Витамин В4
Витамин В4 (холин) се произвежда от полезни бактерии в червата на човека. Чернодробните клетки също синтезират определено количество холин.
Биологични функции на витамин В4 (холин):
- Участва в производството на ацетилхолин, който е необходим за правилното функциониране на нервната система;
- Поддържа целостта на клетъчните мембрани;
- Намерен в лецитин;
- Предотвратява много заболявания на нервната система;
- Понижава нивата на холестерола;
- При хепатит и хроничен алкохолизъм той противодейства на увреждането на черния дроб.
Холинът е особено необходим за ученици, студенти и хора, участващи в умствена работа. Той насърчава концентрацията на внимание и по-доброто запомняне на учебния материал. Според резултатите от скорошни проучвания е установено, че високото съдържание на витамин В4 в диетата може не само да предотврати болестта на Алцхаймер, но в случаите, когато тя се е развила, забавя развитието на болестта.
Нуждата на организма от витамин В4
В зависимост от физическия и психически стрес дневната нужда от витамин В4 при хората е различна, но средно тялото на възрастен се нуждае от 0,5 до 1 г. С намаляване на диетата на протеини, съдържащи метионин, нуждата от витамин В4 се увеличава. Тези протеини са донори на метилови групи, участващи в синтеза на холин в организма.
Витамин В4 в храната
Витамин В4 се съдържа в животински и растителни храни:
- Яйчни жълтъци;
- Месо, бъбреци и черен дроб;
- Риба;
- Сирене и извара;
- Нерафинирано растително масло;
- Дрожди;
- Бобови растения;
- Трици;
- Моркови;
- Спанак;
- Домати.
Някои лечебни растения също съдържат холин:
- Жълт кантарион;
- Глог;
- Коприва;
- Глухарче;
- Живовляк;
- Цикория;
- Бял равнец;
- Старейшина;
- Овчарска чанта и др.
Витамин В4 в храните влиза в тялото чрез използването на груб хляб, овесени ядки. През есента се препоръчва да се яде сурово бяло зеле под формата на салати за попълване на витамин В4. А през зимата киселото зеле е добро. В началото на пролетта можете да добавяте млади листа от коприва и глухарче към салати и винегрет. Първо трябва да се облият с вряща вода и да се накълцат. Можете да приготвите пресен сок. За да направите това, младите листа трябва да се преминат през месомелачка, след което зелената маса трябва да се изцеди през няколко слоя марля. Пийте този сок за 1-2 ч.л. една трета от чаша топла вода два пъти на ден.
Липса на витамин В4 в организма
Ограничаването на храната, съдържаща витамин В4, води до развитие на състояние на хиповитаминоза. Също така може да доведе до дефицит на фолиева киселина и цианокобаламин, които са необходими за синтеза на холин. Недостигът на витамин В4 се проявява чрез:
- Забавяне на растежа;
- Развитие на мастна чернодробна инфилтрация;
- Дегенерация на тубуларния апарат на бъбреците.
Витамин В4 (холин) участва в решаването на проблемите с такива заболявания: цироза на черния дроб и хроничен хепатит, болест на Боткин, атеросклероза на съдовете на сърцето, очите, мозъка, долните крайници, хипотиреоидизъм, заболявания на нервната система.
Излишък от витамин В4
Предозирането на холин причинява интоксикация на тялото - това е повишено слюноотделяне, спад на кръвното налягане, инхибиране на работата на сърдечния мускул, повишена чревна подвижност и др.
Витамин В4 таблетки
При признаци на недостиг на витамини е много по-ефективно да приемате витамини от група В на таблетки. Въпреки факта, че витамин В4 се съдържа в много хранителни продукти, възможно е приемът му в организма да е недостатъчен. Ето защо, за да се избегнат здравословни проблеми, се препоръчва да приемате таблетки с витамин В4.
Когато приемате витамини, те трябва да се измиват само с чиста вода. По време на лечението е нежелателно да се консумират алкохолни напитки и черен чай, тъй като те значително намаляват усвояването на витамини от група В.
За да постигнете максимален ефект от приема на таблетки с витамин В4, трябва да следвате препоръчания курс. Средно е три седмици.
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.