Храна 2024, Ноември
Свинска мас - животинска мазнина, която съдържа наситени и ненаситени мастни киселини и холестерол. Противопоказан при панкреатит
Саподила - съдържанието на калории е 83 kcal на 100 г. Протеини - 0,44 g, мазнини - 1,1 g, въглехидрати - 19,96 g
Sangria е популярен испански коктейл, приготвен с вино, плодове и лед
Moonshine е силна домашна алкохолна напитка, която първоначално се използва като лечебна настойка
Сардина е морска риба от семейство херинга. Месото от сардина се усвоява добре и е източник на голям брой хранителни вещества
Захарта е важен висококалоричен хранителен продукт, който обикновено се прави от захарна тръстика или цвекло
Сатсебели е сос, традиционен за грузинската кухня, който въпреки богатството на съставките се характеризира с ниско съдържание на калории
Sbiten е традиционна славянска напитка, приготвена от вода, мед, билки и подправки
Сок от цвекло - напитка, която съдържа големи количества фолиева киселина и желязо
Захарен сироп - концентриран разтвор на захар, разреден с плодов сок или вода
Свинското месо е най-лесно смилаемият вид месо, получено от домашни свине. Забранено в исляма и юдаизма
Сладки - калоричното съдържание е 58 kcal на 100 г. Протеини - 0,7 g, мазнини - 0,2 g, въглехидрати - 9 g
Целина (корен) - калории 42 kcal на 100 г. Протеини - 1,5 g, мазнини - 0,3 g, въглехидрати - 9,2 g
Sevruga - калоричното съдържание е 160 kcal на 100 г. Протеини - 16,9 g, мазнини - 10,3 g, въглехидрати - 0 g
Свинското сърце е хранителен страничен продукт, съдържащ безценни за хората вещества, по-специално цинк, мед, калций, фосфор, аминокиселини и протеини
Кондензирано мляко - концентрирано мляко със захар, получено чрез изпаряване на вода от тези продукти
Свинският език е страничен продукт от първата категория и по своята хранителна стойност е на второ място след месото от първи клас
Целината е зеленчук, който забавя процесите на стареене, има положителен ефект върху нервната система и има антисептични свойства
Свинските уши, въпреки демократичната си цена, са вкусен и здравословен продукт
Херингата е ценна промишлена риба от семейство херинга. Той е ценен хранителен продукт поради богатото си съдържание на протеини, мазнини, минерали и витамини
Сьомгата е доста голяма риба от семейството на сьомгата. Червеното месо от сьомга се счита за много полезно и има висока търговска стойност
Чиа семена - калоричното съдържание е 486 kcal на 100 г. Протеини - 16,54 g, мазнини - 30,74 g, въглехидрати - 42,12 g
Ленени семена - калоричното съдържание е 534 kcal на 100 г. Протеини - 18,29 g, мазнини - 42,16 g, въглехидрати - 28,88 g
Слънчогледови семки - калоричното съдържание е 601 kcal на 100 г. Протеини - 20,7 g, мазнини - 52,9 g, въглехидрати - 10,5 g
Агнешко сърце - калории 86 kcal на 100 г. Протеини - 13,5 g, мазнини - 3,5 g, въглехидрати - 0 g
Лаврак (лаврак, лубина, спигола, ранджо) е хищна риба от семейство лаврак, достигаща 1 метър дължина
Бялата риба е риба от семейство сьомгови, от които са известни повече от сто вида. Основното предимство на бялата риба е богатото съдържание на мастноразтворими витамини
Скорцонера е двугодишно растение от рода Козелец, което се усвоява добре и често се включва в диетичното меню
Ябълковото вино е слабоалкохолна напитка, произведена чрез ферментация на плодови сокове, най-често от круши и ябълки
Телешкото сърце е нискокалорична карантия, която се използва при приготвянето на мезета, първи и втори ястия, салати
Черешов бутер - калоричното съдържание е 361,55 kcal на 100 г. Протеини - 7,89 g, мазнини - 15,88 g, въглехидрати - 43,53 g
Кремообразният сос е течна подправка, която може да добави аромат и вкус към храната
Скумрията е учебна любителска на топлина риба от семейство скумрия, чието месо се счита за твърде тлъсто
Сливата принадлежи към овощни растения, богати на витамин R. За отличен вкус се отглежда широко в Русия
Кремът е мастната фракция на пълномасленото мляко. Класифицирано по процент на мазнини и производствен метод
Заквасената сметана е ферментирал млечен продукт, получен от сметана и закваска (млечнокисели бактерии) чрез ферментация
Маслото е хранителен продукт, направен чрез разбиване или отделяне на сметана, получена от краве мляко
Морелът е гъба от семейство сморкови, която се използва широко в кулинарията, както и лекарство за лечение на късогледство и далекогледство
Соевата паста е национално азиатско ястие, което включва ферментирали соя, мононатриев глутамат, захар и плесени
Сода за хляб - натриев бикарбонат, който прилича на бял фино-кристален прах