Есенна диета
Много пресни зеленчуци и плодове през есента - това време на годината е чудесно за диета с плодове и зеленчуци.
Хората с наднормено тегло често забелязват, че теглото се увеличава през есента. Това се улеснява от първото студено време и есенната депресия, когато има желание да седнете у дома на любимия си стол и да пиете горещ чай със сладкиши. В такава ситуация есенната диета идва на помощ на тези, които губят тегло, чиято диета не може да се нарече скучна: тя се състои от разнообразие от зеленчуци и плодове.
Основните принципи на есенната диета:
- трябва да има поне пет хранения на ден, порциите трябва да се правят малки, като се избягва преяждането;
- през студените дни в менюто трябва да се добавят топли ястия. Това могат да бъдат супи, ястия, приготвени на скара, във фурната или на пара (но трябва да откажете да пържите). В топло време можете да се ограничите до студени ястия;
- Яжте поне една порция зърнени храни всеки ден, като каша или филийка пълнозърнест хляб. Тези храни съдържат сложни въглехидрати, които са необходими, за да осигурят на тялото енергия;
- протеините също трябва да присъстват в ежедневната диета - основният материал за изграждане на телесни клетки;
- по-голямата част от храната се консумира сутрин. След обяд трябва да се даде предпочитание на нискокалоричната храна. Вечерята трябва да е лека.
Есенната диета е по-ефективна, когато се комбинира с упражнения. Използвайте фитнес залата, плувайте в басейна или се разходете на чист въздух.
Ползи от есенната диета
Есенната диета е ефективна хранителна система за отслабване, можете да се отървете от 3-3,5 кг за една седмица.
Голямо количество растителна храна в ежедневното меню е чудесно за функционирането на стомаха и червата. Благодарение на фибрите, които изобилстват в зеленчуците и плодовете, чревната подвижност се подобрява, запекът се елиминира и токсините се отстраняват.
Плодовете и зеленчуците са богати на витамини, минерали, изофлавони, антиоксиданти и други полезни вещества. Те помагат за повишаване на имунитета, подобряват общото състояние на организма, което е особено важно преди настъпването на зимата.
Голямо разнообразие от ястия могат да бъдат приготвени от зеленчуци и плодове. Това прави диетата на есенната диета разнообразна, а ако се заемете творчески - и много вкусна.
Недостатъци и противопоказания на есенната диета
Есенната диета е противопоказана за хора със заболявания на стомашно-чревния тракт, деца и юноши, бременни и кърмещи жени. Лицата, страдащи от какъвто и да е вид хронично заболяване, трябва да се консултират със своя лекар, преди да започнат диета.
Трябва стриктно да се спазва сезонният характер на диетата - през зимните и пролетните месеци това може да доведе до влошено здраве, тъй като при продължително съхранение зеленчуците и плодовете губят значителна част от полезните си свойства.
Какви храни са разрешени?
По време на диетата се допускат плодове и зеленчуци, постно месо (пилешко, телешко, телешко), постно риба, обезмаслено мляко и млечни продукти, пълнозърнест хляб, яйца, зърнени храни, растително масло, сушени плодове.
Препоръчителните напитки включват компот, чай, черно кафе и кафе с мляко без захар, чиста негазирана вода.
Какви храни са забранени?
Списъкът на забранените храни включва:
- тлъсто месо и риба;
- полуфабрикати, консерви;
- пушена, пържена храна;
- бързо хранене;
- захар, сладки храни;
- сладки газирани напитки, алкохол.
Есенно диетично меню
Пример за седемдневно есенно меню за диета:
Първи ден |
Закуска: филийка зърнен хляб с тънка филия нискомаслено сирене, кафе с мляко. Обяд: вегетариански борш (300 ml). Следобедна закуска: компот от ябълки, портокали и круши (250 ml). Вечеря: гювеч с извара със сушени кайсии (250 г). Преди лягане: 1% кефир (200 мл), средно голяма ябълка. |
Втори ден |
Закуска: филийка зърнен хляб с тънка филия нискомаслено сирене, кафе с мляко. Обяд: постна зеленчукова супа (300 мл). Следобедна закуска: компот от ябълки, портокали и круши (250 ml). Вечеря: варено пилешко месо (100 г), порция салата (150 г) краставица, домат, чушка със зехтин (1 ч. Л.). Преди лягане: 1% кефир (200 ml), средно голяма круша. |
Трети ден |
Закуска: филийка зърнен хляб с тънка филия нискомаслено сирене, кафе с мляко. Обяд: зелева супа на постно месо с бяло зеле (300 мл). Следобедна закуска: компот от ябълки, портокали и круши (250 ml). Вечеря: варена бяла риба (150 г), порция салата (100 г) от зеле, ябълка, морков. Преди лягане: 1% кефир, 2 средни праскови. |
Четвърти ден |
Закуска: филийка зърнен хляб с тънка филия нискомаслено сирене, кафе с мляко. Обяд: зеленчуков гювеч със спанак и сирене (150 г). Следобедна закуска: компот от ябълки, портокали и круши (250 ml). Вечеря: порция салата (250 г) от праскова, киви, банан, портокал. Преди лягане: 1% кефир (200 ml), средно голяма круша. |
Петият ден |
Закуска: филийка зърнен хляб с тънка филия нискомаслено сирене, кафе с мляко. Обяд: печени картофи със заквасена сметана и билки (200 г). Следобедна закуска: компот от ябълки, портокали и круши (250 ml). Вечеря: порция салата (250 г) сини сливи, моркови и цвекло, подправена с нискомаслено кисело мляко или заквасена сметана. Преди лягане: 1% кефир (200 мл), средно голяма ябълка. |
Шести ден |
Закуска: филийка зърнен хляб с тънка филия нискомаслено сирене, кафе с мляко. Обяд: варен шаран (150 г), кисело зеле (100 г). Следобедна закуска: компот от ябълки, портокали и круши (250 ml). Вечеря: 2 яйца омлет с мляко. Преди лягане: 1% кефир (200 ml), средно голям нектарин. |
Седми ден |
Закуска: филийка зърнен хляб с тънка филия нискомаслено сирене, кафе с мляко. Обяд: гювеч от тиква, тиквички и сирене фета (200 г). Следобедна закуска: компот от ябълки, портокали и круши (250 ml). Вечеря: задушено зеле (150 г). Преди лягане: 1% кефир, 3 средни сливи. |
Полезни съвети
Съвет 1. По време на есенната диета понякога е позволено да добавяте малко количество натурален мед към ястията.
Съвет 2. Няколко пъти седмично можете да готвите каша за закуска, за предпочитане от елда, просо или кафяв ориз.
Диетична характеристика | крайна оценка |
Продължителност: 7 дни |
3,5 от 5 Есента е времето за изобилие от зеленчуци и плодове, освен това по това време на годината те съдържат максимално количество хранителни вещества, което означава, че есенната диета не само ви позволява да отслабнете, но е и полезна за вашето здраве. |
Препоръчителна честота: веднъж годишно | |
Степен на загуба на тегло: | |
Безопасност: | |
Разнообразие от продукти: |
Видеоклип в YouTube, свързан със статията:
Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.