстващи менопаузата и предменструалния период и нормализира яйчниковия цикъл.
Следователно, тиквеното масло е полезно при комплексното лечение на женското и мъжкото безплодие.
Антиалергичните и бактерицидни свойства на маслото го правят много полезно при кожни заболявания и различни травматични кожни наранявания. Не може обаче да се използва върху мазна кожа. Вредата от тиквеното масло за много мазна кожа е, че запушва порите. Това може да доведе до образуване на пъпки, абсцеси.
Метод за използване на тиквено масло
За лечение на много заболявания една чаена лъжичка масло трябва да се приема три пъти на ден, около час преди хранене или два часа след хранене. Този продукт не може да се измива с вода. Продължителността на курса на лечение може да бъде от две седмици до месец.
Вредата от тиквеното масло
В допълнение към ползите има и вредата от тиквеното масло, която може да се прояви, ако не се спазват предписаните дози при използването му.
Тиквеното масло може да бъде вредно при захарен диабет или в случай на индивидуална непоносимост към растително масло.
В случай на жлъчнокаменна болест, продуктът трябва да се използва с повишено внимание, тъй като може да провокира движението на камъни в жлъчния мехур.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.
