Врагове на фигурата: 9 храни, които повишават апетита

2024 Автор: Rachel Wainwright | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-15 07:39

Врагове на фигурата: 9 храни, които повишават апетита

Няма човек, който поне веднъж в живота си да не иска да промени фигурата си към по-добро. Обикновено мечтите са за отслабване. В същото време редовно консумираме храни, които допринасят за увеличаване на теглото. Днес ще говорим за тези врагове на фигурата и как да ги заменим с по-малко калорични храни.

бял хляб

Всички печени продукти, направени от първокласно брашно, са концентриран набор от бързи въглехидрати. Яденето на няколко сандвича с бял хляб или кок може да претовари организма с глюкоза. За да се използват захари, натоварваща доза инсулин влиза в кръвта.

Усещанията след такава закуска изглеждат така: човек бързо се насища и след час и половина има силен глад. По този начин последицата от яденето на бял хляб са непланираните и ненужни хранения за тялото, преяждането и напълняването.

Източник: depositphotos.com

Алкохол

Приемът на алкохол обикновено е придружен от използването на мазни или пикантни закуски, което е вредно за фигурата. В момента на весел празник човек, като правило, престава да контролира количеството изядена храна. Освен това, попадайки в тялото, алкохолът активира процеса на оползотворяване на въглехидратите, което стимулира апетита и става причина за последващо преяждане.

Източник: depositphotos.com

Прясно изцедени сокове

Плодовете и зеленчуците са много полезни и необходими за нормалното функциониране на организма, но едва ли е възможно да се каже същото за прясно изцеден сок. Наименованата напитка съдържа огромно количество естествени захари, но на практика е лишена от фибри, които са необходими за храносмилането.

Чаша плодов сок, пиян на гладно, провокира отделянето на инсулин и след това рязък спад в концентрацията му в кръвта. Този процес е придружен от остро чувство на глад. За човек, който се опитва да отслабне, това означава неизбежно нарушение на диетата.

Източник: depositphotos.com

Соеви продукти

Храните, съдържащи соя или преработени храни, са богати на изофлавони. Тези вещества действат върху тялото като женските полови хормони - естрогените. Дисбалансът на естроген в организма провокира растежа на телесните мазнини.

Недобросъвестните производители често добавят соя към различни полуфабрикати и готови ястия, без да уведомяват потребителите за това. Ето защо човек, който се грижи за фигурата си, не трябва да яде бързо хранене, консерви и други ястия със сложен състав, произведени по индустриален начин.

Източник: depositphotos.com

Заместители на захарта

Страдащите от диабет са принудени да заменят захарта с изкуствени подсладители поради факта, че тяхното производство на инсулин, хормон, необходим за усвояването на захарта, е нарушено. Когато се погълне заместителят на захарта, вкусовите рецептори изпращат сигнали до мозъка, че е необходим инсулин. Инсулинът постъпва в кръвта, но глюкозата в кръвта не се появява. "Измаменият" организъм реагира с остро чувство на глад. Ако този стрес се повтаря редовно, метаболизмът може да бъде нарушен, до развитието на диабет.

Източник: depositphotos.com

Зърнени закуски

Мюсли, зърнени храни, сладки подложки, разтворима каша и други зърнени закуски са удобни и се предлагат на пазара като здравословни. Всъщност прекалената употреба е изпълнена със здравословни проблеми, включително наддаване на тегло. Готовите закуски са почти изцяло съставени от бързи въглехидрати, тоест те бързо се насищат, но в същото време осигуряват атака на остър глад само за няколко часа, което е изпълнено с прекалено обилен обяд или непланирани закуски.

Източник: depositphotos.com

Туршии и маринати

Умереното количество правилно приготвени консервирани зеленчуци няма да навреди на здравия човек. Проблемът е, че рядко успявате да се ограничите до една или две краставици или домати. Тези деликатеси обикновено се придружават от по-тежки храни, богати на мазнини и въглехидрати и това не е изненадващо: солта, оцетът и подправките, намиращи се в маринатите, повишават чувствителността на вкусовите рецептори и стимулират апетита, на който е трудно да се устои.

Източник: depositphotos.com

Майонеза

Така обичаният от руснаците сос е истинска бомба за храна. Има стимуланти за апетит (оцет, сол и горчица), захар и огромно количество не най-полезната мазнина. Трудно е да се измисли по-опасна комбинация за фигурата.

Източник: depositphotos.com

Подправки и аромати

Подправките (особено люти и пикантни) променят вкуса на другите храни, правейки ги по-изкусителни и принуждавайки човек да яде повече от необходимото. Изкуствените аромати (напр. Мононатриев глутамат) са още по-ефективни в това отношение. Ако човек постоянно яде ястия, които съдържат тези вещества, храната, която не ги съдържа, започва да му изглежда скучна и безвкусна. Хората, които често ядат бързо хранене, често придобиват истинско пристрастяване към ароматизантите, а заедно с това и перспективата за затлъстяване.

Източник: depositphotos.com

Какво да използваме вместо храни, които са вредни за фигурата? Белият хляб може да бъде заменен с по-полезни хлебни изделия, направени от брашно от втори клас (съдържа фибри и някои витамини, които изчезват, когато зърното се смила). Хлябът от зърнени култури и сортовете, съдържащи трици, са добри за включване в ежедневното меню.

Ограничете използването на маринати и люти подправки. Когато се използват умерено, те добавят подправка към храната, без да навредят на фигурата. За майонеза и други многокомпонентни готови сосове, както и ястия, които съдържат соя, можем да кажем само едно: колкото по-рядко, толкова по-добре. Това се отнася и за алкохола: придружаващите го продукти на празничната трапеза не са подходящи за ежедневната диета. Трябва да внимавате и с пресните сокове. Вредата, която могат да нанесат на тялото, може да бъде по-значителна от ползата. Много по-здравословно е да ядете пресни плодове и зеленчуци или да правите смутита и сокове с каша от тях.

Мечтая за добра фигура, трябва решително да изоставите готовите закуски. Всяка традиционна каша ще ги замени успешно и няма да навреди на организма. Също толкова важно е да избягвате удобни храни и заведения за бързо хранене. Тези продукти са пълни с пристрастяващи вкусове. Използването на заместители на захарта е неприемливо: те не са предназначени за хранене на здрави хора и, противно на често срещаното погрешно схващане, не помагат за отслабване.

Видеоклип в YouTube, свързан със статията:

Мария Кулкес Медицински журналист За автора

Образование: Първият Московски държавен медицински университет на името на И. М. Сеченов, специалност "Обща медицина".

Открихте грешка в текста? Изберете го и натиснете Ctrl + Enter.