Храна 2024, Ноември

Гроздов сок - калоричното съдържание е 60 kcal на 100 г. Протеини - 0,37 g, мазнини - 0,13 g, въглехидрати - 14,77 g

Кайсиев сок - калоричното съдържание е 55 kcal на 100 г. Протеини - 0,5 g, мазнини - 0 g, въглехидрати - 12,7 g

Ананасов сок - калоричното съдържание е 52 kcal на 100 г. Протеини - 0,3 g, мазнини - 0,1 g, въглехидрати - 11,8 g

Соево месо - соев продукт, заместител на месо, направен от соево брашно, което се получава от соеви зърна

Соевото мляко е растителен продукт, който се произвежда от соя и се основава на ценен протеин

Сокът от целина е една от най-популярните храни сред хората, които искат да отслабнат

Сокът от магданоз е ценен източник на минерали и витамини, 80% сок от магданоз се състои от вода, 4% въглехидрати и 8% протеини

Ябълковият сок е един от най-популярните и любими сокове, макар че е не само широко достъпен, но и вкусен и здравословен

Сом - една от най-големите сладководни риби, принадлежи към семейство сомови. Сомът е богат на всички витамини от група В, витамини А, С, Е

Соя (кълнове) - съдържанието на калории е 141 kcal на 100 г. Протеини - 13,1 g, мазнини - 6,7 g, въглехидрати - 9,6 g

Пестото е класически италиански сос, най-често срещаната рецепта за който включва следните съставки: кедрови ядки, пармезан, зелен босилек, чесън и зехтин

Сос Тартар - студен сос от френската кухня, характеризиращ се с лют и пикантен послевкус

Африканският щраус е най-голямата птица, височината му достига 250 см, теглото му е 150 кг. Тя снася най-големите яйца с тегло до 2,2 кг. Само неоплодени щраусови яйца стават хранителни продукти

Стерлеца е риба от семейство есетрови с бяло месо с приятен аромат и уникален вкус. Хайвер от стерлета - висококалоричен деликатес

Стевията е многогодишно растение от семейство Asteraceae, което нормализира кръвното налягане, подобрява функционирането на стомашно-чревния тракт и намалява нивата на захарта

Аспержите са род растения от семейство аспержи. Известни са повече от 100 вида аспержи, но най-популярен е обикновеният аспержи

Сафрид - отглеждане на търговска риба с малки размери от порядъка perchiformes, притежаваща крехко месо, без малки кости

Соята е едногодишна култивирана билка от семейство Бобови, чиито семена се използват широко в кулинарията

Прахообразният крем е фин прах от млечен крем, който се прави чрез изсушаване в специален сушилня

Щука е хищна риба от семейство костури, източник на микроелементи, витамини и лесно смилаем протеин. Щуката е богата на хром

Сиренето тофу е соев продукт, източник на протеин. Получи широко приложение в готвенето, поради почти пълната му липса на вкус

Сиренето е хранителен продукт, който се получава от мляко с помощта на млечнокисели бактерии и съсирващи ензими

Млякото на прах се получава от кравето чрез кондензация и сушене в специални инсталации

Сандвич пилешки бекон McDonalds - калории 665 kcal на 100 г. Протеини - 27 g, мазнини - 37 g, въглехидрати - 61 g

Сосът от сирене е висококалоричен продукт, направен от сирене, брашно, масло и мляко

Бри е френско сирене, приготвено от краве мляко. Поради деликатния си аромат и деликатна текстура, това сирене се счита за едно от най-известните във Франция

Русула - гъби с кръгла капачка с ламеларно дъно. Младите гъби имат полусферична капачка, зрели с депресия в центъра

Пащърнак - калоричното съдържание е 75 kcal на 100 г. Протеини - 1,2 g, мазнини - 0,3 g, въглехидрати - 17,99 g

Пангасиус е сладководна риба, наричана още сом от акула заради характерната си форма на тялото и остра перка

Папая - тропически плод от дървото папая, зеленикаво-оранжев, с продълговата форма, напомнящ на пъпеш

Червеният пипер е плод на тревисто растение от семейство Solanaceae, от което се прави подправка с прахообразна консистенция

Patisson е едногодишно зеленчуково растение от семейство тиквени. Зеленчукът е подходящ за задушаване, пържене, варене и ферментиране

Меласата е продукт на непълна киселинна или ензимна хидролиза на нишесте. За приготвянето на меласа обикновено се използва картофено и царевично нишесте

Камбала (камбала) - общото наименование на рибите от семейство камбала, характерна особеност на което е разположението на очите от едната страна

Пеламида - калоричното съдържание е 217 kcal на 100 г. Протеини - 22.4 g, мазнини - 14.2 g, въглехидрати - 0 g

Пеканът е растение от семейство ядки, плодът на което е фалшива костилка. Отвън орехът е покрит с твърда месеста мембрана

Мътеница е млечен продукт за преработка, получен при производството на масло от краве мляко

Пеленгас - калоричността е 84 kcal на 100 г. Протеини - 18 g, мазнини - 5 g, въглехидрати - 0 g

Пектинът е лепило на растителна основа, намиращо се в повечето висши растения: зеленчуци, плодове, кореноплодни зеленчуци

Пъдпъдъците са малка птица от семейство Фазанови, чието месо се счита за най-ценния диетичен продукт