Храна 2024, Ноември

Тилапия е род риби от семейство Цихлиди, който е популярен дори сред професионалните кулинарни специалисти

Кимион - калоричното съдържание е 333 kcal на 100 г. Протеини - 19,77 g, мазнини - 14,59 g, въглехидрати - 49,9 g

Пшеница - калоричното съдържание е 363 kcal на 100 г. Протеини - 12,5 g, мазнини - 6 g, въглехидрати - 64,9 g

Ткемали - грузински сос, който съдържа черешова слива, характеризираща се с кисел вкус

Доматената паста е продукт, получен в резултат на термична обработка на пресни домати

Доматеният сок е натурална напитка, приготвена от домати. Ползите от доматения сок се дължат на съдържанието на фруктоза, глюкоза и органични киселини

Сребърният шаран е голяма риба от семейство Шаранови, размерът на възрастен от които достига един метър дължина

Гхи е продукт, получен чрез премахване на вода, протеинови компоненти и лактоза от маслото

Артишокът от ерусалим е многогодишно грудково растение, поради диетичните и лечебните си свойства се използва като заместител на картофите

Черна треска - калории 200,9 kcal на 100 г. Протеини - 12,2 g, мазнини - 16,9 g, въглехидрати - 0 g

Тръбач - калоричността е 23,8 kcal на 100 г. Протеини - 17,1 g, мазнини - 0,4 g, въглехидрати - 2,8 g

Trepang (морски женшен, морска краставица) е морски безгръбначен от тип ехинодерма

Требухата е първият провентрикулус, предната част на говежди или говежди стомах. Този продукт не съдържа въглехидрати и следователно не повишава нивата на кръвната захар

Треската е риба от семейство есетрови, която е ценена заради своята хранителна стойност, сочност и ниска енергийна стойност

Трюфелът е подземна гъба от семейство Трюфели, от която се приготвят скъпи деликатеси

Змиорка - калории 333 kcal на 100 г. Протеини - 14,5 g, мазнини - 30,5 g, въглехидрати - 0 g

Рибата тон е голяма риба от семейство Скумрии, достигаща 3 метра дължина и 500 кг тегло

Тулка е малка рибка от семейство херинга, живее във водите на Черно, Азовско и Каспийско море

Тиквата е едногодишна или многогодишна билка от семейство тиквени. Плодовете на растението се използват за храна и съдържат много хранителни вещества, витамини и микроелементи. Тиквената каша се използва за приготвяне на салати, десерти, сок и каша за лечение на кожни заболявания. Пресният сок от тиква е показан при безсъние, чернодробни заболявания, отоци, тромбоза и тромбофлебит

Тиквеното масло е ценен продукт, който има благоприятен ефект върху функционирането на ендокринната, мускулната, сърдечно-съдовата, храносмилателната и нервната системи

Тиквените семки са известни с богатото си съдържание на полезни за човека вещества и множество лечебни свойства, ползите от тях са научно доказани

Uzvar е украинска напитка, приготвена от сушени плодове, която традиционно се приготвя за Коледа

Копърът е ядлива билка от семейство Чадъри. Благодарение на богатия си състав копърът има отхрачващо, хипотензивно, ветрогонно, диуретично и слабително действие. Лечението с копър нормализира метаболизма в организма, подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт, помага при заболявания на черния дроб, бъбреците, жлъчните пътища, артериална хипертония и атеросклероза

Гроздов охлюв - калоричното съдържание е 90 kcal на 100 г. Протеини - 16,1 g, мазнини - 1,4 g, въглехидрати - 2 g

Сос от стриди - продукт, получен от месо от стриди, или с цел намаляване на разходите, от екстракт от стриди

Кайсия - калоричното съдържание е 242 kcal на 100 г. Протеини - 5 g, мазнини - 0.4 g, въглехидрати - 53 g

Консервиран бял фасул Bonduelle - калоричното съдържание е 99 kcal на 100 г. Протеини - 6,7 g, мазнини - 0,3 g, въглехидрати - 17,4 g

Фазан - калоричността е 253,9 kcal на 100 г. Протеини - 18 g, мазнини - 20 g, въглехидрати - 0,5 g

Червен боб - калоричното съдържание е 93 kcal на 100 г. Протеини - 8.4 g, мазнини - 0.3 g, въглехидрати - 13.7 g

Патешките яйца не са толкова разпространени на пазара, колкото пилешките яйца, защото имат специфичен вкус и силна миризма

Консервиран червен фасул Bonduelle - съдържанието на калории е 99 kcal на 100 г. Протеини - 6,7 g, мазнини - 0,3 g, въглехидрати - 17,4 g

Бели зърна - калоричното съдържание е 298 kcal на 100 г. Протеини - 21 g, мазнини - 2 g, въглехидрати - 47 g

Стриди - двучерупчести мекотели, безгръбначни, живеещи в моретата с асиметрична форма на черупката

Патица - няколко рода птици от семейство Патица. Одомашнените патици са разделени на три породи: месо, яйце и месо

Аспержи - калоричното съдържание е 30 kcal на 100 г. Протеини - 2,5 g, мазнини - 0,2 g, въглехидрати - 4,55 g

Черен боб - калоричното съдържание е 132 kcal на 100 г. Протеини - 8,9 g, мазнини - 0,5 g, въглехидрати - 23,7 g

Копър - калории 31 kcal на 100 г. Протеини - 1,24 g, мазнини - 0,2 g, въглехидрати - 7,29 g

Морска пъстърва - калоричното съдържание е 157 kcal на 100 г. Протеини - 20,5 g, мазнини - 4,3 g, въглехидрати - 0 g

Дъгова пъстърва - съдържанието на калории е 119 kcal на 100 г. Протеини - 20,48 g, мазнини - 3,46 g, въглехидрати - 0 g

Фейхоа е малък вечнозелен храст, роден в тропиците. Плодовете се берат неузрели, чиято кора има лъскав блясък